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全蚕粉降血糖的保健功能及利用研究

文献类型： 会议论文

第一作者： 桂仲争

作者： 桂仲争 1 ; 庄大桓 1 ; 戴建一 2 ;

作者机构： 1.中国农业科学院蚕业研究所 212018

2.浙江省桐乡市蚕业公司

关键词： 全蚕粉;降血糖作用;成分分析;药理实验

会议名称： 全国桑柞茧丝新资源开发利用研讨会

主办单位： 中国丝绸协会;国家茧丝办公室

页码： 133-138

摘要： 本文在总结已有研究成果的基础上,从全蚕粉的食用价值、降血糖的动物实验效果、降血糖的应用前景等方面进行研究探讨,给广大糖尿病(Ⅱ型)患者带来福音.

分类号： S886.9

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