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1株伪狂犬病病毒的基因变异及其对小鼠的致病性分析

畜牧兽医学报 2023 北大核心 CSCD

摘要:本研究旨在了解我国猪伪狂犬病病毒(pseudorabies virus, PRV)流行毒株的分子遗传变异及毒力特点。对1株分离自1个接种了Bartha-K61疫苗的规模猪场的PRV ZJ株进行了主要糖蛋白基因序列(gB、gC和gE)的测定分析及对6周龄BALB/c小鼠的致病性研究。遗传变异分析显示,该毒株与我国2012年后的流行毒株高度同源,具有变异毒株基因特征,但gE基因的510位氨基酸出现了不同于变异株的独特变化S510G。ZJ株对小鼠具有较高的致病性,攻毒小鼠呈现典型的神经症状,以100 LD50感染小鼠,第5天死亡率达100%。本研究为进一步探索该病毒的毒株变异特点与致病机理奠定基础。

关键词: 伪狂犬病病毒 变异株 遗传变异 致病性

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辐照灭菌对红薯干品质和贮藏特性的影响

核农学报 2023 北大核心 CSCD

摘要:为了获得标准化的红薯干辐照灭菌工艺,本试验以γ射线与电子束为不同辐射源,就不同辐照剂量和剂量率对红薯干主要成分、外观品质和贮藏特性的影响开展研究。结果表明,经γ射线≥4 kGy剂量辐照,36℃恒温培养10 d或常温贮存90 d两种方式处理的红薯干;经γ射线≥6 kGy剂量辐照,36℃恒温培养30 d或常温贮存360 d两种方式处理的红薯干,均未检测出微生物。γ射线辐照处理后,红薯干的可溶性固形物、类胡萝卜素含量和感官指标均未发生显著变化。相同剂量下,剂量率越高对红薯干的外观影响越大。电子束剂量率高,辐照处理后的红薯干外观呈黄白色,发生了显著变化。红薯干货架期90 d的辐照灭菌最低有效剂量为4 kGy。本研究结果为红薯干辐照加工工艺的制定提供了依据。

关键词: 红薯干 辐照灭菌 最低有效剂量 贮藏特性

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miR?146b过表达对脂多糖刺激仔猪肠上皮细胞Toll样受体4基因表达和促炎因子产生的影响

动物营养学报 2023 北大核心 CSCD

摘要:本研究旨在探讨miR?146b过表达对脂多糖(LPS)刺激仔猪肠上皮细胞(IPEC?J2细胞)Toll样受体4(TLR4)基因表达和促炎因子产生的影响.首先利用LPS刺激IPEC?J2细胞,然后使用荧光定量PCR和酶联免疫吸附试验(ELISA)方法分别检测LPS刺激对IPEC?J2细胞中TLR4和促炎因子白细胞介素-1β(IL?1β)、肿瘤坏死因子-α(TNF?α)、白细胞介素-6(IL?6)、白细胞介素-8(IL?8)和干扰素-γ(IFN?γ)等的mRNA表达以及对分泌到细胞培养液中促炎因子含量的影响.在此基础上,通过miR?146b mimic细胞转染试验,探讨miR?146b过表达对LPS刺激的IPEC?J2细胞中TLR4的mRNA表达和促炎因子产生的抑制作用.结果表明:1)与未刺激处理相比,LPS刺激处理的IPEC?J2细胞中TLR4、IL?1β、TNF?α、IL?8和IFN?γ的mRNA相对表达量极显著升高(P<0.01),细胞培养液中TNF?α、IL?8和IFN?γ含量极显著升高(P<0.01).2)与LPS处理相比,LPS+miR?146b mimic处理的miR?146b的相对表达量极显著升高(P<0.01),IPEC?J2细胞中TLR4、TNF?α、IL?8和IFN?γ的mRNA相对表达量分别显著或极显著降低(P<0.05或P<0.01),细胞培养液中TNF?α、IL?8和IFN?γ含量极显著降低(P<0.01).由此可见,miR?146b在LPS刺激的IPEC?J2细胞中可通过抑制促炎因子的产生发挥抗炎作用.

关键词: 脂多糖 miR-146b 仔猪 肠上皮细胞 促炎因子

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我国桑黄产业发展现状、问题及展望:桑黄产业发展千岛湖宣言

菌物学报 2023 北大核心 CSCD

摘要:桑黄是最早收录于我国中药古籍中的一类大型珍稀药用真菌的总称,具有抗肿瘤、降血糖、降血脂、抗氧化和降尿酸等多种功效作用。现代分类学研究结果表明,桑黄具有丰富的物种多样性,广泛分布于我国及北半球不同地区,并生长在桑树、杨树、丁香、忍冬、栎树、锦带花、水曲柳、枣树和核桃楸等多种阔叶树上。自20世纪90年代以来,我国开始了桑黄人工驯化,目前主要用于桑黄产业的种类有桑树桑黄Sanghuangporus sanghuang、瓦尼桑黄(又称杨树桑黄)Sanghuangporus vaninii、鲍姆桑黄Sanghuangporus baumii和粗毛纤孔菌Inonotus hispidus等,产业规模正在逐年扩大,形成具有广阔发展潜力的健康产业,产生了较高的经济价值和社会效益。本文从桑黄的历史记载、分类地位的演变、功效研究、产业发展进程及面临的瓶颈等问题进行了分析与总结,提出了促进桑黄产业健康发展的建议,并对产业发展愿景进行了展望。

关键词: 桑黄 分类 历史演变 功效作用 产业问题 发展建议

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水稻调控淀粉合成基因的研究进展

植物遗传资源学报 2023 北大核心 CSCD

摘要:水稻是全球重要的粮食作物之一,近年来随着人们生活质量提升,对稻米的品质逐渐重视。胚乳是稻米的主要组成成分,为种子萌发和种胚发育提供能量,其中淀粉含量约占水稻种子干物质积累的80%,研究淀粉生物合成的分子机制对水稻品质改良具有重要理论意义与应用价值。虽然淀粉的基本合成途径已比较清晰,但是大田条件下淀粉的合成是一个受遗传和环境条件共同决定的复杂生物学过程。由于表型鉴定相对困难,很难通过QTL等方法对稻米品质的影响因子进行图位克隆。通过物理化学诱变获得的淀粉合成缺陷突变体多为单基因控制,这些突变体由于淀粉颗粒形态改变或填充不紧密,通常表现为胚乳粉质的表型,加代纯合后构建群体可对突变基因进行图位克隆。近年来,利用突变体克隆的新调控因子逐渐增多,参与合成的路径多样化,充实完善了淀粉合成的调控网络。本研究通过对近年来的此类突变体进行概括综述,探讨影响淀粉合成的不同调控因子类型及代谢通路,以期对水稻品质改良提供参考。

关键词: 水稻 胚乳缺陷突变体 淀粉合成 品质改良

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基于土壤质量和稻米安全的稻田重金属钝化效果评估

中国农学通报 2023 CSCD

摘要:随着污染耕地重金属钝化技术的推广应用,重金属污染稻田的治理修复效果急需全面的综合评价技术.在浙江省诸暨市(ZJ)和绍兴市越城区(YC)典型污染地块,对比浙江省常用的钝化剂施用模式:石灰4500 kg/hm2(LM)、海泡石 12000 kg/hm2(SEP)、石灰+生物炭 1∶1 混施9000 kg/hm2(F1)、石灰+生物炭+钙镁磷肥1∶1∶0.5混施9000 kg/hm2(F2)、石灰+生物炭+海泡石1∶1∶1混施9000 kg/hm2(F3)5个处理的实施效果.重点关注钝化剂对污染指标的治理效果及土壤质量两方面的变化.结果表明:以水稻产量、糙米重金属含量、土壤DTPA提取态重金属含量来评价治理效果;以土壤理化指标(土壤有机质、CEC、速效氮和粘粒含量)和生物学指标(微生物量碳、蔗糖酶活性)评价土壤质量,构建综合评价体系.经评价:F1(YC)和LM(ZJ)土壤DTPA-Cd降低幅度<15%,F1(ZJ)和LM(ZJ)土壤有机质、速效氮降低幅度>10%,F1(YC)蔗糖酶降低43.4%,F1和LM综合评价结论为"差";SEP(ZJ)土壤有机质降低20%,微生物量碳降低25.7%,综合评价结论为"差";F2和F3产量降低幅度<8%,糙米重金属含量符合GB2762规定,土壤DTPA提取态Cd、Cr和Pb分别降低15%、30%和25%以上,土壤理化和生物学指标降低幅度均<10%,综合评价结论为"优".利用构建的综合评价体系,F2和F3处理修复重金属污染稻田效果最佳.

关键词: 水稻 重金属 修复 评估 土壤质量

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60Co-γ射线辐照清香型高粱酒陈化效应

核农学报 2023 北大核心 CSCD

摘要:为探索清香型高粱酒加速陈化的方法,利用60Co-γ射线辐照酒样,辐照剂量设置为0(CK)、1.51、3.14、4.65、7.37 kGy,检测酒样中挥发性成分,并进行感官评价。结果表明,高粱酒酯类含量随辐照剂量的增加先上升后下降,1.51 kGy和3.14 kGy处理对高粱酒陈化效果较好,辐照处理后己酸乙酯、庚酸乙酯、辛酸乙酯和柠檬烯等香味物质含量均有不同程度增加;辐照处理降低了有害化合物的数量与含量,且感官评价较CK好。清香型高粱酒陈化的适宜辐照剂量为1.5~3.0 kGy。综上所述,辐照处理可加速高粱酒的陈化,节省了传统繁琐的老熟工艺在时间与空间上的成本。本研究结果为利用γ射线辐照加速高粱酒陈化提供了理论支撑。

关键词: 高粱酒 γ射线辐照 加速陈化

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中药材中肝毒性吡咯里西啶类生物碱的净化富集和分析技术

药物分析杂志 2023 北大核心 CSCD

摘要:肝毒性吡咯里西啶类生物碱(hepatotoxic pyrrolizidine alkaloids, HPAs)是植物产生的一类天然毒素,可在人体内蓄积,对肝脏产生副作用。HPAs具有种类多样,含量低,广泛存在于基质复杂的中药材等特点,故而高效的前处理技术和高灵敏度的仪器分析是实现中药材中HPAs分析检测的关键。本文综述了近年来中药材中HPAs的净化富集和分析技术,对比并探讨了不同分析方法的研究现状和技术优缺点,并提出相应建议,以便为中药材限量标准的制定提供技术支撑,并为中药材中内源性毒性成分的研究提供参考。

关键词: 中药材 肝毒性吡咯里西啶类生物碱 固相萃取 吸附剂 液相色谱-质谱联用技术

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秸秆覆盖和绿肥种植对丘陵茶园氮磷流失的影响

浙江农业学报 2023 北大核心 CSCD

摘要:采用野外天然降水径流监测试验,研究以千岛湖库区为代表的南方丘陵茶园的氮磷养分流失特征,以及覆盖秸秆和种植绿肥(鼠茅草,Vulpia myuros)对土壤氮磷养分流失的影响。结果表明,试验区茶园的降水径流主要产生在1—9月,其中,3—7月产流量较大,6月氮磷流失量最高。与常规种植处理相比,茶园覆盖秸秆和种植绿肥处理的径流水量分别显著(P<0.05)减少51.4%和62.0%,泥沙流失量分别显著(P<0.05)减少63.6%和75.8%。硝态氮是茶园土壤无机氮流失的主要形态,总氮的流失量高于总磷。茶园覆盖秸秆和种植绿肥的处理下,土壤氮磷径流流失量较常规种植处理大幅减少,铵态氮流失总量分别显著(P<0.05)下降68.6%和79.4%,硝态氮流失总量分别显著(P<0.05)下降66.2%和75.8%,总氮流失总量分别显著(P<0.05)下降63.4%和75.9%,总磷流失总量分别显著(P<0.05)下降60.7%和72.2%。此外,采用覆盖秸秆和种植绿肥的措施还可提高土壤养分含量,增加茶叶产量,是适于南方丘陵茶园的生态环境友好型耕作模式。

关键词: 氮磷流失 径流 丘陵茶园 秸秆覆盖 鼠茅草

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桑椹醇提取物对高脂饮食小鼠肠道菌群结构与脂代谢异常的改善作用(英文)

蚕业科学 2023 北大核心 CSCD

摘要:桑椹是一种药用食品,广泛用于中药治疗高脂血症。为了探索桑椹的抗高脂血症作用,以及对肠道菌群的调节方式,将ICR小鼠随机分为4组,包括正常饮食组(NCD)、正常饮食+桑椹醇提取物组(NCD+MFE)、高脂饮食组(HFD)和高脂饮食+桑椹醇提取物组(HFD+MFE),分别灌胃给药28 d后,采用试剂盒或实时荧光定量PCR检测血清和肝脏的脂质、葡萄糖水平,以及抗氧化酶和肝脏损伤等指标,并采用16S rRNA基因测序法分析各组小鼠的肠道菌群变化。研究结果显示,口服MFE对NCD小鼠的体质量和血糖没有影响,但显著降低HFD诱导的高脂血症小鼠的体质量及脂肪质量。MFE显著降低了NCD和HFD喂养小鼠的血清总胆固醇(TC)和低密度脂蛋白胆固醇(LDL-c)水平,并显著增强了多种抗氧化酶的表达和活性。MFE治疗还显著减轻HFD诱导的肝脏脂肪变性和损害。宏基因组分析显示,口服MFE显著改变了肠道微生物群的结构,特别是提高了产丁酸菌Clostridium_XIVb的相对丰度。相关分析表明,Clostridium_XIVb的富集与血清/肝脏脂质沉积呈显著负相关,与抗氧化酶水平提高呈正相关。总之,MFE有潜力发展成为益生元或膳食补充剂,以预防HFD引起的高脂血症。同时,Clostridium_XIVb的富集可能在MFE抗高脂血症作用中起重要作用。

关键词: 桑椹醇提取物 高脂血症 氧化应激 肠道微生物群

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