文献类型： 中文期刊
作者： 孙伟丽 1 ; 陈丽红 2 ; 刘可园 1 ; 付曦瑶 2 ; 李光玉 1 ;
作者机构： 1.青岛农业大学动物科技学院
2.中国农业科学院特产研究所
关键词： 代谢能;雄性雉鸡;生长性能;脏器系数;屠宰性能;肌肉化学成分
期刊名称： 中国畜牧兽医
ISSN： 1671-7236
年卷期： 2023 年 010 期
页码： 3959-3966
收录情况： 北大核心 ; CSCD
摘要： 【目的】旨在探究20～22周龄雄性雉鸡适宜代谢能水平，为科学饲养雉鸡、提高生产效率提供数据参考。【方法】选取20周龄、体重相近的健康雄性雉鸡160只，随机分为4组，每组5个重复，每个重复8只鸡，采用单因素试验设计，各组饲粮代谢能水平分别为11.30、11.72、12.14和12.56 MJ/kg,预试期5 d,正试期16 d,测定雉鸡生长性能、屠宰性能和肉品质。【结果】饲粮代谢能水平对雉鸡平均日增重有极显著影响（P＜0.01）,对雉鸡屠宰率、全净膛率和腿肌率，以及胸肌粗蛋白质含量有显著影响（P＜0.05）,对雉鸡脏器系数均无显著影响（P＞0.05）。11.72和12.14 MJ/kg组雉鸡平均日增重极显著高于11.30 MJ/kg组（P＜0.01）,显著高于12.56 MJ/kg组（P＜0.05）;12.56 MJ/kg组雉鸡屠宰率和全净膛率显著高于其余各组（P＜0.05）;11.72 MJ/kg组腿肌率显著高于11.30和12.14 MJ/kg组（P＜0.05）;12.14和12.56 MJ/kg组雉鸡胸肌粗蛋白质含量显著高于11.30 MJ/kg组（P＜0.05）。以平均日增重为估测指标，经一元二次回归模型分析，得出此时期雄性雉鸡饲粮适宜代谢能水平为11.98 MJ/kg。【结论】在本试验条件下，20～22周龄雄性雉鸡饲粮适宜代谢能水平为11.98～12.56 MJ/kg。
- 相关文献
[1]13~17周龄雄性雉鸡饲粮适宜代谢能水平研究. 陈丽红,赵梦迪,刘可园,宁浩然,崔凯,李光玉,孙伟丽. 2022
[2]饲粮中代谢能和蛋氨酸水平对育肥期北京鸭生长性能、屠宰性能和血浆生化指标的影响. 郭艳红,唐静,张博,曹俊婷,郭占宝,谢明,周正奎,吴永保,闻治国. 2023
[3]不同代谢能、粗蛋白和粗纤维水平对太湖鹅生长发育和屠宰性能的影响. ZHANG Shuangjie,章双杰,SONG Chi,宋迟,TANG Qingping,汤青萍,HU Yan. 2015
[4]豆粕和棉粕日粮中添加α-半乳糖苷酶对肉仔鸡生长性能的影响. BUN Sidoeun,呙于明,张炳坤,袁建敏,胡骁飞,张立彬. 2009
[5]日粮代谢能水平对“京红1号”商品代蛋鸡育成期(10～16周龄)生长性能的影响. 郑瑞,王馨悦,马秋刚,赵丽红,计成,张建云. 2017
[6]不同代谢能、粗蛋白和粗纤维水平对太湖鹅生长性能和屠宰性能的影响. 章双杰,宋迟,汤青萍,胡艳,李慧芳,邹剑敏. 2015
[7]不同代谢能水平对“京红1号”商品代蛋鸡育雏后期(3～6周龄)生长性能的影响. 王馨悦,马景林,赵丽红,马秋刚,计成,张建云. 2017
[8]日粮代谢能水平对“京红1号”蛋种鸡育成期生长性能及后续生产性能的影响. 霍学婷,郝文博,赵丽红,马秋刚,计成,张建云. 2018
[9]饲粮代谢能和可消化赖氨酸水平对21～42日龄肉仔鸡生长性能及血清生化指标的影响. 杨桂芹,韩钰婧,张文克,刘国华,郑爱娟. 2013
[10]15~56日龄如皋黄鸡蛋鸡粗蛋白质和代谢能的需要量. 卢建,曲亮,李永峰,沈曼曼,李尚民,窦套存,胡玉萍,王克华. 2015
[11]8~18周龄如皋黄鸡粗蛋白质和代谢能需要量的研究. 卢建,曲亮,王星果,李永峰,马猛,窦套存,胡玉萍,郭军,李尚民,王克华. 2021
[12]玉米化学成分和代谢能的变异度及其与肉仔鸡生长性能的相关性分析. 娄瑞颍,刘国华,张玉萍,汝应俊. 2011
[13]饲粮粗蛋白质水平对肉鸡消化酶活性及能量、蛋白质代谢的影响. 叶晓梦,宋明强,孙晓晓,王钰明,解竞静,萨仁娜,张虎,赵峰. 2022
[14]棉籽浓缩蛋白营养价值评定及其对断奶仔猪生长性能的影响. 赵金标,张刚,宋孝明,刘岭. 2023
[15]代谢能和可消化赖氨酸水平对1～21日龄肉仔鸡生长及血清生化指标的影响. 刘珊珊,杨桂芹,宁志利,刘国华,郑爱娟. 2014
[16]育成期饲粮代谢能水平对开产时如皋黄鸡生长发育的影响. 卢建,王克华,杨晓东,王星果,李永峰,马猛,窦套存,胡玉萍,郭军,李尚民,曲亮. 2022
[17]饲粮脂肪源对育成期水貂生长性能和营养物质消化代谢的影响. 杨颖,张铁涛,岳志刚,郑培和,曲勃,邢秀梅. 2014
[18]14~35日龄北京鸭在饲粮低蛋白质水平下的代谢能需要量研究. 张浩然,包涵,申仲健,袁丹,凡文磊,谢明. 2025
[19]蒸汽压片玉米及膨化大豆对奶公犊生长和屠宰性能的影响. 刘萍,孟庆翔,解祥学,李锡智,赵金维,崔振亮,任丽萍. 2013
[20]整粒或粉碎糙米、稻壳对仔鹅生产性能及屠宰性能的影响. 李文增,施寿荣,杨海明,邹剑敏,王志跃. 2010
作者其他论文 更多>>
-
饲料中添加貉肉骨粉对育成期雄性蓝狐生产性能的影响
作者：周雅琳;张博睿;刘可园;谭展清;李光玉;孙伟丽
关键词：貂肉骨粉;蓝狐;营养物质消化率;氮代谢;血清生化指标
-
PTH 1-34对鹿茸间充质干细胞成骨机制的转录组学分析
作者：邢宝瑞;赵海平;李光玉;马泽芳;孙红梅;胡肖;谭展清;刘振
关键词：鹿茸;甲状旁腺素1-34;间充质干细胞;成骨诱导;转录组学
-
8~10周龄雌性雉鸡饲粮适宜粗蛋白质水平研究
作者：付曦瑶;陈丽红;郭颖妍;陈小丽;彭章蓉;孙伟丽
关键词：雉鸡;粗蛋白质;生长性能;氮代谢;营养物质表观代谢率;血清生化指标
-
饲粮半胱氨酸水平对离乳期梅花鹿瘤胃发酵参数和氨基酸代谢的影响
作者：杨乾龙;王金铭;陈丽红;张铁涛;吴炎;王晓旭;鲍坤;王凯英
关键词：梅花鹿;半胱氨酸;瘤胃发酵;氨基酸代谢
-
杰丁塞伯林德纳氏酵母对育成期乌苏里貉养分利用及粪便真菌菌群结构的影响
作者：赵德辉;马翠柳;吴炎;刘可园;张博睿;张海华;刘晗璐
关键词：杰丁塞伯林德纳氏酵母;乌苏里貉;营养物质消化率;氮代谢;真菌菌群结构
-
共轭亚油酸对梅花鹿鹿茸脂肪酸代谢组的影响
作者：鲍坤;赵海平;李光玉
关键词：共轭亚油酸;梅花鹿;脂肪酸;代谢组;鹿茸
-
抗生素替代物在畜禽生产中的应用研究进展
作者：张新宇;刘超男;李光玉;刘晗璐
关键词：抗生素替代物;畜禽;抗生素;养殖
