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新中国成立后的南瓜生产与发展

文献类型: 中文期刊

作者: 李昕升 1 ; 刘宜生 2 ; 王思明 1 ;

作者机构: 1.南京农业大学中华农业文明研究院

2.中国农业科学院蔬菜花卉研究所

期刊名称: 中国蔬菜

ISSN: 1000-6346

年卷期: 2014 年 08 期

页码: 52-55

收录情况: 北大核心

摘要: 南瓜在历史上发挥了重要的救荒作用,在新中国成立后依然有着不可动摇的地位,获得了较大的发展,"文革"以来南瓜生产进入衰弱期,直到改革开放以后的20世纪90年代,南瓜产业才再次焕发生机。南瓜产业两次发展的驱动力完全不同,影响也各不相同。科学技术才是推动南瓜产业发展的支撑力量。

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