酶解鸡血球蛋白粉替代鱼粉对卵形鲳鲹(Trachinotus ovatus)幼鱼生长性能、抗氧化能力、免疫力及肠道菌群的影响

岳茹; 黄小林; 谭小红; 周增太; 虞为; 宗志伦; 黄忠; 周传朋; 荀鹏伟; 黄健彬; 林黑着; 《动物营养学报 》 2023 北大核心 CSCD

摘要：本试验旨在研究酶解鸡血球蛋白粉替代鱼粉对卵形鲳鲹幼鱼生长性能、血浆生化和免疫指标、血细胞数、肠道形态、肝脏抗氧化能力及肠道菌群的影响。挑选300尾平均体质量为（6.66±0.17） g的健壮的卵形鲳鲹，随机分为4组，每组3个重复，每个重复25尾。对照组（P0组）投喂基础饲料，试验组分别投喂以酶解鸡血球蛋白粉替代基础饲料中1.5%（P1.5组）、3.0%（P3.0组）和4.5%（P4.5组）鱼粉的等氮等脂饲料。试验期8周。结果表明：1) P3.0和P4.5组的终末体质量、增重率、特定生长率、摄食量和蛋白质效率显著低于P0和P1.5组（P＜0.05）。2)各组之间全鱼水分、粗灰分、粗蛋白质和粗脂肪含量没有显著差异（P＞0.05）。3) P1.5组的血浆葡萄糖（GLU）、甘油三酯（TG）、低密度脂蛋白（LDL）含量和谷草转氨酶（AST）活性显著低于P0、P3.0和P4.5组（P＜0.05）。4)P1.5和P3.0组的血浆补体3（C3）和补体4（C4）含量显著高于P0和P4.5组（P＜0.05）,P1.5、P3.0和P4.5组的血浆碱性磷酸酶（ALP）活性及血液白细胞和红细胞数量显著高于P0组（P＜0.05）。5)P3.0和P4.5组的肝脏过氧化氢酶（CAT）、超氧化物歧化酶（SOD）和谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-Px）活性显著低于P0和P1.5组（P＜0.05）,P4.5组的肝脏丙二醛（MDA）含量显著高于P1.5、P3.0和P0组（P＜0.05）。6)P3.0和P4.5组的中肠和后肠的绒毛高度显著低于P0和P1.5（P＜0.05）,P4.5组的中肠和后肠绒毛宽度显著低于P0和P1.5（P＜0.05）。7)在门水平上，P1.5和P4.5组的肠道蓝藻门和放线菌门相对丰度显著高于P0组（P＜0.05），肠道变形菌门、厚壁菌门和拟杆菌门相对丰度显著低于P0组（P＜0.05）。在属水平上，P1.5和P4.5组的肠道PCC-6307蓝藻属和分支杆菌属相对丰度显著高于P0组（P ＜0.05），肠道乳酸球菌属、Phreatobacter、未定义的α-变形菌属和伊丽莎白菌属相对丰度显著低于P0组（P＜0.05）。由此可见，饲料中酶解鸡血球蛋白粉替代1.5%鱼粉可增强卵形鲳鲹幼鱼机体免疫力，改善肠道菌群结构，对生长性能、肠道形态和抗氧化能力的作用与鱼粉相似。

关键词： 卵形鲳鲹 酶解鸡血球蛋白粉 生长性能 免疫 抗氧化能力 肠道菌群

 全文链接 请求原文

大口黑鲈室内工厂化全季节苗种培育及驯化技术

朱昊俊; 张红英; 徐钢春; 许爱国; 强俊; 张茂友; 《科学养鱼 》 2023 北大核心

摘要：在江浙地区，目前传统的大口黑鲈苗种培育多采用室外池塘繁殖，致使亲鱼在每年6-10月性腺退化，随着室外环境水温的逐渐升高，已不具备自然产卵条件，无法进行繁殖生产。大口黑鲈规格鱼种培育指从水花开始，长至体长3厘米以上的阶段。传统育苗方法受天气影响较大，培育成活率不稳定，在气候环境不适宜时，发塘成活率低。苏州市金澄福渔业科技有限公司联合中国水产科学研究院淡水渔业研究中心在全封闭的室内工厂化生产车间内开展了大口黑鲈全季节育苗及驯化技术研究，实现大口黑鲈反季节按需繁育，

 全文链接 请求原文

农业科技成果转化的路径与挑战

曹巍; 《河北农业 》 2023

摘要：农业是国民经济的基础,也是人民生活的重要组成部分。近年来,随着科技的不断进步,农业科技在推动农业现代化和农业可持续发展中发挥了重要作用。农业科技成果的转化和应用已成为农业发展的关键环节,也是农业科技成果的价值所在。然而,农业科技成果转化面临着诸多挑战,如转化途径不畅、市场需求不明确等。因此,本文将从农业科技成果转化的意义、路径和挑战等方面进行探讨,旨在为促进农业科技成果的转化和应用提供参考。

 全文链接 请求原文

南海上层海洋温度垂向结构的反演

罗灿; 刘宇皓; 王一帆; 黄孟亚; 管守德; 赵玮; 《数字海洋与水下攻防 》 2023

摘要：南海上层海洋温度垂向结构对海洋气候研究及海洋防灾减灾具有重要意义，然而由于现场观测数据有限，很难获取高时空分辨率的网格化数据。基于2007–2021年的Argo剖面数据、海面高度异常数据和月平均气候态数据，评估了两层动力模型和多层回归模型在南海海区反演海洋温度结构的性能。两层动力模型反演得到的26℃（D26）与20℃（D20）等温线深度的均方根误差分别13.25 m和21.12 m，多层回归模型的D26、D20均方根误差分别11.55 m和14.32 m。通过对比2种模型的结果：多层回归模型在时间与空间上反演结果性能更佳。2种模型反演的南海上层海洋热含量空间分布较为一致，均能应用于台风“威马逊”的强度评估；然而，在南海特殊的强内潮的背景下，2种模型得到的D20性能都有所降低。

关键词： 南海 温度垂向结构 2层动力模型 多层回归模型

 全文链接 请求原文

3种金枪鱼的生物学研究进展

孙安俯; 潘帅; 刘飞; 肖娟; 黄海; 马振华; 郭志强; 《热带生物学报 》 2023

摘要：以大眼金枪鱼Thunnus obesus，黄鳍金枪鱼Thunnus albacares及蓝鳍金枪鱼Thunnus maccoyii为例，围绕金枪鱼生物学中的鱼龄与生长、摄食及繁殖3个方面，综述了现阶段金枪鱼生物学研究的常用方法与主要的研究成果，即金枪鱼为提高种群的合适度，形成的多个独特的生物学特征，如多生长增速拐点、机会捕食者及多种繁殖策略等。同时，针对金枪鱼生物学研究领域现存的不足，从研究方法、设备和技术手段等方面提出未来研究建议。

关键词： 金枪鱼 鱼龄与生长 摄食生物学 繁殖生物学

 全文链接 请求原文

长牡蛎贝壳损伤后的再固着能力初探

胡乐彬; 范妮妮; 蔡帅; 王晓梅; 郑言鑫; 魏磊; 黄宝玉; 刘雅琼; 韩怡静; 王晓娜; 孙宗哲; 张美溦; 王晓通; 《海洋通报 》 2023 北大核心 CSCD

摘要：牡蛎是重要的养殖贝类，营固着生活，能聚集形成牡蛎礁，在海洋生态系统中发挥着重要作用。本研究以成体长牡蛎为研究对象，将牡蛎从附着基上剥离下来，去掉其左壳腹缘端的表面鳞片并打磨平整，露出棱柱层，将其紧密粘合于水泥砖、橡胶片、磨砂玻璃三种固着基表面，背缘端用水泥固定，观察并记录牡蛎贝壳的修复及再固着情况。结果发现：左壳损伤后，在贝壳边缘会生长出新的透明壳膜，此时壳膜虽然会紧靠固着基表面生长，但却不能再次固着；将牡蛎从固着基上剥离下来，在三种固着基表面均未发现有“附着斑”形成。因此，为了进一步研究左壳损伤后贝壳修复的分子机制以及不能再次固着的原因，对长牡蛎左壳损伤后的外套膜转录组进行了分析，发现在损伤后的第1 d、第5 d、第9 d、第13 d、第17 d和第21 d，左侧外套膜中差异上调表达的基因显著富集在TGF-β等信号通路，而下调表达的基因显著富集在对温度以及对非生物刺激反应相关通路。通过基因表达数据，还发现壳损伤后Cgfmp、CgTyr、EGF-P1等与黏附相关的基因呈下调表达，这可能是导致成体长牡蛎无法再次固着的原因。长牡蛎贝壳损伤后再固着能力的研究，为贝类生物矿化、附着等机制的研究奠定了基础，对牡蛎养殖方式的优化、牡蛎礁的人工修复、牡蛎污损的防控等均具有潜在的应用价值。

关键词： 长牡蛎 再固着 壳损伤 壳修复

 全文链接 请求原文

工厂化循环水养殖系统CO₂脱除工艺的研究进展

郭春阳; 王伟平; 张现红; 曹淑全; 张延青; 赵奎峰; 刘宝良; 《渔业现代化 》 2023 北大核心 CSCD

摘要：循环水养殖是未来水产养殖的主要发展方向之一，系统中CO₂的过度富集会影响生物滤器过滤效率和养殖对象生长发育，因此CO₂的高效脱除是整个循环水养殖系统中的关键技术之一。中国循环水养殖产业在30多年的发展过程中，各项CO₂脱除技术日渐成熟。文章围绕着目前国内外工厂化循环水养殖系统的应用现状，介绍了循环水系统中CO₂的来源、危害以及脱除的基本原理，综述了气体交换法、化学法和生态法3种CO₂脱除工艺的特点以及国内外研究进展，比较了各类脱除技术的优点，针对CO₂脱除主要存在的方法单一、主要设施占据空间大、成本高等问题，提出了多种脱除工艺并用、运行设备系统集约化、优化脱除过程及装备智能化等未来发展对策。本研究旨在为未来工厂化循环水养殖CO₂高效脱除技术工艺的优化与专用装备的研制提供参考。

关键词： 二氧化碳 循环水养殖系统 脱除处理 水质净化

 全文链接 请求原文

大眼双锯鱼仔、稚、幼鱼的形态发育与生长

李涛; 黄小林; 杨育凯; 林黑着; 胡静; 彭嘉诚; 黄忠; 虞为; 《南方水产科学 》 2023 北大核心 CSCD

摘要：为了解大眼双锯鱼（Amphiprion ephippium）早期发育特征，并为其人工繁育提供理论参考依据，对其仔、稚、幼鱼的形态和生长特征进行了连续观察和研究。结果显示，在水温（27.0±0.5）℃下，大眼双锯鱼受精卵经约184 h孵化，0日龄（Days after hatching, dah）仔鱼全长4.472～6.152 mm，身体半透明，鳍膜明显，卵黄囊仅小部分残留，并已开口摄食；7 dah全长5.213～12.985 mm，鳍膜消失，各鳍发育基本完成，头部开始出现纹带，进入稚鱼期，身体中部纹带开始出现，头部纹带形成；23 dah全长大于7.652 mm，身体被鳞，身体中部纹带向腹部延伸，各鳍颜色变为黄色，躯干部以红色素和黄色素为主，进入幼鱼期；28 dah幼鱼中部第二纹带完全形成，其后纹带开始从中部逐步消失；130 dah幼鱼中部纹带完全消失；160 dah幼鱼头部纹带完全消失，此时幼鱼外形、体色与成鱼基本相同。大眼双锯鱼仔、稚、幼鱼生长随日龄的增长呈现先慢后快再慢的生长趋势，大眼双锯鱼胚后发育过程中变化最明显的是头部和身体中部白色纹带的形成与消失。

关键词： 大眼双锯鱼 仔、稚鱼 生长发育 纹带

 全文链接 请求原文

我国档案开放制度的完善策略研究

刘爽; 《兰台世界 》 2023 北大核心

摘要：在我国，档案开放工作开展多年，国家层面已出台多部涉及档案开放的法律法规、行政规章、规范性文件等，档案开放制度在不断完善。然而，我国档案开放制度仍存在诸多问题，根据国家档案局网站上公布的2013—2020年全国档案行政管理部门和档案馆基本情况摘要^[1]中档案开放情况（见图1），我国档案开放数量虽然在逐渐递增，但是开放率仍偏低，且总体处于下降趋势。在此背景下，探寻我国档案开放制度的完善策略，是新形势下各级档案馆适应数据开放时代的必然需要，是档案开放工作良性有序发展的迫切要求。

 全文链接 请求原文

近江牡蛎冻干组织糖原含量近红外模型的建立

王岩; 吴彪; 刘志鸿; 陈夕; 于涛; 王振原; 孙秀俊; 周丽青; 郑言鑫; 《渔业科学进展 》 2023 北大核心 CSCD

摘要：糖原直接影响牡蛎的风味和营养品质，常作为评价牡蛎品质质量的重要标准。近红外光谱（NIR）模型可以实现糖原含量的快速准确检测。本研究以近江牡蛎（Crassostrea ariakensis）为研究对象，采用微量蒽酮法、近红外技术分别获取了外套膜、鳃、闭壳肌、肝胰腺、唇瓣、性腺等6个组织及全软体部混样共909份样品的糖原含量及光谱数据，结合最小二乘法建立了近江牡蛎6个组织及全软体部的糖原含量预测模型，并对该模型进行了外部验证和交叉验证。结果显示，所测样品光谱数据经一阶求导、乘法散射校正及平滑预处理后，建立的模型最优；所建立的7个模型的建模相关系数（R_C）为0.971 6～0.996 3，其外部验证相关系数(R_EV)及交叉验证相关系数(R_CV)分别为0.949 0～0.990 8和0.969 4～0.996 9，且模型交叉验证和外部验证的RPD值均大于2.5，表明所建立的模型能准确预测近江牡蛎相应组织样品的糖原含量。本研究建立的近江牡蛎糖原含量NIR分析模型，不仅丰富了牡蛎糖原含量检测方法的研究资料，还为实现近江牡蛎糖原成分的快速、准确测定提供了技术支撑，在近江牡蛎品质性状改良等领域具有重要的应用价值。

关键词： 近江牡蛎 近红外模型 冻干组织 糖原含量

 全文链接 请求原文