您好，欢迎访问中国农业科学院 机构知识库！

全部

  • 全部
  • 标题
  • 学者
  • 机构
  • 关键词

超高效液相色谱-串联质谱法测定茶饮料中15种吡咯里西啶生物碱

文献类型： 中文期刊

作者： 韩浩蕾 1 ; 姜长岭 1 ; 王晨 1 ; 王子琪 1 ; 张相春 1 ; 刘新 1 ; 鲁成银 1 ; 陈红平 1 ;

作者机构： 1.中国农业科学院茶叶研究所

关键词： 茶饮料;吡咯里西啶生物碱;超高效液相色谱-串联质谱;固相萃取

期刊名称： 农产品质量与安全

ISSN：

年卷期： 2021 年 004 期

页码： 18-22,29

摘要： 利用超高效液相色谱-串联质谱（UHPLC-MS/MS）建立了茶饮料中15种吡咯里西啶生物碱（PAs/PANOs）的分析方法。茶饮料样品采用PCX SPE柱固相萃取净化,PCX SPE柱经5 m L甲醇与5 m L去离子水活化,分别采用5 m L去离子水（含1%甲酸）与5 m L甲醇淋洗,4 m L甲醇（含0.5%氨水）洗脱。UHPLC-MS/MS在电喷雾正离子模式（ESI+）下,采用可编程多反应监测（s MRM）模式监测。基质标准溶液外标法定量。15种PAs在0.1～200μg/L范围内线性关系良好（R2>0.99）,方法的检出限为0.001～0.05μg/kg,定量限（LOQ）分别为0.1～0.8μg/kg。在1、 5和10μg/kg 3种加标水平下,15种目标物回收率范围为68.7%～96.4%,相对标准偏差（RSD）<11.5%。该方法简便、快速、灵敏度高、重现性好,适用于茶饮料中15种PAs检测。采用该方法监测市售茶饮料中15种PAs污染水平,结果表明,茶饮料中PAs污染程度较低,不同茶饮料中PAs污染水平差异较大,推测原料及加工工艺与茶饮料中PAs污染水平密切相关。

  • 相关文献

[1]超高效液相色谱-串联质谱法测定牛奶中23种兽药. 王卉,刘庆菊,韩平. 2020

[2]固相萃取-超高效液相色谱-串联质谱法测定土壤中咪唑乙烟酸的残留量. 刘新刚,徐军,董丰收,郑永权. 2010

[3]固相萃取-超高效液相色谱-串联质谱法测定普洱茶中氟虫腈及其类似物残留. 林涛,樊建麟,杨东顺,刀开云,李彦刚,刘宏程. 2015

[4]超高效液相色谱-串联质谱法对比4种净化方式对不同色素含量基质中19种农药残留检测的影响. 闫震,聂继云,徐国锋,李海飞,李静,李志霞,毋永龙,匡立学. 2014

[5]超高效液相色谱-串联质谱法同时测定绵羊唾液中14种β-受体激动剂. 李阳,苏晓鸥,王瑞国,王培龙,张维,程劼. 2013

[6]SPE-UPLC-MS/MS法测定牛奶中β-内酰胺类药物残留. 孙涛,刘圣红,刘河疆,古丽斯坦,安静,王成. 2017

[7]固相萃取-超高效液相色谱-串联质谱法同时测定环境水体中的12种类固醇激素. 马帅,冯晓元,王纪华,戴莹,王蒙,韩平. 2016

[8]超高效液相色谱-串联质谱法测定鸡蛋中5种硝基咪唑类兽药残留. 周一卉,王涛,贾铭,马莹. 2023

[9]超高效液相色谱-串联质谱法对比4种净化方式对不同色素含量基质中1怨种农药残留检测的影响. 闫震,聂继云,徐国锋,李海飞,李静,李志霞,毋永龙,匡立学. 2014

[10]分散固相萃取-高效液相色谱-串联质谱法测定蜂蜜中生物碱. 郭伟华,周金慧,黄京平,王鹏,李熠. 2014

[11]蜂产品中吡咯里西啶生物碱分析方法研究进展. Guo Weihua,郭伟华,Zhou Jinhui,周金慧. 2013

[12]饮茶不当对健康的危害:现象、机理及对策. 朱永兴,吴履平,杨昌云. (Mis

[13]中国大陆液态茶饮料发展趋势及主要技术需求分析. 尹军峰,许勇泉,袁海波. 2010

[14]主成分分析与聚类分析在茶饮料汤色稳定性评价中的应用. 张瑞莲,袁海波,尹军峰,许勇泉,陈建新,汪芳,王志岚,杨宇宙. 2010

[15]液态茶饮料的发展现状与趋势. 金寿珍. 1999

[16]茶饮料市场现状浅析. 王志岚,李书魁,尹军峰. 2009

[17]综观我国罐装茶饮料工业之现状与前景. 罗龙新. 1996

[18]用科技创新打造一个绿色、健康的茶产业. 陈宗懋. 2006

[19]绿茶初制工艺对饮料加工特性的影响. 尹军峰,林智,谭俊峰,袁海波,俞光兵. 2005

[20]基于主成分分析法研究茶叶加工工艺对茶饮料汤色稳定性的影响. 张瑞莲,尹军峰,袁海波,许勇泉,陈建新,叶国注,陈素芹. 2010

作者其他论文 更多>>
置顶
购物车
反馈

© 京ICP备09089781号-29 主办单位：中国农业科学院

学术资源： 中国农业科学院 农业专业知识服务系统 农科联盟资源共建共享平台 中国农业科技文献与信息服务平台 中国农业期刊集成服务平台