文献类型: 中文期刊
作者: 李继海 1 ; 屈慧鸽 1 ; 张宝香 1 ;
作者机构: 1.中国农业科学院特产研究所
关键词: 果蔬汁;产业;发展
期刊名称: 特产研究
ISSN: 1001-4721
年卷期: 2002 年 24 卷 02 期
页码: 58-59+63
摘要: 我省地处长白山区 ,野生、半野生果蔬资源十分丰富 ,发展果蔬汁产业对我省果品生产与农业产业结构调整具有战略意义。提出了利用我省地产资源优势和果蔬汁加工设备 ,变资源优势为产品和经济优势的建议
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