科研产出
'闽北翅果菊'新品种的选育
《草业科学 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：为了满足产业结构调整、优质饲草产业发展对中小型食草畜禽的需求，2005年起开展了野生翅果菊（Lactuca indica）种质资源栽培驯化工作，通过野外单株收集、扩繁，经过单株选择、混合选育，驯化出‘闽北翅果菊’新品种，并于2019年通过全国草品种审定委员会审定。2013-2018年进行品种比较试验、区域试验和生产试验，结果表明：‘闽北翅果菊’年平均干草产量达4 552.2 kg·hm-2，较对照原始群体、‘蒙早苦荬菜’分别显著增产24.33%和26.68%（P ＜0.05）；在抽薹期第1次刈割鲜草粗蛋白质平均含量可达27.56%；且具有较强的适应性。本研究结果表明，‘闽北翅果菊’是一种适合南方地区栽培草地建植的优质牧草新品种。
关键词： 闽北翅果菊 品种选育 生物学特性 农艺性状 饲用品质 草产量 粗蛋白
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后疫情时代高校教学多元化云平台的管理模式构建
《福建轻纺 》 2023
摘要：线上教学措施具备的便捷性、实时性、共享性是传统教学的延伸，疫情防控期间被各高校广泛采取。文章基于疫情期间高校教学云平台的三种类型及其特点，分析了高校教学云平台发展面临的掣肘，进而思考并提出高校应对建议：高校以自身为主体，坚持政府部门主导；合理利用地方教育部门的课程资源、开展教师培训，建立健全教学评价体系、完善教师教学激励机制；将不同平台的功能进行结合、增加平台监督功能，促进教育平台多元化融合，提高学生学习效率；高校间教学资源整合，实现资源高度共享。以期为后疫情时代高校教学多元化云平台构建、线上教学改革提供参考。
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响应面优化姜黄淀粉的酶法提取工艺
《福建农业学报 》 2023 CSCD
摘要：【目的】优化姜黄淀粉酶法提取工艺，提高姜黄淀粉提取率。【方法】以新鲜姜黄为原材料，姜黄淀粉提取率为指标，在几种蛋白酶中筛选最佳酶，采用单因素试验进一步确定提取酶解时间、酶解温度、酶解pH和中性蛋白酶添加量等4个因素影响姜黄淀粉提取率的优化范围。在单因素试验基础上，采用Box-Behnken方法，进行4因素3水平响应面优化设计，共进行29组处理，每组处理3次重复，考察酶解时间、酶解温度、酶解pH和中性蛋白酶添加量等4个因素对姜黄淀粉提取率的影响，从而确定姜黄淀粉酶法提取的最佳工艺条件。【结果】姜黄淀粉提取最佳工艺参数为：酶解pH6.83、酶解温度51.45℃、酶解时间6.20 h、中性蛋白酶添加量0.13%，姜黄淀粉提取率的理论值为62.00%。考虑实际操作的简便，确定姜黄淀粉提取的最佳工艺参数为：酶解时间6 h，酶解温度52℃，酶解pH6.8，中性蛋白酶添加量0.13%，在此条件下实际验证值为60.42%，拟合得到的模型与实际吻合良好。【结论】通过响应面法优化了姜黄淀粉的酶法提取工艺条件，提高了姜黄淀粉提取量，为姜黄淀粉的工业化生产提供了理论依据。
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厦门地区规模猪场八种致猪腹泻病病毒感染调查
《上海畜牧兽医通讯 》 2023
摘要：为了解厦门辖区内规模化猪场多种致猪腹泻病病毒的流行情况，采用四重荧光反转录聚合酶链反应（reverse transcription PCR,RT-PCR）方法对采自53家规模化猪场的265份猪腹泻粪便进行猪肠道α冠状病毒（porcine enteric alphacoronavirus, PEAV）、猪δ冠状病毒（porcine deltacoronavirus, PDCoV）、猪捷申病毒（porcine teschovirus, PTV）、猪凸隆病毒（porcine torovirus, PToV）、猪嵴病毒（porcine kobuvirus, PKV）、猪传染性胃肠炎病毒（porcine transmissible gastroenteritis virus, TGEV）、猪流行性腹泻病毒（porcine epidemic diarrhea virus, PEDV）、猪轮状病毒（porcine rotavirus, PoRV）核酸检测。结果显示：从265份腹泻粪便样品中均未检出TGEV和PEAV;PKV、PTV、 PoRV、 PToV、 PDCoV、 PEDV的样品阳性率依次为67.92%、 65.28%、 36.60%、 27.55%、 6.42%、 4.91%,对应的场阳性率依次为86.79%、 79.25%、 58.49%、 41.51%、 18.87%、 5.66%;84.91%的猪场存在2种及以上病毒的混合感染。结果表明：目前厦门地区致猪腹泻病的主要病毒是PKV、PTV、PoRV、PToV,且混合感染现象较为普遍。
关键词： 猪传染性胃肠炎病毒 猪流行性腹泻病毒 猪轮状病毒 猪δ冠状病毒 猪肠道α冠状病毒 猪捷申病毒 猪凸隆病毒 猪嵴病毒
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长期施肥对黄泥田土壤团聚体中氮素积累和有机氮组成的影响
《中国农业科学 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：【目的】氮是南方黏瘦型中低产田重要的限制因子。研究长期施肥对黄泥田团聚体中氮素累积及有机氮组成的影响，为合理培肥及土壤氮库管理提供依据。【方法】采集黄泥田36年定位试验中不施肥（CK）、单施化肥（NPK）、化肥+牛粪（NPKM）、化肥+全量稻秸还田（NPKS）4种处理耕层土壤，采用湿筛和Bremner有机氮分级方法，分析团聚体氮素累积与有机氮组分含量及分配的变化。【结果】施肥处理＞2 mm团聚体全氮含量较CK显著增加12.7%—51.9%（P＜0.05）;NPKM与NPKS处理＞2 mm团聚体对原土全氮累积贡献率较CK分别显著提高24.7与20.0个百分点（P＜0.05）。施肥处理＞2 mm团聚体酸解性氮与非酸解性氮含量分别较CK增加10.1%—36.3%与20.7%—100.5%，并相应提高两组分对原土全氮累积贡献率，NPKM与NPKS处理增加尤为明显。对于＞2 mm团聚体，施肥处理酸解铵态氮含量较CK显著增加17.2%—40.4%（P＜0.05），以NPKM处理增加最为明显；酸解氨基酸态氮与酸解未知态氮含量分别以NPKS与NPKM处理增加最为明显，分别较CK显著提高24.0%与52.1%（P＜0.05）。＞2 mm与0.25—2 mm团聚体的非酸解性氮及酸解铵态氮与相应粒级团聚体中的碱解氮含量呈显著正相关（P＜0.05）。配合稻秸还田较配施牛粪更有利于＞2 mm团聚体非酸解性氮的累积。配施牛粪对提高＞2 mm团聚体酸解铵态氮、酸解未知态氮含量与对原土全氮累积贡献率最为明显，配合稻秸还田则对提高酸解氨基酸态氮含量及对原土全氮累积贡献最为明显。冗余分析表明，水稻氮吸收量受＞2 mm与0.25—2 mm团聚体非酸解性氮组分影响较大，NPKM和NPKS处理水稻氮吸收量受土壤有机氮组分影响高于NPK与CK处理。【结论】长期施肥增加了黄泥田耕层土壤＞2 mm团聚体全氮含量及对原土全氮累积贡献率，有机无机肥配施尤为明显。＞2 mm团聚体中非酸解性氮、酸解性氮及酸解铵态氮含量与该团聚体中碱解氮含量以及水稻氮吸收量关系密切，是重要的有效氮库。
关键词： 长期施肥 有机氮组分 土壤团聚体 黄泥田 化肥 有机肥
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基于形态标记与SRAP标记的莱豆种质资源遗传多样性分析
《福建农业学报 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：【目的】探明莱豆种质资源遗传多样性和亲缘关系，为莱豆种质资源优良基因深度发掘和新品种选育提供科学依据。【方法】利用形态标记和SRAP分子标记两种方法对22份莱豆资源的26个数量性状和18个质量性状进行测定、分析。【结果】筛选出的28对SRAP引物扩增多态性条带158条，平均多态性比率为77.75%。两种标记方法聚类结果显示，根据莱豆荚果大小可以将22份莱豆资源分为三大类群体。其中，“上横山10-2-6”和“下横山10-3-3”亲缘关系较近，推测可能存在频繁的基因交流。【结论】22份莱豆资源遗传多样性丰富，形态标记和SRAP分子标记两种聚类方法基本支持根据荚果大小划分莱豆资源，为莱豆种质资源的创新利用奠定基础。
关键词： 莱豆 形态标记 SRAP分子标记 遗传多样性 亲缘关系
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普城沙雷氏菌ACCC 02146产灵菌红素调控基因的鉴定
《福建农业学报 》 2023 CSCD
摘要：【目的】鉴定影响普城沙雷氏菌ACCC 02146产灵菌红素能力的基因，构建ACCC 02146的转座子突变体文库，为进一步研究普城沙雷氏菌ACCC 02146灵菌红素合成机制奠定基础。【方法】采用平板划线法从菌种保藏中心购买菌株和实验室保藏菌株中获得15株产灵菌红素的菌株。采用16S rRNA基因测序法鉴定各菌株，邻接建树将其分类，并比较不同类别菌株灵菌红素合成基因簇启动子序列差异，观察各菌株产色能力。对16S rDNA序列和灵菌红素合成基因簇启动子序列均有异于其他菌株的普城沙雷氏菌ACCC 02146合成灵菌红素的调控基因展开研究。构建ACCC 02146的转座子突变体文库，筛选出产色能力明显改变的克隆子并鉴定出对应的转座子插入突变基因。【结果】该突变体文库中有74个突变体表现出产灵菌红素能力的变化。其中25个突变体转座子插入发生在pigA、pigB、pigC、pigD和pigH等5个灵菌红素合成簇基因上，49个突变体转座子插入基因为灵菌红素合成基因簇之外的基因。在鉴定到的产色能力改变的突变体中，麦芽糖O-乙酰基转移酶基因突变菌株有6个，二氢乳清酸脱氢酶基因突变菌株有4个，MarR家族转录因子SlyA基因突变体有3个，winged helix家族的双组分转录调控因子RstA基因突变体有3个，H-醌氧化还原酶亚基I基因突变菌株有3个，NADH-醌氧化还原酶G链基因突变菌株有3个，肽基脯氨酰异构酶B基因突变菌株有3个，其他突变基因对应的克隆子数量为1～2个。【结论】在沙雷氏菌中，除了灵菌红素合成簇基因调控灵菌红素合成，推测灵菌红素合成簇外编码相关酶、转录调控因子和一些结构蛋白的基因通过直接或间接途径在不同程度上调控了灵菌红素的合成。
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不同施肥处理对黄泥田团聚体有机碳固持及其组分的影响
《中国生态农业学报(中英文) 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：本文旨在研究长期不同施肥处理对南方黄泥田团聚体有机碳固持及其组分分配的影响,为合理培肥及土壤碳库管理提供依据。基于始于1983年的在黄泥田进行的长期定位试验,选择不施肥（CK）、单施化肥（NPK）、化肥+牛粪（NPKM）与化肥+全量稻秸还田（NPKS） 4个处理,采集第36年各处理耕层土壤样品并分析各粒级团聚体有机碳固持及其组分变化。结果表明,黄泥田耕层土壤以大团聚体（＞2 mm）和中间团聚体（0.25～2 mm）为主,NPKM与NPKS处理的土壤大团聚体质量比重分别比CK显著增加22.0和15.5个百分点（P＜0.05）。与CK相比,NPKM与NPKS处理中大团聚体对有机碳固持贡献率分别提高25.0和19.3个百分点（P＜0.05）。施肥处理的大团聚体内轻组有机碳（LF-C）含量较CK显著增加,其中NPKS处理后大团聚体中LF-C含量较CK增加32.3%（P＜0.05）。大团聚体有机碳含量以及该团聚体内的LF-C含量与水稻产量和有机碳投入量都呈极显著正相关（P＜0.01）。以上结果表明,配施牛粪或秸秆还田有利于增加黄泥田大团聚体比例及其有机碳含量,进而提高有机碳固持贡献率,尤其是配施牛粪,而且有机无机肥配施有利于提高大团聚体内轻组有机碳含量与固持贡献,秸秆还田更为明显,可为南方黄泥田施肥管理提供依据。
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拮抗酵母菌的筛选鉴定、生物学特性及其对葡萄灰霉病菌的抑菌活性研究
《中国生物防治学报 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：本研究以葡萄灰霉病菌Botrytis cinerea为靶标菌，筛选获得2株拮抗酵母菌G17515和G31887，经形态学和分子生物学方法分别鉴定为Starmerella bacillaris和Meyerozyma caribbica（卡利比克迈耶氏酵母）。菌株G17515和G31887的培养温度为20℃～30℃（最佳培养温度为30℃），pH值为p H5.0～7.0（最佳pH 6.0）,NaCl浓度为0.1%～5%（最佳Na Cl浓度为0.1%）。酵母菌G17515和G31887发酵液可以明显抑制葡萄灰霉病菌丝的生长，其抑制率分别为80.86%和69.05%，并且导致菌丝和孢子形态发生异常。离体接种试验结果表明，这2株酵母菌可显著抑制葡萄灰霉病菌斑的扩展，对葡萄叶片灰霉病抑制率分别为64.21%和57.22%，对果实灰霉病的生防效果分别为48.56%和77.13%。综上所述，S.bacillarisG17515和M. caribbica G31887对葡萄灰霉病具有显著的抑制效果，有望作为防治葡萄灰霉病的菌株资源。
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