文献类型： 中文期刊

作者： 唐文雅 ¹ ; 刘根新 ¹ ; 曾爽 ² ; 聂福旭 ¹ ; 张晓跃 ¹ ; 张健 ¹ ; 赵正阳 ¹ ;

作者机构： 1.甘肃畜牧工程职业技术学院

2.中国农业科学院兰州兽医研究所

关键词： 复方中草药制剂;绿壳蛋乌鸡;产蛋性能;蛋品质;血清生化指标

期刊名称： 中兽医医药杂志

ISSN： 1000-6354

年卷期： 2024 年 002 期

页码： 75-80

摘要： 本研究旨在探究日粮中添加不同水平的复方中草药制剂对林下绿壳蛋乌鸡产蛋性能、蛋品质、血清生化指标的影响。选取520日龄健康、体质量接近的绿壳蛋乌鸡560羽，随机分成4组，分别为对照组和试验Ⅰ组、Ⅱ组、Ⅲ组。对照组饲喂基础日粮，试验Ⅰ组、Ⅱ组、Ⅲ组分别在基础日粮中添加0.5%、1.0%、1.5%的复方中草药制剂，试验期45 d。结果显示，日粮中添加不同水平的复方中草药制剂对林下绿壳蛋乌鸡的平均蛋重、平均产蛋率、绿壳蛋破损率有显著影响，其中Ⅱ组平均蛋重显著高于对照组（P＜0.05），Ⅰ组、Ⅱ组平均产蛋率显著高于对照组（P＜0.05），Ⅱ组绿壳蛋破损率显著低于对照组（P＜0.05）；日粮中添加不同水平的复方中草药制剂对绿壳蛋蛋黄相对重、蛋白高度、蛋黄水分含量、蛋黄指数及哈氏单位有显著影响，其中Ⅱ组绿壳蛋蛋黄相对重显著高于对照组（P＜0.05），Ⅰ组、Ⅱ组、Ⅲ组绿壳蛋蛋白高度显著高于对照组（P＜0.05），Ⅱ组、Ⅲ组绿壳蛋水分含量显著低于对照组和Ⅰ组（P＜0.05），Ⅱ组绿壳蛋蛋黄指数显著高于对照组、Ⅰ组、Ⅲ组（P＜0.05），Ⅱ组绿壳蛋哈氏单位显著高于对照组和Ⅲ组（P＜0.05）；日粮中添加不同水平的复方中草药制剂对林下绿壳蛋乌鸡的血清总蛋白（TP）、球蛋白（GLO）、丙氨酸氨基转移酶（ALT）、胆固醇（TC）和甘油三酯（TG）有显著影响，其中Ⅰ组、Ⅱ组血清TP含量显著高于对照组（P＜0.05），Ⅰ组、Ⅱ组、Ⅲ组血清GLO含量显著高于对照组（P＜0.05），Ⅲ组血清ALT活性显著高于对照组和Ⅰ组（P＜0.05），Ⅱ组血清TC和TG含量显著高于对照组（P＜0.05）。综上，日粮中添加不同水平的复方中草药制剂能改善绿壳蛋乌鸡的产蛋性能、蛋品质及血清生化指标，且以1.0%添加量的复方中草药制剂效果最佳。