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肠炎沙门菌mreB基因缺失株的构建及其体外生物学特性研究

文献类型： 中文期刊

作者： 王曼宇 1 ; 王忠星 1 ; 曹俊 2 ; 许秋 2 ; 刘思国 2 ; 于申业 2 ;

作者机构： 1.吉林农业大学 动物科学技术学院

2.中国农业科学院哈尔滨兽医研究所 兽医生物技术国家重点实验室/动物细菌病研究室

关键词： MreB蛋白;沙门菌;生物学特性;环境压力

期刊名称： 中国预防兽医学报

ISSN： 1008-0589

年卷期： 2019 年 41 卷 004 期

页码： 356-360

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： MreB蛋白广泛存在于原核生物中,主要生物功能是聚合形成类似于肌动蛋白微丝的纤维,参与细胞形状的维持.为研究肠炎沙门菌的mreB基因缺失对环境压力的应激变化,本研究利用Red重组方法构建肠炎沙门菌SM6株的mreB基因缺失株,同时构建其回补菌株,观察缺失株SM6ΔmreB的形态学变化,分析其对温度缺氧应力、 渗透应力以及耐酸性的变化.结果显示,缺失株SM6ΔmreB的菌体变为球状,生长受到抑制;SM6ΔmreB对升温缺氧压力的耐受能力显著低于亲本株和回补株(p<0.05);在渗透压条件为100 mmol/L和200 mmol/L NaCl时缺失株的生存能力明显弱于亲本株和回补株(p<0.05);缺失株在强酸环境中的生存能力显著低于亲本株和回补株(p<0.05),而对中性和弱酸性环境的适应能力与亲本株相似.本研究为进一步探究MreB蛋白在沙门菌的致病机制以及菌蜕形成过程中的作用奠定了基础.

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