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植物中天然香豆素类化合物的提取纯化技术研究进展

文献类型： 中文期刊

作者： 龚蕾 1 ; 刘雁雨 1 ; 焦必宁 1 ; 张思远 1 ; 张娇娇 1 ;

作者机构： 1.西南大学柑桔研究所

关键词： 香豆素;分布;提取;纯化

期刊名称： 食品工业科技

ISSN： 1002-0306

年卷期： 2015 年 36 卷 20 期

页码： 377-383+391

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 香豆素类化合物广泛分布在植物界中,具有抗肿瘤、抑菌、抗病毒、抗氧化等生物活性。近年来,国内外有关植物中天然香豆素的研究十分活跃,并取得显著进展。本文就植物中天然香豆素的种类与分布、提取方法、分离纯化方法的研究进行综述,旨在为我国天然香豆素类化合物的开发利用提供参考,推动香豆素产业发展。

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