您好，欢迎访问中国农业科学院 机构知识库！

全部

  • 全部
  • 标题
  • 学者
  • 机构
  • 关键词

我国生羊乳标准现状、问题及对策建议

文献类型： 中文期刊

作者： 申国辉 1 ; 韩娟 1 ; 古艳婷 1 ; 郭燕枝 2 ;

作者机构： 1.农业农村部食物与营养发展研究所

2.中国农业科学院

关键词： 生羊乳标准;现状;问题;对策建议

期刊名称： 中国农业科技导报

ISSN： 1008-0864

年卷期： 2023 年 003 期

页码： 1-8

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 随着经济的快速发展及新冠肺炎疫情影响，羊乳及其制品越来越受到消费者的青睐，羊乳产业跃居成为我国第二大乳制品消费产业，但近年来我国羊乳产业发展面临着瓶颈。标准是产业健康发展的引领，生羊乳质量安全是羊乳产业的第一道关卡，其标准的缺失是目前我国羊乳产业发展面临瓶颈的主要原因。通过系统梳理我国生羊乳标准现状及国内外生乳及乳制品标准制定和执行监管机制，指出目前我国生羊乳标准存在着国标牛羊混用、标准制定社会参与度低、标龄过长、监管执行体系不健全等问题；并结合我国现阶段羊乳产业现状，从加快国家标准制定、完善标准制定执行监督体制机制等方面提出相应的对策建议。

  • 相关文献

[1]浅谈农业科研院所档案管理工作. 宋晓龙,朱岩,胡梅,赵长海,姚金玲,夏维,徐福鑫. 2015

[2]广西黄羽肉鸡产业发展情况调研报告. 王祖力,辛翔飞,王济民. 2011

[3]我国肉牛产业发展现状、问题及对策建议-基于对四川和云南的实地调研. 李俊茹,王明利,杨春,石自忠,高海秀. 2020

[4]国家级农业科研机构科研条件保障能力建设投入的形势分析与对策思路. 李金祥,谢玲红,毛世平. 2013

[5]中国非洲猪瘟疫情防控政策及优化策略分析. 韩振,胡向东,石自忠. 2023

[6]我国农业标准化发展现状、问题与对策. 周锡跃,徐春春,李凤博,方福平. 2011

[7]我国科技期刊发展面临的问题及对策思考. 刘宏. 2012

[8]2023年全球肉鸡生产、贸易及产业经济发展研究. 张怡,吴辰,黄亚州,辛翔飞,王济民. 2024

[9]2022年全球肉鸡生产、贸易及产业经济发展研究. 张怡,毕思恺,许少成,辛翔飞,王济民. 2023

[10]中国农业科学院科技成果转化成效、问题与对策建议. 郭淑敏,彭卓,王启现,张银定,岳强. 2014

[11]新阶段我国生猪产业发展形势、问题和对策. 辛翔飞,王祖力,刘晨阳,王济民. 2023

[12]中德农业科技创新合作现状、问题及建议. 刘洪霞,张学彪,曲春红,赵伟. 2024

[13]农业结构调整面临的几个问题探讨. 尤飞. 2017

[14]潍坊市新型农村合作医疗问题研究. 李英俊. 2009

[15]我国无公害畜产品质量保障体系建设现状及对策. 王欣荣,郭天芬. 2006

[16]中国牡蛎产业发展现状、问题与对策——基于鲁、闽、粤、桂四省区的实证分析. 李辉尚,李坚明,秦小明,曾志南,林治术,李琼珍. 2017

[17]我国肉鸡产业发展现状、影响因素及对策建议. 辛翔飞,王济民. 2014

[18]稳定和提高我国粮食综合生产能力. 辛翔飞,王济民. 2015

[19]我国农产品电子商务发展现状、展望与对策研究. 田世英,王剑. 2019

[20]中国农产品质量安全现状分析与对策建议. 陆美斌,王步军. 2014

作者其他论文 更多>>
置顶
购物车
反馈

© 京ICP备09089781号-29 主办单位：中国农业科学院

学术资源： 中国农业科学院 农业专业知识服务系统 农科联盟资源共建共享平台 中国农业科技文献与信息服务平台 中国农业期刊集成服务平台