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科研产出
排序方式:
- 时间
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共374条记录
371不同品种生菜的多酚、黄酮差异比较与抗氧化活性
作者: EI 北大核心 CSCD
机构:
来源:食品科学
关键词: 生菜 多酚 黄酮 抗氧化 超高效液相色谱法 超高效液相色谱-四极杆-飞行时间-质谱法 多元统计分析
年份:2024