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中国甘薯产业现状与展望

文献类型： 会议论文

第一作者： 钮福祥

作者： 钮福祥 1 ;

作者机构： 1.中国农科院甘薯研究所徐州市农业科学院

关键词： 甘薯产业;消费结构;生产管理;供求渠道

会议名称： 2019中国农业展望大会

主办单位： 中国农科院

页码： 00000001-00000053

摘要： 甘薯(sweetpotato)主要分布在亚洲、撒哈拉以南的非洲和太平洋岛屿。全球95%的甘薯产自发展中国家;亚洲是世界上最大的甘薯产区(约占世界总产量的80%);其次是非洲。中国甘薯面积约330万公顷;占世界总面积的45%左右，总产量7400万吨;占世界总量的70%。

分类号： F326.11

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