文献类型： 中文期刊

作者： 南冰禹 ¹ ; 李浩东 ¹ ; 臧长江 ¹ ; 李晓斌 ¹ ; 李凤鸣 ¹ ; 刘拓 ¹ ; 李云梦 ¹ ; 仇娅琪 ¹ ; 杨开伦 ¹ ; 王加启 ² ;

作者机构： 1.新疆农业大学动物科学学院

2.中国农业科学院北京畜牧兽医研究所

关键词： 烟酰胺;泌乳奶牛;生产性能;表观消化率

期刊名称： 中国畜牧兽医

ISSN：

年卷期： 2024 年 001 期

页码： 96-105

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： [目的]探究烟酰胺对泌乳奶牛生产性能及营养物质表观消化率的影响.[方法]选择泌乳天数、胎次、产奶量相近且健康的泌乳中后期荷斯坦奶牛40头,随机分为4组,每组10头,分别为对照组(CK组)和试验组(NAM7、NAM11、NAM15组),CK组饲喂基础饲粮,NAM7、NAM11、NAM15组分别在CK组的基础上灌服7、11、15 g/d烟酰胺溶液.试验期共75 d,其中预试期15 d,正试期60 d.每隔15 d记录1次产奶量,同时于正试期的第1、30、60天采集牛乳、饲料和血液样品,分别用于测定乳中乳脂肪、乳蛋白、乳糖等乳成分及体细胞数,饲料中干物质、有机物、粗蛋白质等常规营养成分及酸不溶灰分的含量,以及血浆和乳中烟酰胺含量.于试验最后3 d采用直肠掏粪法收集粪样,测定干物质、有机物、粗蛋白质等营养物质的表观消化率.[结果]①与CK组相比,NAM7、NAM11、NAM15组奶牛产奶量、4%标准乳产量极显著或显著升高(P<0.01;P<0.05);体细胞评分均极显著降低(P<0.01).NAM7组奶牛乳脂率显著升高(P<0.05),乳脂、乳糖、乳蛋白产量均极显著升高(P<0.01);NAM11组的乳脂产量极显著升高(P<0.01),乳糖、乳蛋白产量均显著升高(P<0.05);NAM15组的乳脂、乳蛋白产量均显著升高(P<0.05).②与CK组相比,NAM7、NAM11组奶牛粗蛋白质、粗脂肪、总能、中性洗涤纤维、钙表观消化率均显著升高(P<0.05),干物质、磷表观消化率有升高的趋势(0.05