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畜禽产品中抗病毒类药物残留检测方法研究进展

文献类型： 中文期刊

作者： 王振东 1 ; 王欣然 1 ; 李熠 1 ; 王玉涵 1 ; 周金慧 1 ; 尤艳莉 1 ;

作者机构： 1.中国农业科学院蜜蜂研究所;烟台大学生命科学学院

关键词： 畜禽产品;抗病毒类药物;兽药残留;检测方法

期刊名称： 农产品质量与安全

ISSN： 1674-8255

年卷期： 2020 年 01 期

页码： 72-79

摘要： 抗病毒类药物在食源性动物体内的残留和蓄积对人类健康造成了潜在威胁。本文通过研究目前国内外相关文献,总结并分析了现有畜禽产品中抗病毒类药物残留检测方法,并对其未来发展趋势进行展望。

  • 相关文献

[1]畜禽产品兽药残留限量标准现状与发展方向. 汤晓艳,郑锌,王敏,郭林宇. 2017

[2]动物性食品中兽药残留分析检测研究进展. 李冰,李剑勇,周绪正,杨亚军,牛建荣. 2011

[3]蜜蜂疫病防控及蜂产品兽药残留污染的源头治理技术集成. 王强. 2021

[4]畜禽养殖废弃物处理及资源化利用模式创新研究. 李金祥. 2018

[5]现代农地水土保持研究与展望. 杨克彤,受娜. 2020

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[7]我国畜禽产品追溯体系研究进展. 黄胜海,陆俊贤,张小燕,陈大伟,唐修君,唐梦君,贾晓旭,周倩,高玉时,李宝东. 2018

[8]我国蛋鸡业存在问题及应对措施. 王珍,王克华,李尚民. 2013

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[11]2023年国际畜禽产品市场形势及2024年展望. 郭舒辰,林挺,王东奎,朱增勇. 2024

[12]赤峰市畜禽产品比较优势分析. 夏国华,李全新. 2017

[13]北京市畜禽产品质量安全监管绩效多主体综合指标体系构建与评估. 赵晓丹. 2017

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[15]畜禽产品加工过程中有害物质的形成机制及抑制措施——以杂环胺为例. 潘晗,张春晖,王振宇,郭海涛,倪娜,张德权. 2013

[16]提高出口畜禽产品质量安全水平努力扩大畜禽产品出口. 王明利,王济民. 2007

[17]美国畜禽产品残留监控计划概述及启示. 郑床木,刘全吉,白玲,陈天金,钱永忠. 2011

[18]畜禽产品加工过程中有害物质的形成机制及抑制措施-以杂环胺为例. 潘晗,张春晖,王振宇,郭海涛,倪娜,张德权. 2013

[19]优质环保饲料的营养理论基础与应用技术研究进展. 蔡辉益. 2004

[20]农产品、食品安全检测方法与仪器. 蒋士强. 2003

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