您好，欢迎访问中国农业科学院 机构知识库！

全部

  • 全部
  • 标题
  • 学者
  • 机构
  • 关键词

植物源农产品中农药残留降解技术研究进展

文献类型： 中文期刊

作者： 查成敏 1 ; 王新茹 2 ; 秦钰洁 2 ; 罗逢健 2 ; 周利 2 ; 王国昌 1 ;

作者机构： 1.河南科技学院资源与环境学院

2.中国农业科学院茶叶研究所

关键词： 农药残留;降解技术;农产品;生物降解

期刊名称： 食品安全质量检测学报

ISSN： 2095-0381

年卷期： 2024 年 008 期

页码： 145-153

摘要： 农药作为重要的农业生产资料,在保障农业生产率和农民增收等方面贡献显著。然而伴随农药使用量的增加,农药不合理、不规范使用造成的农药残留问题对人类健康、环境质量和农业可持续发展的影响不容忽视,农药残留降解技术是农产品降残降毒的一个重要研究领域。本文综述了目前植物源农产品中残留农药的降解技术研究概况,主要包括生物降解、物理降解、化学降解等技术。其中生物技术主要包括微生物降解、酶降解、基因工程菌降解以及植物调节因子辅助降解等,物理技术包括超声波降解、吸附去除、电离辐射以及冷等离子体降解等,化学技术则包括光化学降解、氧化分解以及电化学技术等,这些技术为解决农产品和环境中农药残留问题提供了科学基础和理论支撑。本文对上述技术的发展和应用前景进行了展望,为后续技术的优化和推广提供合理参考。

  • 相关文献

[1]阿特拉津高效降解菌的分离与筛选. 谢明,万方浩,王瑞,邱卫亮,李丽. 2007

[2]基质效应对液相色谱串联质谱分析农药残留的影响研究. 许晓敏,李凌云,林桓,张悦,成昕,徐东辉. 2019

[3]对农产品中农药残留风险评估的初步认识. 蔡玉红,牛红红,孟繁磊,武巍,魏春雁. 2013

[4]农产品中农药残留检测能力验证的分析与探讨. 方丹,徐双娇,田新权,雷博,马磊,彭军. 2021

[5]农产品农药残留检测技术研究概况. 狄彩霞,徐林波. 2007

[6]我国农产品出口韩国受阻原因分析及对策建议-基于农药残留视角. 郭林宇,周超,宋欣欣,高瑞刚,崔素娟,叶贵标. 2022

[7]食品中农药最大残留限量标准(GB 2763-2016)特点分析. 虞冰,吴声敢,赵学平,杨桂玲,汤涛. 2017

[8]农产品中农药残留检测能力验证现状与展望. 王璐,刘潇威,罗铭,彭祎. 2012

[9]波兰农产品中农药残留检测技术现状. 宋志峰,仇建飞,樊慧梅,何智勇,魏春雁. 2016

[10]我国农产品出口欧盟因农药残留受阻分析及对策. 郭林宇,钱宸,崔素娟,黄筱静,周超,许彦阳. 2024

[11]农产品中农药残留与膳食风险研究进展. 贾蕙榕,张斌斌,潘兴鲁,吴小虎,徐军,董丰收,郑永权. 2024

[12]加强农药科学研究,减少农产品农药残留. 姚建仁. 2003

[13]农产品农药残留检测技术研究概况. 狄彩霞,徐林波. 2007

[14]溶剂吸收-气质联用法测定蔬菜和粮谷中代森铵残留. SHAO Hui,邵辉,LIU Lei,刘磊,LI Hui,李辉,LI Na,李娜,LI Jing. 2017

[15]农产品加工及储存过程中农药残留变化规律研究. 孔志强. 2012

[16]黄曲霉毒素在挤压加工过程中的降解. 魏帅,郑海燕,郭波莉. 2016

[17]花生中黄曲霉毒素降解技术研究. 陈冉. 2013

[18]国内毒死蜱农药生物降解研究新进展. 周淑云,农业部生物防治重点开放实验室,谢明,农业部生物防治重点开放实验室,万方浩,农业部生物防治重点开放实验室,丁伟,农业部生物防治重点开放实验室,应飞,农业部生物防治重点开放实验室. 2005

[19]黄曲霉毒素生物降解的研究及前景展望. 计成,赵丽红,马秋刚,关舒,雷元培. 2009

[20]饲料霉菌毒素生物降解研究进展及前景展望. 计成. 2012

作者其他论文 更多>>
置顶
购物车
反馈

© 京ICP备09089781号-29 主办单位：中国农业科学院

学术资源： 中国农业科学院 农业专业知识服务系统 农科联盟资源共建共享平台 中国农业科技文献与信息服务平台 中国农业期刊集成服务平台