文献类型: 中文期刊
作者: 张军民 1 ; 高振川 1 ;
作者机构: 1.中国农业科学院北京畜牧兽医研究所
关键词: 杜仲提取物;肉鸡;生产性能;肉质
期刊名称: 饲料工业
ISSN: 1001-991X
年卷期: 2009 年 30 卷 20 期
页码: 1-3
收录情况: 北大核心
摘要: 试验旨在研究日粮中添加杜仲提取物对肉鸡生产性能、屠体性能和肉质感官指标的影响。试验选择150只1日龄健康爱拔益加(AA)肉鸡,随机分为3组,每组基础日粮完全相同,2个试验组分别在基础日粮中添加0.1%和0.2%的杜仲提取物,试验为期42d。结果表明:杜仲提取物对肉鸡平均体重、平均日增重和料重比均无显著影响(P>0.05),但有改善作用;对肉鸡胸肌率和皮下脂肪厚度的影响也不显著,对腹肌率影响显著(P<0.05);对鸡肉滴水损失、L、a和b均无显著影响(P>0.05)。说明杜仲提取物可提高肉鸡体重,增加日增重;且对于提高肉鸡的屠宰性能、改善鸡肉肉质有一定的效果。建议在肉鸡饲料中添加0.1%的杜仲提取物。
- 相关文献
[1]不同日粮蛋白水平对优质肉鸡生长和肉质的影响. 黎寿丰,丁余荣,周新民,张学余,李慧芳. 2004
[2]急性热应激条件下日粮不同脂肪类型对鸡肉品质及过氧化状态的影响. 苗燕,武书庚,张海军,齐广海. 2006
[3]急性热应激条件下不同脂肪类型对鸡肉品质及过氧化状态的影响. 苗燕,齐广海,武书庚,张海军. 2006
[4]不同比例生甘薯饲喂生长育肥猪的效果评价. 常文环,刘国华,童晓莉,钟正泽,刘作华. 2003
[5]急性热应激条件下不同脂肪类型对肉仔鸡肌肉品质的影响及其机理. 苗燕. 2007
[6]凝结芽孢杆菌对肠炎沙门氏菌感染肉鸡生产性能和抗氧化功能的影响. 宫秀燕,韦明,蒋秋斐,刘顺德,王忠. 2015
[7]抗菌肽对肉鸡生产性能和免疫功能的影响. 韩雪娇,马改彦,周玉岩,张宇喆,姚天宇,马秋刚,计成,赵丽红. 2014
[8]垫料重复利用及对肉鸡生产性能的影响. 赖柏松,袁青妍,钱程,李尚民. 2016
[9]热应激对肉鸡的影响与防治. 岳颖. 2011
[10]日粮中添加叶酸和甜菜碱节约蛋氨酸和胆碱的效应对肉仔鸡生理生化和生产性能的影响. 鲁建伟,蔡辉益. 2002
[11]日粮中添加辣木提取物对AA肉鸡生产性能、屠宰性能、肉品质及血清生化指标的影响. 刘娇,常文环,陈志敏,郑爱娟,刘国华,蔡辉益,郑毅. 2019
[12]喹胺醇饲料添加剂对肉鸡生长的影响. 曹香林,陈建军,张力,梁剑平. 2006
[13]持续冷热环境对肉鸡生产性能、糖代谢和解偶联蛋白mRNA表达的影响. 苏红光,张敏红,冯京海,吴鑫,胡春红. 2014
[14]柠檬酸对肉仔鸡生产性能和血气指标的影响. 马书宇. 2002
[15]相对湿度对肉鸡生长和屠宰性能及肉品质的影响. 孙永波,栾素军,王亚,萨仁娜,张宏福. 2017
[16]环境富集材料对不同饲养密度条件下肉鸡生产性能的影响. 白水莉,卢庆萍,张宏福,刘大林. 2009
[17]舍内喷洒芽孢杆菌复合制剂对肉鸡生产性能和免疫性能的影响. 栾素军,仝永娟,孙春阳,邢焕,孙永波,萨仁娜,张宏福. 2016
[18]发酵型党参提取物对肉鸡生产性能及生化指标的影响. 张凯,李建喜,杨志强,王学智,孟嘉仁. 2012
[19]重组毕赤酵母表达的甘露聚糖酶对肉鸡生产性能的影响. 王海宏,丁宏标,宋智娟. 2008
[20]苏禽黄鸡2号选育. 王克华,邹剑敏,童海兵,陆俊贤,窦套存,高玉时,黎寿丰,苏一军,陈宽维. 2010
作者其他论文 更多>>
-
生物营养强化鸡蛋研究进展
作者:余雅男;马可涵;杨佳;韩昊洋;Dieudonné M.Dansou;赵丽媛;赵青余;秦玉昌;汤超华;张军民
关键词:生物营养强化鸡蛋;多不饱和脂肪酸;维生素;微量元素;类胡萝卜素
-
畜产品ω-3多不饱和脂肪酸生物营养强化研究应用进展
作者:周龙珠;李萍漾;赵丽媛;余雅男;赵青余;秦玉昌;汤超华;张军民
关键词:ω-3多不饱和脂肪酸;畜产品;生物营养强化
-
牛磺酸的生理功能及在家禽生产中应用
作者:杨佳;赵丽媛;马可涵;Dieudonné M.Dansou;韩昊洋;汤超华;秦玉昌;张凯;余雅男;张军民
关键词:牛磺酸;家禽生产;生理功能;蛋鸡;肉鸡
-
苦豆子和苦豆子生物碱对滩羊生长性能和瘤胃微生物区系的影响
作者:周路松;赵媛媛;杨宇为;赵青余;马青;汤超华;张会艳;张军民;秦洋;秦玉昌
关键词:苦豆子;苦豆子生物碱;滩羊;生长性能;瘤胃微生物区系
-
禽蛋风味及其评价技术的研究进展
作者:马可涵;Dieudonné Mahukpégo DANSOU;杨佳;赵丽媛;汤超华;赵青余;余雅男;张军民
关键词:禽蛋;风味;风味物质;风味前体物质;感官评价
-
饲粮中添加淫羊藿提取物对产蛋后期蛋鸡的骨保护作用及机制
作者:刘雅晴;徐建芳;张会艳;赵青余;汤超华;张军民;董焕声;司玮
关键词:淫羊藿提取物;产蛋后期蛋鸡;骨质疏松;骨骼健康
-
饲料原料中常见霉菌毒素的快速检测技术研究进展
作者:赵丽媛;秦玉昌;张军民;余雅男
关键词:饲料原料;霉菌毒素;快速检测;研究进展




