您好，欢迎访问中国农业科学院 机构知识库！

全部

  • 全部
  • 标题
  • 学者
  • 机构
  • 关键词

尾菜和玉米秸秆混合青贮的营养特性和发酵品质研究

文献类型： 中文期刊

作者： 张琴琴 1 ; 张 1 ; 扬 1 ; 王虎成 1 ;

作者机构： 1.兰州大学草地农业科技学院

关键词： 尾菜;玉米秸秆;混合青贮;发酵品质

期刊名称： 动物营养学报

ISSN： 1006-267X

年卷期： 2025 年 37 卷 006 期

页码： 4176-4187

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 本试验旨在研究尾菜和玉米秸秆混合青贮的营养特性和发酵品质。试验共设10个组，每组3个重复。将4种尾菜（花椰菜、甘蓝、西葫芦和芹菜）分别以2∶1比例与玉米秸秆混合青贮，分别记为H组、G组、X组、Q组；将4种尾菜按1∶1比例两两混合后，再将混合物分别以2∶1比例与玉米秸秆混合青贮，分别记为HG组、HX组、HQ组、GX组、GQ组、XQ组。通过对尾菜和玉米秸秆混合青贮的发酵特性、营养成分、主要微生物数量和霉菌毒素含量进行综合评定，筛选出最佳组合。结果表明：1)4种尾菜的粗蛋白质（CP）和可溶性碳水化合物（WSC）含量显著高于玉米秸秆（P<0.05），玉米秸秆的乳酸菌数量显著高于4种尾菜（P<0.05）。2）各组混合青贮的感官评定等级均达到二级尚好和一级优良。3)Q组混合青贮的乳酸（LA）含量最高，G组混合青贮的CP含量最高。各组混合青贮均未检到大肠杆菌。各组混合青贮的V-Score评分均在80分以上，其中Q组得分最高，为91.39；同时，Q组的灰色关联度最高。综上所述，在本试验条件下，将芹菜尾菜和玉米秸秆以2∶1比例混合青贮，可以获得品质较高的青贮饲料。

  • 相关文献

[1]添加玉米秸秆对甜菜渣青贮品质和体外消化率的影响. 玉柱,邓波,于艳冬,孙启忠,王英哲. 2010

[2]玉米与高粱混合青贮的研究. 柳茜,程晓,孙启忠,刘晓波,何春. 2016

[3]多花黑麦草与水稻秸秆混合青贮品质的研究. 李君临,张新全,玉柱,郭旭生,闫艳红,孙娟娟,刘中波. 2014

[4]不同比例牛角瓜与皇竹草混合青贮品质研究. 陈雅坤,闫威明,卜登攀,赵连生,许建初,沈旖帆,郑爱荣,张建勇. 2023

[5]添加乳酸菌对甘蔗梢与象草混合青贮发酵品质及营养价值的影响. 谢华德,谢芳,梁辛,彭丽娟,彭开屏,郭艳霞,李丽莉,杨承剑. 2020

[6]多花黑麦草与大豆秸秆混合青贮发酵品质的研究. 闫艳红,李君临,郭旭生,玉柱,张新全,孙娟娟,罗燕. 2014

[7]不同添加剂和混合比对象草和甘蔗梢混合青贮发酵品质的影响. 谢华德,彭丽娟,郭艳霞,彭开屏,李孟伟,唐振华,谢芳,杨承剑. 2022

[8]全株玉米与秣食豆单贮混贮效果的研究. 顾雪莹,玉柱,郭艳萍,孙启忠,朝克图. 2011

[9]青贮玉米混合青贮研究进展. 孟亚轩,姚旭航,周宝元,刘颖慧,袁进成,马玮,赵明. 2023

[10]玉米秸秆与废弃白菜混贮料的发酵特性及其乳酸菌分离鉴定. 任海伟,赵拓,李金平,李雪雁,李志忠,徐娜,王永刚,喻春来,高晓航. 2015

[11]玉米秸秆与废弃白菜的混贮品质及乳酸菌多样性研究. 任海伟,赵拓,李金平,李雪雁,徐娜,王永刚,王晓力,高晓航. 2016

[12]苎麻与水稻/玉米秸秆混合青贮饲用价值评价. 陈继康,董国云,喻春明,陈平,高钢,陈坤梅,王晓飞,朱爱国. 2020

[13]不同混合青贮对西门塔尔肉牛生长性能的影响. 段军红,白晶晶,孔垂永,田宗祥,郭宪. 2024

[14]不同贮存方式对黄贮玉米秸秆发酵品质和有氧稳定性影响的研究. 司华哲,南韦肖,金春爱,李光玉,刘晗璐. 2019

[15]沙蒿与玉米秸秆混合比例和乳酸菌制剂对混合青贮饲料品质的影响. 薛艳林,孙启忠,赵和平,玉柱,殷国梅,白春生,孙娟娟. 2014

[16]微生态制剂对玉米秸秆青贮发酵品质、营养成分及瘤胃降解率的影响. Tao Lian,陶莲,Feng WenXiao. 2016

[17]添加植物乳杆菌对桑枝叶与玉米秸秆混合青贮发酵品质的影响. TANG Qingfeng. 2018

[18]尾菜与小麦秸秆两级联合厌氧发酵工艺的研究. 马泓若,李强,王治业,陈龙,王强,季彬. 2019

[19]尾菜饲料化研究进展. 王靖雯,李玉双,蔡佳敏,高淼. 2023

[20]黄淮海地区蔬菜尾菜产生系数测算及资源台账构建研究. 罗娟,赵立欣,霍丽丽,朱晓兰,姚宗路,于佳动,赵亚男,邢广青. 2023

作者其他论文 更多>>
置顶
购物车
反馈

© 京ICP备09089781号-29 主办单位：中国农业科学院

学术资源： 中国农业科学院 农业专业知识服务系统 农科联盟资源共建共享平台 中国农业科技文献与信息服务平台 中国农业期刊集成服务平台