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低蛋白日粮调控反刍动物生产性能及瘤胃甲烷排放量研究进展

文献类型: 中文期刊

作者: 李佳艺 1 ; 刘卓凡 1 ; 戴一多 1 ; 焦浩鹏 2 ; 孙天晴 3 ; 董利锋 1 ;

作者机构: 1.中国农业科学院饲料研究所

2.新希望乳业股份有限公司

3.国家市场监督管理总局认证认可技术研究中心

关键词: 低蛋白日粮;反刍动物;生产性能;肠道甲烷减排;瘤胃微生物

期刊名称: 饲料工业

ISSN: 1001-991X

年卷期: 2024 年 013 期

页码: 47-52

收录情况: 北大核心

摘要: 蛋白质类饲料资源的短缺和畜牧生产过程中温室气体的排放,已成为制约我国畜牧业高质量和可持续发展的两大瓶颈问题。低蛋白日粮技术是基于动物精准营养需要所进行的日粮优化配制技术,可通过降低饲料成本达到畜禽稳产增产的效果。甲烷是反刍动物生理代谢过程中的必然产物,其排放不仅是饲料能量的损失,也成为温室气体污染。近年来,低蛋白日粮对反刍动物生产性能、瘤胃甲烷排放等方面的研究正成为热点和焦点。文章通过简述反刍动物低蛋白日粮的定义,综述了近年来低蛋白日粮对反刍动物生产性能和甲烷排放量影响的研究和可能的作用机制,以期为低蛋白日粮在反刍动物上的研究及在生产中推广应用提供理论参考。

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