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基于FMECA的粮油产品质量安全追溯链的研究

文献类型： 学位论文

年份： 2008

导师姓名： 刘世洪

作者： 李春华

出版单位： 中国农业科学院

关键词： 粮油产品;追溯;质量安全;元数据;FMECA

研究方向： 管理科学与工程

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