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新疆规模化蛋鸡场清洁消毒剂使用及质量安全问题调查

文献类型： 中文期刊

作者： 安肖 1 ; 杨曙明 1 ; 曾勇 2 ; 董文婷 2 ; 陈昊 3 ; 周青 2 ;

作者机构： 1.中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所

2.农业农村部畜禽产品质量安全监督检验测试中心(武汉)

3.新疆建设兵团农业局

关键词： 消毒剂;调查;使用与安全;饮水系统;蛋鸡

期刊名称： 中国畜牧杂志

ISSN： 0258-7033

年卷期： 2020 年 008 期

页码： 238-240

收录情况： 北大核心

摘要： 为了解新疆规模化蛋鸡场清洁消毒剂的使用及质量安全情况,本研究借农业农村部农产品质量安全飞行检查的机会,对新疆22个规模化蛋鸡场进行了问卷及现场调研.结果显示:新疆规模化蛋鸡场消毒剂主要用于畜舍环境的带鸡消毒和水线消毒,醛类、卤素类、氧化剂类、表面活性剂类消毒剂使用最为普遍,使用频次分别为78.6%、64.3%、57.1%和50.0%,而菊酯类、碱类消毒剂较为少见,使用频次只有14.3%.新疆规模化蛋鸡场所使用的消毒剂产品65%为"兽药字"或"外兽药证字"批准文号,15%为"饲添字"批准文号,10%为"卫消字号",10%没有任何批准文号.蛋鸡场使用的蛋鸡水线饮水消毒的产品种类和用量明显超出《中国兽药典》的规定,这在鸡蛋、鸡肉中的残留所带来的安全问题值得关注.

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