科研产出
新疆伊犁3种常见茄科蔬菜上番茄潜叶蛾的种群消长动态及为害情况
《环境昆虫学报 》 2025 北大核心 CSCD
摘要：为针对不同的茄科蔬菜制定更好的番茄潜叶蛾Tuta absoluta防治对策，于2023-2024年连续2年在伊犁哈萨克自治州伊宁县喀尔墩乡库克兰木蔬菜基地进行露地和保护地2种栽培方式下番茄潜叶蛾在番茄、茄子和辣椒3种茄科蔬菜上的种群消长动态调查，比较番茄潜叶蛾在3种常见茄科蔬菜上的种群消长动态。同时，采用植株受害5级评估法评估番茄潜叶蛾对番茄、茄子和辣椒叶片的为害程度，结果表明，番茄潜叶蛾对番茄叶片的为害程度最高，单个叶片为害面积大于35%(V级)的叶片数量最高达到植株总叶片数量的45.6%，对番茄果实的蛀果率均值最高达到7.8%；番茄潜叶蛾对茄子叶片的为害程度相对较低，单个叶片为害面积大于35%(V级)的叶片数量最高达到植株总叶片数量的4.2%，未发现为害茄子果实；未发现番茄潜叶蛾为害辣椒叶片和果实。番茄和茄子上番茄潜叶蛾成虫、卵、幼虫和蛹4个虫态最大发生量均出现在6-8月，且4个虫态在番茄上的发生量远大于茄子。田间调查未在辣椒上发现番茄潜叶蛾的为害症状，也未监测到番茄潜叶蛾的卵、幼虫和蛹，但在露地和保护地大棚的辣椒地均可诱集到大量成虫，这一方面可能是由于辣椒田中有龙葵等茄科杂草，另一方面可能是辣椒田周边有番茄和茄子种植，且种植距离小于性诱芯的引诱距离20 m。综上，在伊犁地区番茄潜叶蛾主要在6-8月发生，且3种蔬菜中，主要危害番茄，其次是茄子，完全不危害辣椒，应采取不同的防治策略。本研究有助于及时发现和控制番茄潜叶蛾，减少经济损失，为重大入侵害虫番茄潜叶蛾的综合防控技术研发提供理论基础。
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机会成本视角下粮食产销区省际横向利益补偿机制研究
《中国软科学 》 2025 北大核心 CSSCI
摘要：为保障国家粮食安全、实现区域协调发展,中央持续增加对粮食主产区的纵向利益补偿力度,并探索构建粮食产销区省际横向利益补偿机制.基于 2004-2022 年各省份粮食净调量和TFE-SFA测算的要素产出弹性,采用机会成本法测算2004-2022 年全国 30 个省份的粮食产销区省际横向利益补偿.研究得到主要结论是:第一,粮食产销区分担的粮食生产责任极不平衡,仅有黑龙江、内蒙古、吉林、河南和新疆等少数省份可以常年净调出粮食;第二,在户籍人口口径下,2022 年当年和 5 年平均方案的受偿总额分别为 1 664.38 亿元、1 654.95 亿元,在常住人口口径下,2022 年当年和5 年平均方案的受偿总额则分别为1 811.57 亿元、1 819.69亿元,黑龙江、内蒙古和吉林的受偿金额约占受偿总额的 90%.为更好地保障国家粮食安全和协调区域发展,需要构建产销区间合作发展机制,建立健全粮食产销区省际横向利益补偿制度安排,并完善粮食流通统计制度,建立粮食跨区域数据共享平台.
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蔬菜中啶虫脒残留免疫分析方法研究
《中国蔬菜 》 2025 北大核心
摘要：为短期内快速监测蔬菜中啶虫脒的残留状况，建立了基于抗原抗体特异性结合的快速、简便的免疫分析方法。结果表明，该方法的检出限(LOD)为1.41 μg · L-1，线性范围为2.35～50.12 μg · L-1，灵敏度为10.86 μg · L-1，在大白菜、西葫芦和黄瓜中的平均回收率为76.02%～116.71%，相对标准偏差(RSD)为0.92%～13.15%。此外，对比该免疫分析方法和液相色谱串联质谱法(LC-MS/MS)，其检测结果的符合性较高。上述结果证明，该方法灵敏度高、准确性好、精密度高，能够实现蔬菜中啶虫脒的痕量检测。
关键词： 啶虫脒 蔬菜 免疫分析方法 农药残留 LC-MS/MS
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不同动物油脂酶解法制备及其品质对比分析
《中国调味品 》 2025 北大核心
摘要：我国动物油脂资源丰富，作为加工复合调味料的重要原料，广泛应用于现代食品工业中。为探究不同物种来源动物油脂的理化性质和营养组分差异，分别以马脂、牛脂、羊脂和猪脂为原料，采用酶解法制备不同动物油脂，并对其酸价、碘价、过氧化值等理化特性和脂肪酸组成、生育酚含量、矿物质元素等营养组分进行对比分析。结果表明，马油酸价为1.13 mg/g,明显低于其他动物油脂(猪油1.30 mg/g,牛油1.48 mg/g,羊油1.77 mg/g);马油碘价为81.6 g/100 g,明显高于猪油(55.27 g/100 g)、羊油(46.53 g/100 g)和牛油(34.04 g/100 g)。对比分析脂肪酸组成发现，动物油脂主要由棕榈酸(C16∶0)、硬脂酸(C18∶0)、油酸(C18∶1n9c)和亚油酸(C18∶2n6c)组成，马油中多不饱和脂肪酸含量高达31.13%,亚油酸含量显著高于其他油脂(P<0.05)。4种动物油脂中都不含β-生育酚，马油中的δ-生育酚含量最高；4种油脂的矿物质组成无明显差异，常量元素以钙、钠和磷元素为主，微量元素铁和锌含量较多。综上，不同物种来源动物油脂的理化性质和营养组分均存在显著差异；与其他动物油脂相比，马油在理化特性和营养组分方面品质突出，更符合现代健康饮食要求。
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核桃油加工及抗氧化技术研究进展
《中国油脂 》 2025 北大核心 CSCD
摘要：核桃油营养丰富，富含不饱和脂肪酸及多种对人体有益的微量营养物质，但其稳定性差，在加工时易氧化酸败，极大地影响了核桃油产品的品质与安全，制约了核桃油产业的发展。为了改善核桃油品质，延长其货架期，重点综述了近年来有关核桃油加工技术对其氧化稳定性的影响和核桃油抗氧化技术的研究进展。核桃油加工技术主要包括前处理、提取和精炼，适宜的加工工艺有利于提高核桃油品质、保留微量营养成分及提高氧化稳定性。在抗氧化方面，可以采用添加抗氧化剂、制备调和油、将其制成微胶囊和油凝胶等延缓核桃油的氧化酸败。未来仍需探索合适的核桃油加工及抗氧化技术，以延长其货架期。
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BMP4/SMAD4通过下调GJA1基因表达影响绵羊卵巢颗粒间隙连接活性
《畜牧兽医学报 》 2025 北大核心 CSCD
摘要：旨在探索骨形态发生蛋白4（bone morphogenetic protein 4, BMP4）对绵羊卵巢颗粒细胞中间隙连接蛋白基因（gap junction protein alpha 1,GJA1）表达的影响及其分子调控机制。本研究利用廊坊市屠宰场收集的2～4岁健康绵羊卵巢分离颗粒细胞，采用免疫荧光染色技术定位GJA1在颗粒细胞中的分布。将细胞随机分为4组，分别添加0、10、50和100 ng·mL-1浓度的重组BMP4蛋白，每组3个重复，培养24 h,利用CCK-8法评估细胞活性，RT-qPCR和Western blot研究BMP4对GJA1的mRNA和蛋白表达水平的影响。为探究BMP4调控GJA1表达的潜在机制，将细胞随机分为3组，每组3个重复，除对照组外分别添加10μmol·L-1 BMP I型受体抑制剂（Dorsomorphin）和干扰小RNA敲除SMAD家族蛋白4（SMAD family member 4,SMAD4）,均添加100 ng·mL-1的BMP4处理细胞24 h, RT-qPCR检测GJA1和SMAD4表达量，Western blot分析测定GJA1和SMAD4表达水平以及SMAD1/5/8的磷酸化水平，最后利用划痕染料示踪试验检测绵羊卵巢颗粒细胞之间的间隙连接活性。结果显示，BMP4显著抑制了绵羊卵巢颗粒细胞中GJA1表达和间隙连接活性（P<0.05）,此抑制效应在添加Dorsomorphin和敲除SMAD4后显著减弱（P<0.05）,同时，BMP4处理显著增加了SMAD1/5/8的磷酸化水平（P<0.05）。综上，BMP4通过SMAD1/5/8-SMAD4信号转导调控GJA1表达进而影响颗粒细胞间隙连接活性，本结果增加了对绵羊BMP/SMAD通路调控颗粒细胞间隙连接活性的了解，为改进体外卵泡成熟方法和高繁母羊的分子育种提供了基础。
关键词： 绵羊 卵巢颗粒细胞 BMP4 间隙连接 GJA1 SMAD4
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设施蔬菜连作障碍治理核心技术模式应用效果及政策建议
《中国蔬菜 》 2025 北大核心
摘要：近年来，我国设施蔬菜稳步发展，在保障蔬菜均衡供给方面发挥着重要作用。但由于长期覆盖栽培、高强度连作、化学投入品过量施用、设施环境内水热失衡等原因，我国设施蔬菜土壤普遍出现次生盐渍化、酸化、养分失调、微生物区系破坏、土传病害加重等一系列障碍问题。推进设施蔬菜连作障碍有效治理对于发展现代设施农业，提高蔬菜可持续发展水平具有重要意义。本文概述我国设施蔬菜土壤障碍的主要类型，提出设施蔬菜连作障碍“精准诊断、精准施策、精量投入、精细管理”的“四精”治理路径和“控害增菌、增碳控肥”核心技术模式，总结其应用效果，提出推进设施蔬菜连作障碍治理政策建议。
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外膜蛋白CsgG影响禽致病性大肠杆菌生物被膜形成
《微生物学通报 》 2025 北大核心 CSCD
摘要：【背景】禽致病性大肠杆菌(avian pathogenic Escherichia coli, APEC)能够引起禽类气囊炎、心包炎等症状，严重制约养禽业的健康发展。同时，APEC与人类肠道外致病性大肠杆菌(extraintestinal pathogenic Escherichia coli, ExPEC)具有相似的毒力因子，严重威胁公共卫生。APEC形成生物被膜可抵抗抗生素杀伤及逃避宿主免疫。因此，探究APEC生物被膜形成的关键基因和调控机制，对于防控APEC具有重要的理论和实践意义。【目的】探讨外膜蛋白CsgG在APEC生物被膜形成中的作用，揭示APEC生物被膜形成的分子机制，为禽大肠杆菌病的防治提供理论基础。【方法】利用Red同源重组技术构建的csgG基因缺失株ΔcsgG及其互补株CΔcsgG，分析了csgG对APEC生长、运动能力、膜通透性、胞外多糖(extracellular polysaccharides, EPS)产量及生物被膜形成能力的影响。【结果】csgG的缺失并不影响APEC的生长和细胞膜的通透性，但增强了APEC的运动性。csgG的缺失显著降低了APEC生物被膜形成能力，扫描电子显微镜观察发现缺失株生物被膜细菌组成由多层变为单层，细菌间黏附减少。激光扫描共聚焦显微镜观察发现csgG的缺失导致生物被膜结构松散，黏附的细菌数量减少，同时发现csgG缺失显著降低APEC的EPS产量。实时荧光定量PCR分析显示，csgG的缺失导致与生物被膜形成相关基因的转录水平显著降低。【结论】CsgG在APEC生物被膜形成过程中起着关键作用，严重影响生物被膜结构的完整性。
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中国油茶增产格局及其贡献因素分析
《中国油料作物学报 》 2025 北大核心 CSCD
摘要：为更好地促进全国油茶产量提升，推动油茶产业高质量发展，保障国家粮油安全，利用LMDI模型对油茶产量公式进行分解，从全国和分区域两个角度，定量测算单产和种植面积在2010-2021年“十一连增”期间对油茶增产的贡献，并全面探讨我国油茶增产的地域格局及贡献因素。研究结果表明：从全国而言，我国油茶产量“十一连增”是由单产提升主导的；分区域来看，核心发展区的油茶增产主要源于单产水平的提高，增产幅度达到“超速增产”水平，而积极发展区和一般发展区油茶增产则主要得益于种植面积的扩大，增产幅度分别为“滞后增产”和“同步增产”水平。其中，单产提高对油茶增产贡献更大的有6个省（区、市），而种植面积扩大对油茶增产贡献更大的有8个省（区、市）；增产超过20万吨的省（区、市）是油茶生产核心区的湖南、江西、广西，增产占全国油茶增产总量的75.6%；增产层次达到“超速增产”水平的有安徽、湖南、海南、重庆、四川和贵州等6省（区、市）。最后，对油茶增产显性贡献因素的背后成因进行挖掘，对制约油茶产业发展的因素进行总结，并提出针对性意见建议。
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