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茶饮产业高质量发展现状与趋势

文献类型： 中文期刊

作者： 张铭铭 1 ; 尹军峰 1 ; 赖声泓博 1 ; 汪芳 1 ; 陈建新 1 ; 魏志文 2 ;

作者机构： 1.中国农业科学院茶叶研究所农业部茶树生物学与资源利用重点实验室

2.信阳市三茶统筹工作专班

关键词： 茶饮料;工业茶饮;新式茶饮;高质量;融合发展

期刊名称： 中国茶叶加工

ISSN： 2095-0306

年卷期： 2025 年 001 期

页码： 5-11

摘要： 茶饮产业是我国实现乡村振兴、共同富裕的支柱产业，也是推动健康中国战略的民生产业。文章全面梳理我国茶饮产业的发展历程，系统总结产业发展现状和存在问题，并重点提出产业未来的发展趋势及发展建议，以期为我国茶饮产业的高质量发展带来新的思考方向与践行路径。

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