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氟啶虫酰胺和螺虫乙酯在猕猴桃园中的降解及膳食风险评估

文献类型: 中文期刊

作者: 乔成奎 1 ; 庄明 1 ; 田发军 1 ; 王彩霞 1 ; 庞涛 1 ; 陈如霞 1 ; 李晓光 1 ; 成昕 1 ; 谢汉忠 1 ;

作者机构: 1.中国农业科学院郑州果树研究所,农业农村部果品质量安全风险评估实验室(郑州);中国农业大学理学院;农业农村部农产品质量安全中心

关键词: 氟啶虫酰胺;螺虫乙酯;农药残留;猕猴桃;代谢物;联合使用;风险评估

期刊名称: 园艺学报

ISSN: 0513-353X

年卷期: 2024 年 06 期

页码: 1386-1402

收录情况: 北大核心 ; CSCD

摘要: 建立了高效液相色谱—三重四极杆串联质谱对猕猴桃果实和果园土壤中氟啶虫酰胺及其3种代谢物,螺虫乙酯及其4种代谢物的残留同时检测的方法,优化了净化条件。样品经1%乙酸乙腈涡旋提取,十八烷基键合相硅胶(C18)净化,多反应监测模式检测。氟啶虫酰胺及其3种代谢物和螺虫乙酯及其4种代谢物在0.005~1.000 mg·L~(-1)质量浓度范围内线性关系良好,决定系数为0.9921~0.9999;在猕猴桃和土壤中的基质效应为0.04~1.04,采用基质标准曲线进行定量分析;在0.005~0.500 mg·kg~(-1)的添加水平下,各化合物的平均回收率为71%~117%,相对标准偏差为0.3%~10.5%;适用于猕猴桃和土壤中氟啶虫酰胺及其3种代谢物,螺虫乙酯及其4种代谢物残留的快速检测。残留试验结果显示,氟啶虫酰胺和螺虫乙酯在猕猴桃和土壤中的消解动态符合一级动力学方程;相比单独施用,混合施用对氟啶虫酰胺在猕猴桃和土壤中的半衰期均有影响,而对螺虫乙酯无显著影响。混合施用时,土壤中螺虫乙酯的代谢物残留量显著增加甚至高于螺虫乙酯母体,尤其是代谢物S-enol。最终残留检测结果显示,在果实中检出了氟啶虫酰胺及其代谢物TFNG,螺虫乙酯及其代谢物S-mono、S-keto和S-enol,残留量在0.005~3.445mg·kg~(-1)之间;在土壤中只检出了螺虫乙酯代谢物S-keto和S-enol残留。相关性分析表明,氟啶虫酰胺和螺虫乙酯及其代谢物在猕猴桃果实中的,螺虫乙酯代谢物在土壤中的残留量均与施药剂量、施药次数呈正相关,与采收间隔期呈负相关。膳食风险评估结果表明,氟啶虫酰胺和螺虫乙酯的短期膳食摄入风险可接受;螺虫乙酯对普通人群没有长期膳食摄入风险,而氟啶虫酰胺可能对普通人群存在长期膳食摄入风险。

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