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亚急性瘤胃酸中毒对奶牛胃肠道健康影响的研究进展

文献类型： 中文期刊

作者： 董春晓 1 ; 戴东文 2 ; 徐晓锋 3 ; 李胜利 4 ;

作者机构： 1.宁夏大学动物科技学院

2.中国农业大学动物科学技术学院

3.动物营养学国家重点实验室

4.北京市生鲜乳质量安全工程技术研究中心

关键词： 亚急性瘤胃酸中毒;奶牛;发酵参数;胃肠道微生物;上皮细胞

期刊名称： 动物营养学报

ISSN： 1006-267X

年卷期： 2023 年 35 卷 008 期

页码： 4767-4776

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 现代集约化养殖中为满足高产奶牛产奶的需求,通常饲喂大量高精料饲粮.然而,这些高精料饲粮的快速发酵会降低瘤胃pH,诱发亚急性瘤胃酸中毒(SARA)和肠道炎症,并会对胃肠道中微生物的分类组成和种群功能产生负面影响,进而对奶牛的生产、健康和福利产生负面影响.本文主要从SARA对奶牛胃肠道内环境和上皮细胞的影响进行介绍,详细阐述了SARA状态下奶牛瘤胃和后肠发酵模式、胃肠道微生物区系和上皮细胞屏障功能的变化,旨在为更好指导奶牛饲养提供理论依据.

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