文献类型: 中文期刊
作者: 高振川 1 ; 张玉发 1 ; 金月英 1 ; 姜云侠 1 ; 刘金旭 1 ;
作者机构: 1.中国农业科学院畜牧研究所
关键词: 蛋白质饲料;游离棉酚;单胃动物;蛋白质资源;营养价值;棉油;有效赖氨酸;饲养效果;去毒;北京黑猪
期刊名称: 中国畜牧杂志
ISSN:
年卷期: 1982 年 02 期
页码: 4
收录情况: CSCD
摘要: 棉籽饼(粕)是棉籽提取棉油后的残渣,含有22~50%的粗蛋白质和数量不等的对单胃动物有毒的游离棉酚等毒性物质。据调查,我国棉籽饼产量1976年43.7亿斤,1978年为38亿斤,是仅次于豆饼的第二大油饼类蛋白质资源,如能充分地、科学地用于饲料,对解决棉区畜牧业所急需的蛋白质饲料将有很大帮助。
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