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文献类型：中文期刊

作者：马月申 ¹ ; 袁福贵 ¹ ;

作者机构： 1.中国农业科学院特产研究所

期刊名称：特产研究

ISSN： 1001-4721

年卷期： 1993 年 01 期

页码： 48-50

摘要：本文报道了酶解法制取软枣猕猴桃饮料工艺,该法制得的原汁出汁率高,澄清度好,用原汁配制的果汁、果汁汽水都含有软枣猕猴桃独特的色、香、味。

PP_(333)对软枣猕猴桃生长发育的影响

作者：赵淑兰;孙宪忠;王玉兰;李爱民;沈育杰;葛玉香;马月申

关键词：软枣猕猴桃；PP333；生长发育；内源激素
PP↓（333）对软枣猕猴桃生长发育的影响

作者：赵淑兰;孙宪忠;王玉兰;李爱民;沈育杰;葛玉香;马月申

关键词：软枣猕猴桃;PP↓（333）;生长发育;内源激素
软枣猕猴栎新品种??魁绿

作者：赵淑兰;袁福贵;马月申;赵井才;杨金茹

关键词：软刺猕猴桃;新品种;抗寒
软枣猕猴桃新品种——魁绿

作者：赵淑兰;袁福贵;马月申;赵井才;杨金茹

关键词：软枣猕猴桃;新品种;抗寒
酶解冷榨法在山楂制汁上应用效果

作者：李继海;马月申;丰宝田

关键词：山楂;酶解;冷榨
软枣猕猴桃果实营养成分的测定

作者：马月申;袁福贵;赵淑兰

关键词：
山楂试制品的感官检验——应用模糊综合评判模型

作者：马月申;刘彦;李继海

关键词：