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追氮量和种植密度对弱筋小麦品质与产量的影响

《麦类作物学报 》 2025 北大核心 CSCD

摘要:为明确追氮量和种植密度对弱筋小麦品质与产量的影响,以弱筋小麦品种扬麦15为材料,设置4个追氮水平(37.8、43.2、48.6和54.0 kg·hm-2,分别用N1、N2、N3和N4表示)和3个密度水平(180万、240万和300万株·hm-2,分别用D1、D2和D3表示),比较了不同追氮量和种植密度条件下小麦淀粉粒度分布、糊化特性、蛋白质及其组分含量、籽粒蔗糖合酶(SS)和腺苷二磷酸化酶(ADGPase)活性及产量的差异。结果表明,随追氮量的减少,小麦籽粒B型(≤10μm)淀粉粒体积、表面积百分比均呈先升后降趋势,A型(>10μm)淀粉粒体积百分比、表面积百分比均呈先降后升趋势。减施追氮量后小麦湿面筋含量、蛋白质含量、沉降值以及清蛋白、球蛋白、谷蛋白和醇溶蛋白含量均呈下降趋势,淀粉含量整体呈上升趋势。小麦籽粒SS活性、ADGPase活性、产量及淀粉峰值黏度、最终黏度等随追氮量的减少均呈先升后降趋势,且均在N3条件下最高。随种植密度的增加,B型淀粉粒体积、表面积百分比呈上升的趋势,A型淀粉粒体积、表面积百分比呈下降的趋势,淀粉峰值黏度、低谷黏度、最终黏度等呈增加趋势,清蛋白、球蛋白、谷蛋白、醇溶蛋白含量呈先降后升的趋势,各蛋白组分含量均在D3水平下最高。增密降低了湿面筋含量、蛋白质含量和沉降值,但增加了籽粒淀粉含量、SS活性和ADGPase活性,进而促进产量提升。在本试验条件下,适量追氮和增密主要增加了B型淀粉粒占比、淀粉黏度参数、SS活性、ADGPase活性,提高了弱筋小麦籽粒产量和加工品质。

关键词: 弱筋小麦 追氮量 种植密度 品质 产量

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苹果β-微管蛋白基因家族鉴定及表达特性分析

《果树学报 》 2025 北大核心 CSCD

摘要:【目的】鉴定苹果β-微管蛋白家族基因,并探究其差异表达模式,为进一步开展苹果微管蛋白的功能研究提供理论基础。【方法】基于苹果基因组数据库鉴定苹果β-微管蛋白家族成员,并对苹果β-微管蛋白家族基因进行生物信息学分析,通过实时荧光定量PCR(RT-qPCR)分析其在苹果不同砧木类型及不同组织中的表达模式。【结果】苹果基因组中有13个苹果β-微管蛋白家族成员,随机分布在11条染色体上,通过进化树分析可将其聚为5个亚组;多序列比对和基因结构分析表明苹果β-微管蛋白家族有较强的保守性;通过启动子顺式作用元件分析发现脱落酸响应元件、茉莉酸甲酯响应元件和厌氧诱导元件在苹果β-微管蛋白家族基因启动子中分布最为广泛。苹果β-微管蛋白家族基因存在一定的组织表达特异性,且MdTUB4在矮化砧木中的表达量显著低于乔化砧木,而MdTUB12表达趋势相反,表明了MdTUB4和MdTUB12可能参与调控苹果矮生。【结论】鉴定了13个β-微管蛋白家族基因,分析了其在苹果矮生中的差异表达特性,为进一步研究微管蛋白调控苹果矮生提供了理论基础。

关键词: 苹果 微管蛋白 基因家族 矮生

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饲粮中添加薏苡米糠对蛋鸡生产性能、肠道健康和免疫功能的影响

《动物营养学报 》 2025 北大核心 CSCD

摘要:本试验旨在探究饲粮中添加薏苡米糠对蛋鸡生产性能、肠道健康和免疫功能的影响。选用216只产蛋率和体重相近、健康的35周龄海兰褐蛋鸡,随机分为3组,每组6个重复,每个重复12只鸡。对照组饲喂玉米-豆粕型基础饲粮,试验组分别饲喂在基础饲粮中添加2.5%和5.0%薏苡米糠的饲粮。预试期1周,正试期12周。结果表明:1)与对照组相比,饲粮中添加2.5%薏苡米糠显著提高蛋鸡各阶段产蛋率(P<0.05),饲粮中添加5.0%薏苡米糠显著降低第1~4周和第1~12周平均日采食量(P<0.05)。2)饲粮中添加薏苡米糠对蛋鸡蛋品质无显著影响(P>0.05)。3)与对照组相比,饲粮中添加2.5%薏苡米糠显著提高蛋鸡血清总蛋白、球蛋白和高密度脂蛋白胆固醇含量(P<0.05),显著降低血清低密度脂蛋白胆固醇含量(P<0.05)。4)与对照组相比,饲粮中添加2.5%和5.0%薏苡米糠均显著提高蛋鸡回肠绒毛高度(P<0.05);同时,2.5%薏苡米糠添加组回肠绒毛高度显著高于5.0%薏苡米糠添加组(P<0.05)。5)与对照组相比,饲粮中添加2.5%和5.0%薏苡米糠均显著降低蛋鸡血清肿瘤坏死因子-α(TNF-α)含量(P<0.05),对胸腺指数、脾脏指数和法氏囊指数均无显著影响(P>0.05)。6)与对照组相比,饲粮中添加2.5%和5.0%薏苡米糠显著降低蛋鸡肝脏诱导型一氧化氮合酶(iNOS)和白细胞介素-1β(IL-1β)mRNA相对表达量(P<0.05),饲粮中添加2.5%薏苡米糠显著提高肝脏白细胞介素-10(IL-10)mRNA相对表达量(P<0.05),饲粮中添加5.0%薏苡米糠显著降低肝脏TNF-α mRNA相对表达量(P<0.05)。综上所述,饲粮中添加2.5%薏苡米糠可提高蛋鸡产蛋率,改善回肠形态和脂质代谢,并提高免疫功能。

关键词: 薏苡米糠 蛋鸡 生产性能 肠道健康 免疫功能

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猫肥胖问题及其调控手段研究进展

《中国饲料 》 2025 北大核心

摘要:肥胖会严重影响宠物健康,导致猫肥胖的原因包括不正确的饮食、缺乏运动、老龄化以及肠道菌群失衡等多个因素。研究表明,肥胖与猫消化系统、糖尿病、心血管疾病和骨骼问题密切相关。目前,调控猫肥胖的方法包括饮食调节、运动锻炼、药物治疗和菌群干预等。文章对猫肥胖问题进行了系统总结,旨在引起养宠人群重视猫肥胖问题,并积极采取适当措施来维护猫的健康和理想体重。

关键词: 猫 肥胖 健康 菌群失衡 调控手段

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犬源罗伊氏乳杆菌的分离鉴定及生物特性研究

《中国畜牧杂志 》 2025 北大核心

摘要:本试验旨在筛选优质犬源乳酸菌,评价其主要生物特性,为犬用微生物制剂研发奠定基础。试验以犬粪便作为菌株分离来源,通过在MRS固体培养基中添加碳酸钙分离纯化乳酸菌,经过形态学观察及16S rRNA序列分析种属鉴定,并对分离鉴定的罗伊氏乳杆菌(Lactobacillusreuteri)进行生长曲线、产酸能力、耐酸特性、抑菌能力分析评价,优化其培养条件。结果显示:在26株分离菌株中鉴定到1株罗伊氏乳杆菌,编号为20-6的罗伊氏乳杆菌在20 h达到生长最高峰,OD值达到1.342,pH在4.33左右;与初始活菌数相比,菌株在不同酸性条件下存活4 h后,存活率达100%,菌株在0.3%胆盐存活4 h后活菌数为1×102 CFU/mL,存活率达到26%;菌株编号为20-6的罗伊氏乳杆菌对2种大肠杆菌、金黄葡萄球菌、沙门氏菌4种病原菌均有较好的抑制能力。综合以上,分离获得的罗伊氏乳杆菌20-6具有良好的生长性能、产酸能力、胃肠道耐受性、抑菌活性,该菌株为研究犬用微生物制剂研发奠定了初步基础。

关键词: 罗伊氏乳杆菌 生长性能 产酸能力 抑菌能力

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面向次生盐渍化防控的畜禽粪便设施菜地承载力估算

《中国农业大学学报 》 2025 北大核心 CSCD

摘要:为防控设施菜地土壤次生盐渍化,以云南、上海、江苏、陕西、甘肃、宁夏、山东、河北和辽宁的设施菜地为研究对象,基于土壤盐分积累模型,开展面向次生盐渍化防控的畜禽粪便设施菜地承载力的建模工作;根据各省设施菜地土壤含盐量现状与盐化分级标准,设置对应的土壤含盐量阈值,估算每hm2设施菜地适宜施用畜禽粪肥量与承载力。结果表明:1)9个省份每hm2设施菜地可承载的生猪、奶牛、肉牛、蛋鸡和肉鸡数量分别为8.6~153.7头、0.4~4.1头、0.6~11.4头、8.5~162.5羽和58.8~1 107.5羽;2)设施菜地土壤和畜禽粪肥含盐量较高,已经限制了畜禽粪肥还田利用与承载力。建议推广淋洗排盐、暗管排水或深耕技术,以降低土壤盐分残留,从而提升畜禽粪便设施菜地承载力。本研究可为区域种养平衡与土壤障碍因子治理提供参考。

关键词: 畜禽粪便 承载力 次生盐渍化 设施菜地 土壤含盐量

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旱区棉田土壤水分时空变化及利用效率对种植密度的响应

《干旱地区农业研究 》 2025 北大核心 CSCD

摘要:为探究覆膜滴灌条件下不同种植密度对棉田土壤水分时空变化特征及水分利用效率的影响,以‘中棉113’为试验材料,于2022—2023年在一膜六行行距配置的基础上设置6个密度处理(9、12、15、18、21、24万株·hm-2),采用空间网格法布置土壤三参数传感器和云平台采集棉田土壤水分数据,分析不同种植密度下土壤水分时空变化特征及产量差异。结果表明,随着生育时期的推进,各密度处理的土壤水分含量均有所增加,当种植密度为21万株·hm-2时土壤水分含量变化最为稳定,维持于0.18~0.20 m3·m-3范围;在整个生育期内,土壤水分在垂直方向10~70 cm位置变化最为活跃。苗后45 d和75 d前后,各处理棉株群体对水分的消耗量达到最大,生育后期逐渐减小;棉株水分消耗量随种植密度的增加而增大,各生育时期的土壤水分消耗量表现为花铃期>蕾期>苗期>吐絮期。两个试验年份籽棉产量和水分利用效率均随种植密度的增大先增加后减小,当种植密度为21万株·hm-2时,棉花产量和水分利用效率最高,2022年和2023年产量较其余处理分别提高4.38%~14.09%和5.16%~12.75%,水分利用效率较其余处理分别提高1.32%~9.60%和1.63%~10.08%。因此,一膜六行行距配置下21万株·hm-2可作为旱区棉花实现高产节水的适宜种植密度。

关键词: 棉花 种植密度 水分时空变化 水分利用效率 产量

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2024年马铃薯市场形势回顾和2025年展望

《中国蔬菜 》 2025 北大核心

摘要:2024年中国马铃薯市场行情总体低迷,马铃薯月度批发均价始终低于2023年同期水平,2024年马铃薯年度价格处于近10年偏低位次.预计2025年前期马铃薯市场价格仍低于2024年同期水平,后期马铃薯市场价格会同比上涨.目前,中国马铃薯产业存在土传病害危害日益严重、马铃薯淀粉国际竞争力弱和订单履约率亟待提高等问题.建议各地加强土传病害防治、扶持马铃薯加工产业发展、完善企业和农户之间利益联结机制,推动中国马铃薯产业实现高质量发展.

关键词: 马铃薯 市场形势 展望

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柑橘褪绿矮缩病毒侵染尤力克柠檬诱导细胞自噬

《西南大学学报(自然科学版) 》 2025 北大核心 CSCD

摘要:自噬是寄主响应病毒侵染的一种重要防御机制。为明确柑橘褪绿矮缩病毒(Citrus chlorotic dwarf-associated virus, CCDaV)侵染柑橘是否引起细胞自噬反应,运用透射电镜、实时荧光定量检测、 GFP-NbATG8f荧光标记和蛋白印记等方法,结果发现,CCDaV感染尤力克柠檬15 d后,在尤力克柠檬叶片细胞质内观察到自噬小体结构的形成,自噬相关基因(ClATG3、ClATG5、ClATG7、ClATG8a、ClATG8d、ClATG8f、ClATG8g、ClATG8i、ClBeclin1、ClPI3K和ClNBRI)的表达量显著上调,且ATG8的含量是对照组的1.99倍。将CCDaV编码的6个病毒蛋白分别与GFP-NbATG8f共表达于本生烟48 h后,通过共聚焦观察到V3和V4蛋白分别与GFP-NbATG8f共表达时诱导产生的自噬小体数量显著高于对照,且游离GFP的含量也显著增加。表明CCDaV侵染可诱导尤力克柠檬产生细胞自噬反应,且病毒编码的V3和V4蛋白可能是诱导自噬的重要因子。

关键词: 柑橘褪绿矮缩病毒 尤力克柠檬 细胞自噬 病毒蛋白

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烟草染色体制备体系的建立与优化

《生物技术通报 》 2025 北大核心 CSCD

摘要:【目的】开发一套适合烟草的染色体制备体系,为推进烟草染色体工程以及远缘杂交研究的系统开展奠定基础。【方法】以普通烟草为供试材料,利用酶解法进行染色体制备体系的构建。试验针对根尖组织8个时间段进行采样;利用4种方法进行预处理,包括对照(前期无任何处理)、20%风油精室温处理2 h、冰水混合物0℃处理48 h以及N2O处理,其中,N2O处理又分为20–70 min每间隔10 min取一次样;根尖样品分别在35、45和55 min不同时间下进行酶解。对每种处理方法或时长均进行了染色体制备并观察,根据染色体长度、清晰度及分散程度鉴定烟草染色体制备最佳方法。整合优化后的处理方法和时长,形成烟草染色体制备方法,并通过制备不同类型烟草品种的染色体样品进行体系的适用性验证。【结果】10∶30–12∶30为烟草根尖取样的理想时间,N2O预处理30–40 min,酶解45 min较为适宜,并利用该优化体系应用于普通烟草祖先种、普通烟草、远缘杂交衍生后代3个不同种质资源,均获得高质量染色体样品。【结论】建立了适用于烟草染色体的制备体系。利用该体系可在3 h内完成从烟草根尖取样到制备出合格的染色体样品。

关键词: 烟草 染色体制备 酶解法 种质资源 染色体工程

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