文献类型： 中文期刊

作者： 李胜利 ¹ ; 姚琨 ¹ ; 曹志军 ¹ ; 刘长全 ² ; 王雅春 ¹ ; 王中华 ³ ; 李建喜 ⁴ ; 王加启 ⁵ ; 张和平 ⁶ ; 杨占涛 ¹ ;

作者机构： 1.中国农业大学动物科学技术学院

2.中国社会科学院农村发展研究所

3.山东农业大学动物科学学院

4.中国农业科学院兰州畜牧与兽药研究所

5.中国农业科学院北京畜牧兽医研究所

6.内蒙古农业大学食品科学与工程学院

关键词： 奶牛;产业;技术

期刊名称： 中国畜牧杂志

ISSN： 0258-7033

年卷期： 2023 年 003 期

页码： 316-322

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 本文总结了2022年国内外奶业生产与贸易现状及特点，并从育种与繁殖、营养与饲料、疾病控制、环境控制、乳品安全与加工等方面对2022年奶牛产业重要研究进展进行了综述。