科研产出
不同施肥处理对黄泥田团聚体有机碳固持及其组分的影响
《中国生态农业学报(中英文) 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：本文旨在研究长期不同施肥处理对南方黄泥田团聚体有机碳固持及其组分分配的影响,为合理培肥及土壤碳库管理提供依据。基于始于1983年的在黄泥田进行的长期定位试验,选择不施肥（CK）、单施化肥（NPK）、化肥+牛粪（NPKM）与化肥+全量稻秸还田（NPKS） 4个处理,采集第36年各处理耕层土壤样品并分析各粒级团聚体有机碳固持及其组分变化。结果表明,黄泥田耕层土壤以大团聚体（＞2 mm）和中间团聚体（0.25～2 mm）为主,NPKM与NPKS处理的土壤大团聚体质量比重分别比CK显著增加22.0和15.5个百分点（P＜0.05）。与CK相比,NPKM与NPKS处理中大团聚体对有机碳固持贡献率分别提高25.0和19.3个百分点（P＜0.05）。施肥处理的大团聚体内轻组有机碳（LF-C）含量较CK显著增加,其中NPKS处理后大团聚体中LF-C含量较CK增加32.3%（P＜0.05）。大团聚体有机碳含量以及该团聚体内的LF-C含量与水稻产量和有机碳投入量都呈极显著正相关（P＜0.01）。以上结果表明,配施牛粪或秸秆还田有利于增加黄泥田大团聚体比例及其有机碳含量,进而提高有机碳固持贡献率,尤其是配施牛粪,而且有机无机肥配施有利于提高大团聚体内轻组有机碳含量与固持贡献,秸秆还田更为明显,可为南方黄泥田施肥管理提供依据。
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拮抗酵母菌的筛选鉴定、生物学特性及其对葡萄灰霉病菌的抑菌活性研究
《中国生物防治学报 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：本研究以葡萄灰霉病菌Botrytis cinerea为靶标菌，筛选获得2株拮抗酵母菌G17515和G31887，经形态学和分子生物学方法分别鉴定为Starmerella bacillaris和Meyerozyma caribbica（卡利比克迈耶氏酵母）。菌株G17515和G31887的培养温度为20℃～30℃（最佳培养温度为30℃），pH值为p H5.0～7.0（最佳pH 6.0）,NaCl浓度为0.1%～5%（最佳Na Cl浓度为0.1%）。酵母菌G17515和G31887发酵液可以明显抑制葡萄灰霉病菌丝的生长，其抑制率分别为80.86%和69.05%，并且导致菌丝和孢子形态发生异常。离体接种试验结果表明，这2株酵母菌可显著抑制葡萄灰霉病菌斑的扩展，对葡萄叶片灰霉病抑制率分别为64.21%和57.22%，对果实灰霉病的生防效果分别为48.56%和77.13%。综上所述，S.bacillarisG17515和M. caribbica G31887对葡萄灰霉病具有显著的抑制效果，有望作为防治葡萄灰霉病的菌株资源。
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兔源强毒力金黄色葡萄球菌荧光定量PCR检测方法的建立
《中国兽医学报 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：为了建立一种快速、特异性强且敏感性高的兔源强毒力金黄色葡萄球菌检测方法，本试验根据金黄色葡萄球菌pvl基因的保守序列设计了特异性的引物和探针，通过反应条件的优化，建立了检测兔源强毒力金黄色葡萄球菌的荧光定量PCR检测方法。结果显示，该方法耗时短，仅需约50 min就能完成检测，较已报道的双重PCR方法和环介导等温扩增方法均省时；该方法特异性强，对兔源低毒力金黄色葡萄球菌、多杀性巴氏杆菌、支气管败血波氏杆菌、肺炎克雷伯菌、魏氏梭菌、大肠杆菌和阴性对照（灭菌ddH2O）均无交叉反应；该方法敏感性高，最低检测限为10拷贝/μL,分别是已报道的双重PCR方法和环介导等温扩增方法的1 000倍和10倍。此外，该方法重复性好，批内和批间重复性试验的变异系数均小于2%。应用该方法检测126份已知结果的临床样品，检测结果与已知结果、已报道的双重PCR方法和环介导等温扩增方法的检测结果完全一致。该方法的建立不仅丰富了兔源强毒力金黄色葡萄球菌的检测方法，也为该菌的快速检测提供了更有力的技术支持。
关键词： 兔 强毒力金黄色葡萄球菌 pvl基因 荧光定量PCR检测方法
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2种广叶绣球菌多糖分子量分布及抗炎活性比较
《食品工业 》 2023 北大核心
摘要：以热风干燥和真空冷冻干燥2种方法制备广叶绣球菌子实体干制品,对2种干制品中可溶性多糖主要成分的分子量分布特性和体外抗炎活性进行比较分析。通过CCK-8法检测这2种可溶性多糖成分对小鼠腹腔巨噬细胞增殖的影响,并应用脂多糖（LPS）建立小鼠巨噬细胞RAW264.7炎症模型,考察细胞上清液中NO浓度及炎症因子TNF-α、IL-1β、IL-6浓度等指标,比较这2种绣球菌可溶性多糖成分的抗炎活性。结果表明,热风干燥品中可溶性多糖的主要成分SCG-G的重均分子量为1.48×10~4 Da,真空冷冻干燥品中可溶性糖的主要成分SCG-D的重均分子量为2.47×10~5 Da。绣球菌冻干品可溶性多糖中的主要成分SCG-D对小鼠巨噬细胞增殖活性影响较小,细胞毒性低,并能显著抑制LPS诱导的NO及炎症因子TNF-α、IL-1β、IL-6释放的作用,存在明显剂量效应关系,表现出较好的体外抗炎活性。
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茶树品种'金牡丹'自然杂交后代遗传鉴定
《热带亚热带植物学报 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：为了对‘金牡丹’茶树自然杂交后代进行遗传鉴定，利用EST-SSR毛细管电泳荧光标记技术对65个金牡丹自然杂交后代进行研究。结果表明，28对SSR标记共扩增出192个等位片段，平均等位基因数（Na）、平均观测杂合度（Ho）及遗传多态信息量（PIC）分别为6.86、0.540、0.532。单亲基因型已知时的累积排除概率为0.999，说明选择的28对SSR标记位点具有高度的多态性和较高的排除概率，适用于遗传分析和个体的亲子鉴定。15个‘金牡丹’自然杂交后代的遗传鉴定结果表明，MD44、JMD45、JMD47、JMD32为早生绿茶类型；JMD51、JMD53为闽北肉桂乌龙茶类型；MD2、JMD56为闽南‘铁观音’乌龙茶类型；JMD24、JMD26、JMD29、JMD55、JMD59、JMD27、JMD61为‘黄棪’乌龙茶类型。
关键词： 茶树 自然杂交 EST-SSR 遗传鉴定 模拟分析
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福建省主产区普通白菜中农药残留水平及膳食暴露风险评估
《农药学学报 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：为评估福建省主产区普通白菜中农药残留水平及对人体的膳食暴露风险，采用现有的标准检测方法，对在福建省主产区采集的88个普通白菜样品中的68种农药残留进行了检测分析，并对检出农药进行了短期和长期膳食暴露风险评估。结果显示：88个普通白菜样品中，共有68个样品检出了农药残留，总检出率为77.27%；共检出27种农药，其中杀虫剂18种，杀菌剂9种；检出2种及2种以上农药残留的样品占检出农药残留样品总量的83.82%，存在农药多残留现象。利用相关农药的毒理学数据——急性参考剂量（ARfD）和每日允许摄入量（ADI）、农药残留数据和普通白菜的膳食消费量数据，评估了所检出农药的短期和长期膳食暴露风险。其中，短期膳食暴露风险值（%ARfD）范围为0～90%，长期膳食暴露风险商贡献率（RQc%）范围为0～46%。研究表明，福建省主产区普通白菜中的农药残留水平较低，通过食用该地区生产的普通白菜对消费者的农药残留膳食暴露风险整体在可接受范围内。
关键词： 普通白菜 农药残留 短期膳食暴露 长期膳食暴露 风险评估
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连作年限对辣椒根际土壤真菌群落结构的影响
《福建农林大学学报(自然科学版) 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：为了解不同连作年限下辣椒根际土壤真菌群落的结构特征，选取不同连作年限（1、3、5、10 a）下的辣椒根际土壤，采用Illumina Miseq高通量测序技术分析土壤真菌群落的结构和多样性，并探究其与土壤理化因子的相关性.结果表明：相较于连作1 a处理，延长连作年限导致真菌香农指数和辛普森指数显著下降（P＜0.05）;同时，连作年限变化对真菌群落结构有显著影响.在物种组成中，属于真菌优势菌门的有子囊菌门、担子菌门、被孢霉门和梳霉门，其中，子囊菌门是4个连作处理土壤的绝对优势菌群.在不同连作年限处理的土壤中，镰刀菌属、毛壳菌属和Ovatospora是共有的优势真菌属，其中，镰刀菌属的相对丰度在连作5 a时达到最高，10 a后显著下降（P＜0.05）;同时，枝顶孢霉属、青霉菌属和曲霉菌属等生防菌的相对丰度在长期连作后显著增大，而毛壳菌属、木霉菌属和被孢霉属等有益微生物的相对丰度随着连作年限的延长逐渐下降.冗余分析显示，土壤pH及有效磷、速效钾、有机质含量是影响真菌群落结构变化的主要驱动因子.本研究中，土壤真菌群落多样性下降、有益微生物减少和病原菌积累可能是造成辣椒连作障碍的原因.
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茶鲜叶萎凋过程中摊青工艺对白茶品质的影响
《农业工程学报 》 2023 EI 北大核心 CSCD
摘要：为探明茶鲜叶萎凋过程中摊青工艺对白茶风味品质和生化成分的影响，在控温除湿环境中以基于静态摊晾于水筛加工而成的白茶为对照，在不同茶鲜叶减重率（65%、70%和75%）时对在制品进行并筛或堆青处理。结果表明，各处理制成的白茶呈现出较为相似的感官品质特征，但堆青处理相较并筛处理及对照茶样的香气鲜度下降而滋味甜度提高。在并筛处理中以在减重率为70%时并筛略优于在减重率为65%时并筛的白茶品质，且二者均以薄并筛处理较优于对照茶样。在减重率达75%时对在制品进行相同时长不同厚度的堆青处理（堆青方式：2～6筛并1筐）以厚堆处理的白茶品质较优，而不同时长相同厚度的堆青处理（堆青时长：2～6 d）则以短时堆青的白茶品质为佳。不同摊青处理白茶的儿茶素类、生物碱和主要氨基酸组分无明显规律性差异。相较静态/并筛工艺组，堆青工艺组茶样中呈甜味的脯氨酸和苯乙醇、橙花醇、香叶醇等花果香成分显著降低（P＜0.05）。基于茶样生化组成的模式识别可将全部供试茶样划分成静态/并筛工艺组与堆青工艺组2种类群。堆青处理可通过促进脂肪酸代谢，增加烷烃类、降异戊二烯类和醛类化合物含量来有效调节白茶样品的生化组成；橙花醇、橙花醛和香草醛等23种化合物可视为其与静态/并筛工艺组茶样相互区分的主要特征标识物（群）。研究结果可为基于摊青方式的白茶风味品质工艺技术调控提供参考依据。
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饮水中添加复合酶对黄羽肉鸡生长性能、血清抗氧化指标、免疫功能和肠道结构的影响
《饲料工业 》 2023 北大核心
摘要：试验旨在研究饮水中添加不同复合酶对黄羽肉鸡生长性能、血清抗氧化指标、免疫功能和肠道结构的影响,将4 000羽29日龄黄羽肉鸡随机分成5组,每组4个重复,每重复200羽(公母各半).对照组饮水中无添加,试验1组、2组饮水中分别添加50 mg/L和100 mg/L复合酶A,试验3、4组饮水中分别添加125 mg/L和175 mg/L复合酶B,各组饲喂相同日粮(未添加酶制剂),试验期40 d,测定70日龄黄羽肉鸡生长性能、血清抗氧化指标、免疫功能和肠道结构.结果表明:①试验组70日龄平均体重、29~70日龄平均日增重显著高于对照组(P<0.05),料重比显著低于对照组(P<0.05).②试验2、3、4组血清羟自由基含量均显著高于对照组(P<0.05),试验2组血清超氧化物歧化酶活性显著低于对照组(P<0.05).③试验4组血清溶菌酶活性、免疫球蛋白A(IgA)和免疫球蛋白M(IgM)含量均显著高于对照组(P<0.05);试验组免疫器官指数及胸腺白细胞介素-1、白细胞介素-6、白细胞介素-8、肿瘤坏死因子-α等与对照组均无显著差异(P>0.05).④试验4组十二指肠重量、绒毛高度、黏膜层厚度和绒毛高度/隐窝深度均显著高于对照组(P<0.05);试验1组空肠绒毛高度和黏膜层厚度、试验2组空肠绒毛高度和隐窝深度、试验4组空肠重量和隐窝深度均显著高于对照组(P<0.05).试验4组回肠重量显著高于对照组(P<0.05).综上,两种复合酶均可显著提高黄羽肉鸡的生长性能,复合酶B可以提高黄羽肉鸡血清抗氧化功能和免疫功能,改善十二指肠及空肠结构,推荐饮水中添加剂量以125 mg/L为宜.
关键词： 复合酶 黄羽肉鸡 生长性能 抗氧化指标 免疫功能 肠道结构
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