文献类型: 中文期刊
作者:
王秀丽
1
;
刘锐
1
;
孙君茂
1
;
作者机构: 1.农业部食物与营养发展研究所
关键词: 食物营养;三元乳业;体验式消费引导;全产业链
期刊名称: 中国食物与营养
ISSN: 1006-9577
年卷期: 2018 年 09 期
页码: 48-51
摘要: 科学的食物营养知识普及与消费引导是居民营养健康素养提高的重要途径,本研究在对近年来深受消费者信赖的三元乳业进行深入调研的基础上,挖掘其在营养知识科普与引导方面所开展的工作,分析概括提取出三元体验式消费引导的特征,对推动我国食物营养科普宣教与消费引导的常态化有重要启示。
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