文献类型: 中文期刊
作者: 徐铭 1 ; 高涵 1 ; 徐凌 1 ; 冷学 1 ;
作者机构: 1.辽宁省果树科学研究所;辽宁农业职业技术学院
关键词: 杏仁油;提取工艺;开发应用
期刊名称: 北方果树
ISSN: 1001-5698
年卷期: 2023 年 002 期
页码: 1-4
摘要: 杏仁油是一种天然植物油,它是从杏的种仁中提取出的高附加值产品,市场前景广阔.该文对杏仁油的提取工艺和应用进行阐述,分析各提取工艺的优缺点及目前应用的局限性,并对杏仁油未来发展方向进行展望.
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