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大米加工精度的图象识别方法

文献类型： 中文期刊

作者： 许俐 1 ; 钱敏娟 2 ; 方如明 2 ; 罗玉坤 2 ;

作者机构： 1.江苏理工大学

2.江苏理工大学,中国水稻研究所

关键词： 大米,图象处理,色度学,加工精度

期刊名称： 农业工程学报

ISSN： 10026819

年卷期： 1996 年 12 卷 03 期

页码：

收录情况： EI ; 北大核心

摘要： 通过计算机图象处理技术与色度学理论的有机结合，研究了染色后大米的胚乳、皮层以及胚芽所呈现的不同颜色特征和区分方法，由实测确定各级大米加工精度与国标分级的定量关系，从而提出了大米加工精度的自动检测方法。

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