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生殖道乳酸菌分离及益生功能评价

文献类型: 中文期刊

作者: 刘祺琛 1 ; 康文丽 2 ; 魏雪 1 ; 徐琛 1 ; 潘丽娜 2 ; 张书文 1 ; 汪家琦 2 ; 逄晓阳 1 ;

作者机构: 1.中国农业科学院农产品加工研究所

2.澳优乳业(中国)有限公司

关键词: 生殖道微生态;乳酸菌;益生功能;女性健康

期刊名称: 中国乳品工业

ISSN: 1001-2230

年卷期: 2025 年 53 卷 004 期

页码: 28-36

收录情况: 北大核心

摘要: 文章分离自健康女性生殖道乳酸菌,评价其益生功能,为女性私密处保健用微生态制剂开发提供科学依据。通过采集健康女性生殖道样本,采用MRS培养基分离乳酸菌,通过16S rRNA基因序列分析进行菌株鉴定,并评价其对阴道致病菌的抑制能力、产酸能力、抗生素敏感性、耐酸耐胆盐能力及对HT-29细胞的黏附能力。共分离得到203株乳酸菌,包括粪肠球菌、阴道乳杆菌、屎肠球菌等。部分菌株显示出良好的益生特性,其中乳酸片球菌C19对阴道常见致病菌有较强抑制能力,同时兼有良好的耐酸耐胆盐性及较高的HT-29细胞黏附能力。试验筛选到的5株益生菌株具有良好的维护女性生殖道健康的潜力,为进一步开发女性生殖道益生菌制剂提供有价值的菌株资源。

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