您好，欢迎访问中国农业科学院 机构知识库！

全部

  • 全部
  • 标题
  • 学者
  • 机构
  • 关键词

QuEChERS-超高效液相色谱-串联质谱法测定蔬菜中乙撑硫脲残留

文献类型： 中文期刊

作者： 叶倩 1 ; 黄聪灵 1 ; 高毓文 1 ; 冯若玮 1 ; 朱富伟 1 ; 万凯 1 ;

作者机构： 1.广东省农业科学院农产品公共监测中心农业部农产品质量安全检测与评价重点实验室农业部农产品质量安全风险评估实验室(广州)

关键词： 蔬菜;乙撑硫脲;农药残留;QuEChERS-超高效液相色谱-串联质谱;代森锌;代谢物;食品安全;检测

期刊名称： 中国食品卫生杂志

ISSN： 1004-8456

年卷期： 2018 年 04 期

页码： 382-386

摘要： 目的建立蔬菜中乙撑硫脲(ethylenethiourea,ETU)的QuEChERS-超高效液相色谱-串联质谱(QuEChERS-UPLC-MS/MS)检测方法。方法样品经氨水乙腈提取,石墨化碳黑净化,以Shim-pack XR-ODSⅢ C_(18)色谱柱(2.0 mm×150 mm,1.6μm)分离待测物,采用电喷雾离子化,正离子扫描和多反应监测模式(MRM)检测,基质匹配标准溶液外标法定量。结果乙撑硫脲在0.005～1.0 mg/L质量浓度范围内线性关系良好,相关系数均大于0.999 1;在0.010、0.10、0.50 mg/kg 3个浓度下,菜心、芹菜和叶用莴苣3种基质中乙撑硫脲的回收率为73.7%～93.3%,相对标准偏差(RSD)为0.8%～6.6%,检出限(LOD)为0.002～0.005 mg/kg,方法定量限(LOQ)为添加的最低浓度0.010 mg/kg。结论该方法简便、准确、经济、环保,能够满足蔬菜中的快速检测要求。

  • 相关文献

[1]气相色谱法测定蔬菜中代森锌的残留量. 叶倩,朱富伟,黄聪灵,唐雪妹,赵晓丽,万凯. 2019

[2]超高效液相色谱-串联质谱法检测柑橘中乙螨唑及其代谢物残留. 左巍,李晶,康霞丽,董超,王成秋,焦必宁. 2021

[3]超高效液相色谱串联质谱法测定溴虫氟苯双酰胺及其两种代谢物在辣椒上的残留. 李诗,程有普,潘兴鲁,董丰收,吴小虎,徐军,郑永权. 2023

[4]分散固相萃取-超高效液相色谱-串联质谱法同时检测大豆植株及土壤中烟嘧磺隆、莠去津及其代谢物残留. 王宽,魏龙兵,任业双,潘兴鲁,吴小虎,徐军,董丰收,郑永权. 2023

[5]氟啶虫酰胺和螺虫乙酯在猕猴桃园中的降解及膳食风险评估. 乔成奎,庄明,田发军,王彩霞,庞涛,陈如霞,李晓光,成昕,谢汉忠. 2024

[6]气相色谱-质谱法(GC-MS)测定蔬菜水果中氟虫腈及其代谢物残留. 叶倩,邓义才,梁应坤,高毓文,骆冲. 2017

[7]农产品、食品安全检测方法与仪器. 蒋士强. 2003

[8]农产品、食品安全检测方法与仪器的进展. 蒋士强,周勇,杨莉. 2006

[9]食品农药残留与分析控制技术展望. 王运浩,江用文,成浩. 2003

[10]葡萄及其制品中农药残留现状及检测方法的研究进展. 赵珊珊,李敏敏,肖欧丽,张泽洲,孔志强,戴小枫. 2020

[11]食品中农药残留的膳食暴露与累积性暴露评估研究. 袁玉伟,王静,叶志华. 2008

[12]草莓的农药使用现状及对策研究. 耿安静,赵晓丽,陈岩,杨慧,叶倩,王富华. 2016

[13]上海市常见蔬菜中真菌毒素污染调查研究. 余智颖,范楷,黄晴雯,孟佳佳,郭文博,周剑,聂冬霞,杨梦瑞,李亮,韩铮,赵志辉. 2025

[14]酶制剂在食品安全中的应用. 焦雁翔,王日葵. 2012

[15]肉品生产中禁用药物西马特罗研究进展. 熊琳,萍阎,高雅琴,李维红,杨晓玲. 2017

[16]重组酶聚合酶扩增技术及其在食品检测中的应用. 任君安,满燕,李安,梁刚,靳欣欣,潘立刚. 2018

[17]生物传感器及其在食品安全检测中的应用. 徐书法,国占宝,曹坦,赵静. 2008

[18]果蔬有机磷和菊酯类农药残留的辐射降解及产物特性研究. 张庆芳. 2009

[19]食品中农药残留问题的过去、现在和将来. 陈宗懋. 2011

[20]影响烟叶质量安全的外源因素及防控对策. 李义强,王凤龙,孙惠青,王秀国. 2011

作者其他论文 更多>>
置顶
购物车
反馈

© 京ICP备09089781号-29 主办单位：中国农业科学院

学术资源： 中国农业科学院 农业专业知识服务系统 农科联盟资源共建共享平台 中国农业科技文献与信息服务平台 中国农业期刊集成服务平台