文献类型： 中文期刊

作者： 毛爱鹏 ¹ ; 孙皓然 ² ; 周宁 ² ; 郭肖兰 ² ; 南韦肖 ² ; 李梦杰 ² ; 陈淼 ² ; 张海华 ¹ ; 徐超 ² ;

作者机构： 1.河北科技师范学院动物科技学院河北省特色动物种质资源挖掘与创新实验室

2.中国农业科学院特产研究所

关键词： 嗜酸乳杆菌;中华田园犬;表观消化率;血清生化指标;短链脂肪酸

期刊名称： 动物营养学报

ISSN： 1006-267X

年卷期： 2023 年 002 期

页码： 1241-1249

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 本试验旨在探究嗜酸乳杆菌分离成分对中华田园犬体重、营养物质表观消化率、血清生化指标和粪便短链脂肪酸（SCFA）含量的影响。选择24只初始体重为（4.80±0.91） kg的中华田园犬，随机分为4组，每组6个重复，每个重复1只。在采食基础饲粮后，4组犬分别经口灌服等体积生理盐水（Ⅰ组，对照组）、嗜酸乳杆菌菌体（Ⅱ组）、嗜酸乳杆菌无细胞上清液（CFS）（Ⅲ组）和嗜酸乳杆菌菌液（Ⅳ组）。预试期3 d,正试期28 d。结果表明：1)各组犬各阶段体重之间均无显著差异（P＞0.05）,Ⅲ组平均日增重、增重率和总增重最高，但与其他组相比，差异均不显著（P＞0.05）。2)Ⅱ组粗脂肪表观消化率显著低于其他3组（P＜0.05）,且其他3组之间无显著差异（P＞0.05）。3)Ⅲ组血清总蛋白（TP）含量显著高于Ⅰ组和Ⅱ组（P＜0.05）,血清甘油三酯（TG）含量显著高于其他各组（P＜0.05）;Ⅳ组血清胆固醇（CHO）和低密度脂蛋白胆固醇（LDL-C）含量显著低于其他各组（P＜0.05）。4)与Ⅰ组相比，Ⅲ组粪便中乙酸含量显著提高（P＜0.05）,Ⅲ组和Ⅳ组粪便中丁酸和异戊酸含量均显著降低（P＜0.05）。结果提示，嗜酸乳杆菌CFS有助于增强中华田园犬机体对蛋白质的消化吸收，而嗜酸乳杆菌菌液对机体脂质代谢有一定的促进作用。