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液相色谱-串联质谱法同时测定动物血浆中21种霉菌毒素或其代谢物残留

文献类型： 中文期刊

作者： 王瑞国 1 ; 苏晓鸥 1 ; 王培龙 1 ; 张维 1 ; 薛岩 1 ; 李玉 1 ;

作者机构： 1.中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所农业部农产品质量安全研究重点实验室;奥特奇生物制品(中国)有限公司

关键词： 液相色谱-串联质谱;动物血浆;霉菌毒素;残留

期刊名称： 分析化学

ISSN： 0253-3820

年卷期： 2017 年 02 期

页码： 231-237

收录情况： SCI ; 北大核心 ; CSCD

摘要： 建立了同时检测动物血浆中黄曲霉毒素B1等21种霉菌毒素或其代谢物残留的液相色谱-串联质谱方法。动物血浆样品中加入0.1%甲酸-乙腈溶液、NaCl和无水MgSO_4进行萃取,无水MgSO_4和C_(18),PSA,A-AL对提取液进行脱水净化,经浓缩、复溶和离心后,再进行测定。采用反相C_(18)色谱柱分离,以0.1%甲酸-0.5 mmol/L乙酸铵溶液和0.1%甲酸-甲醇溶液作为流动相进行梯度洗脱,采用电喷雾离子源(ESI)多反应监测离子模式(MRM)进行检测,基质标准曲线外标法进行定量分析,线性范围在0.05~100 ng/mL之间,方法的定量限为0.05~0.5 ng/mL。在高、中、低3个添加浓度水平下,21种霉菌毒素的平均回收率为62.0%~116.4%,相对标准偏差小于19%。

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