文献类型： 中文期刊
作者： 李洁 1 ; 郑明明 2 ; 裴李圆 1 ; 田蕾 1 ; 韩浩 1 ;
作者机构： 1.山西医科大学公共卫生学院
2.中国农业科学院油料作物研究所
关键词： α-亚麻酸植物甾醇酯;非酒精性脂肪性肝炎;细胞焦亡;SIRT1;NLRP3
期刊名称： 营养学报
ISSN： 0512-7955
年卷期： 2023 年 45 卷 003 期
页码： 264-272
收录情况： 北大核心 ; CSCD
摘要： 目的 探讨α-亚麻酸植物甾醇酯(PS-ALA)对油酸和胆固醇(OA/Cho)联合诱导的肝细胞焦亡的改善作用,并基于SIRT1 信号分子进一步探索潜在的分子机制.方法 采用OA/Cho联合诱导HepG2 细胞焦亡,同时给予PS-ALA、PS、ALA干预.油红O染色观察细胞脂质沉积;Hoechst33342/PI双染评价焦亡发生情况;蛋白免疫印迹检测细胞焦亡信号通路关键蛋白NLRP3、Caspase-1 p20、GSDMD-N的表达水平;免疫荧光染色检测NLRP3 的表达水平;免疫荧光双标记进行SIRT1 和NLRP3 以及SIRT1 和GSDMD-N共定位.结果 与正常对照组相比,OA/Cho组细胞内有大量脂滴沉积,并且发生明显的细胞焦亡,细胞焦亡信号通路关键蛋白NLRP3、Caspase-1 p20 和GSDMD-N的表达水平显著增加,PS-ALA 干预后显著改善 OA/Cho 诱导的细胞内脂质沉积,并有效抑制细胞焦亡.进一步的分子机制研究发现PS-ALA显著上调SIRT1 的表达水平并同时降低NLRP3 和GSDMD-N的表达水平.结论 PS-ALA能有效抑制OA/Cho诱导的HepG2 细胞焦亡,其分子机制可能与激活SIRT1 信号分子有关.
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