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不同生理阶段荷斯坦后备奶牛生长性能、营养物质表观消化率及瘤胃甲烷排放规律研究

文献类型: 中文期刊

作者: 刘卓凡 1 ; 李博为 1 ; 许贵善 1 ; 高彦华 1 ; 焦浩鹏 1 ; 刁其玉 1 ; 董利锋 1 ;

作者机构: 1.塔里木大学动物科学与技术学院;中国农业科学院饲料研究所,反刍动物及其幼畜营养代谢中美联合研究中心;西南民族大学生命科学与技术学院;新希望生态牧业有限公司

关键词: 荷斯坦后备奶牛;平均日增重;营养物质表观消化率;甲烷排放

期刊名称: 动物营养学报

ISSN: 1006-267X

年卷期: 2023 年 35 卷 008 期

页码: 5200-5208

收录情况: 北大核心 ; CSCD

摘要: 本试验旨在研究不同生理阶段(18、21、24月龄)荷斯坦后备奶牛生长性能、营养物质表观消化率及瘤胃甲烷(CH4)排放规律.选用30头体况良好的荷斯坦后备奶牛,按照月龄和体重分为3个组(每组10头):18月龄组,体重为(512.2±11.9)kg;21月龄组,体重为(548.0± 6.6)kg;24月龄组,体重为(608.1±6.0)kg.每个阶段的试验期为28 d,其中预试期7 d,正试期21 d.在每个试验期的第1、14、28天测定每头奶牛的体重,第26、27、28天连续采集饲粮和粪便样品,进行常规营养成分分析和营养物质表观消化率计算;采用GreenFeed测定系统测定每头奶牛瘤胃CH4和二氧化碳(CO2)排放量.结果表明:1)18、21、24月龄荷斯坦后备奶牛的体重、干物质采食量和总能摄入量随着月龄的增大而显著升高(P<0.05),平均日增重随着月龄的增大而显著降低(P<0.05).2)18、21、24月龄荷斯坦后备奶牛干物质表观消化率随着月龄的增大而显著升高(P<0.05).3)18、21、24月龄荷斯坦后备奶牛瘤胃CH4排放量、CH4/代谢体重、甲烷能和甲烷能/总能摄入量随着月龄的增大而显著升高(P<0.05).综上所述,随着荷斯坦后备奶牛生理阶段的递进(18、21、24月龄),其瘤胃CH4排放量显著增加,主要原因可能是体重和干物质采食量的增加促进了 CH4的合成.

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