文献类型： 中文期刊

作者： 陈雅坤 ¹ ; 杨鹏标 ¹ ; 闫威明 ¹ ; 杨嘉宇 ¹ ; 张建勇 ¹ ; 呼德 ¹ ; 赵连生 ¹ ; 卜登攀 ¹ ;

作者机构： 1.中国农业科学院北京畜牧兽医研究所

关键词： 全株玉米青贮;主成分;隶属函数;全株玉米青贮质量评分指数;青贮质量;综合评价

期刊名称： 动物营养学报

ISSN： 1006-267X

年卷期： 2023 年 35 卷 012 期

页码： 8122-8132

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 本试验旨在研究我国不同规模奶牛场的全株玉米青贮质量,比较不同青贮质量综合评定方法,为青贮饲料质量评价和调制优质青贮饲料提供理论依据.从我国17个省区不同规模奶牛场采集474个全株玉米青贮样品,通过检测全株玉米青贮质量的相关指标,并分别运用主成分分析、隶属函数分析和全株玉米青贮质量评分指数(CSQS)分析对不同规模奶牛场的全株玉米青贮质量进行综合分析.结果表明:1)不同规模奶牛场全株玉米青贮中干物质、粗蛋白质、中性洗涤纤维、淀粉、粗脂肪、乳酸含量存在显著差异(P<0.05);2)主成分分析提取了 5个主成分,累计贡献率达到85.01%,反映了原有指标大部分信息;3)主成分分析、隶属函数分析和CSQS分析结果均显示不同规模奶牛场全株玉米青贮质量由高到低依次为5 000头以上、3 000~5 000头、1 000~2 999头、500~999头、500头以下.综上所述,奶牛场规模越大,全株玉米青贮质量越好.3种综合评价方法结果一致,但CSQS分析方法由于涉及指标较少,更简便易行,便于推广使用.