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新西兰凯威牛(Kiwi-Cross)品种介绍

文献类型： 中文期刊

作者： 梁洺源 1 ; 王忆 2 ; 王雅春 3 ; 朱化彬 2 ; 赵善江 2 ;

作者机构： 1.null

2.中国农业科学院北京畜牧兽医研究所

3.中国农业大学

关键词： 新西兰;凯威牛;外貌特征;育种体系;养殖现状

期刊名称： 黑龙江动物繁殖

ISSN： 1005-2739

年卷期： 2022 年 30 卷 006 期

页码： 27-30

摘要： 新西兰凯威牛(Kiwi-Cross)是由荷斯坦牛和娟姗牛杂交培育而成的品种,泌乳性能优秀,乳固体物含量高,抗逆性强,与新西兰奶牛养殖模式和环境非常契合.新西兰奶协最新统计数据显示,凯威牛在新西兰牛群中的占比高达49.6%,是新西兰第一大奶牛种群.凯威牛的育种目标是培育能够最有效地把饲料转化成利润的奶牛,而不是一味地追求产奶量,更强调平衡育种.选择指数涵盖乳蛋白量、乳脂量、产奶量、体重、体细胞数、繁殖率、体况评分和生产寿命等8个性状,并赋予每个性状经济加权值.文章就凯威牛体貌特征、育种历史、群体规模演变、育种目标及生产性能测定体系等进行阐述,以期全面为读者展示凯威牛的品种培育过程和养殖现状,为我国奶牛育种提供借鉴.

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