文献类型： 中文期刊

作者： 刘迎雪 ¹ ; 王杨 ¹ ; 范书田 ¹ ; 秦红艳 ¹ ; 张宝香 ¹ ; 路文鹏 ¹ ; 李嘉琪 ¹ ; 李昌禹 ¹ ; 杨义明 ¹ ;

作者机构： 1.中国农业科学院特产研究所;长春农业博览园

关键词： ‘北冰红’葡萄;负载量;叶幕形;产量;品质

期刊名称： 特产研究

ISSN： 1001-4721

年卷期： 2023 年 04 期

页码： 13-17

摘要： 为明确不同叶幕形对冰葡萄产量和品质的影响,以生产上主栽的‘北冰红’葡萄为研究对象,探究冰葡萄生产上适宜的负载量和叶幕形。采用倾斜水平龙干树形,设计5个负载量处理,每个负载量设计直立叶幕和“V”形叶幕2种叶幕形。除6月、8月和9月份大多处理“V”形叶幕的叶片光合速率高于直立形叶幕,7月份所有处理直立形叶幕的叶片光合速率高于“V”形叶幕;除处理3外的其它处理均为“V”形叶幕植株产量高于直立形叶幕;除处理4其它处理均是“V”形叶幕果实含糖量高于直立形叶幕;处理1、处理2为“V”形叶幕的果实可滴定酸低于直立形叶幕,其它处理均是直立形叶幕的果实可滴定酸低于“V”形叶幕;除处理5外,其它处理的果实单宁含量均是直立形叶幕高于“V”形叶幕。采用倾斜水平龙干整形方式+“V”形叶幕能提升‘北冰红’葡萄的果实品质,在株距1 m的情况下留8个结果枝,鲜果产量在1 000 kg/667 m~2较适宜。