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甘蔗梢对肉羊的饲用价值评定

文献类型： 中文期刊

作者： 王世琴 1 ; 张乃锋 2 ; 邓凯东 2 ; 姜成钢 2 ; 刁其玉 3 ;

作者机构： 1.中国农业科学院饲料研究所农业部生物饲料重点实验室;金陵科技学院动物科学与技术学院

2.;中国农业科学院饲料研究所农业部生物饲料重点实验室;金陵科技学院动物科学与技术学院

3.;中国农业科学院饲料研究所农业部生物饲料重点实验室;金陵科技学院动物科学与技术学院;

关键词： 肉羊;甘蔗梢;饲用价值;瘤胃降解率;表观消化率;消化能

期刊名称： 动物营养学报

ISSN： 1006-267X

年卷期： 2018 年 03 期

页码： 1146-1154

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 本试验从常规营养成分分析、半体内试验以及体内消化试验3方面,开展了甘蔗梢在肉羊中的饲用价值评定研究。半体内试验选用3只装有永久瘤胃瘘管的杜泊×小尾寒羊F1成年羯羊,采用尼龙袋法测定了甘蔗梢主要营养物质的瘤胃降解特性。体内消化试验选用杜泊×小尾寒羊F1成年公羊6只,体重为(67.0±5.1)kg。预试期10 d,正试期6 d,自由采食甘蔗梢,采用全收粪法测定干物质采食量(DMI)和营养物质表观消化率。结果表明:1)甘蔗梢的总能(GE)及粗蛋白质(CP)、粗脂肪(EE)、中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)、粗灰分(Ash)、钙(Ca)和磷(P)含量[干物质(DM)基础]分别为16.58 MJ/kg、7.26%、1.23%、68.15%、34.54%、7.02%、0.52%和0.14%;2)甘蔗梢的DM、OM、CP、NDF和ADF在肉羊瘤胃内的有效降解率分别为45.53%、44.14%、49.33%、33.02%和35.26%;3)肉羊对甘蔗梢的DMI为942.95 g/d,占体重的1.39%,甘蔗梢的可供采食潜力为39.98 g/(kg W0.75·d);4)甘蔗梢对肉羊的消化能为8.32 MJ/kg;5)甘蔗梢DM、OM、CP、EE、NDF、ADF、Ca和P在肉羊中的表观消化率分别为52.48%、54.17%、50.96%、55.84%、54.83%、47.57%、8.79%和0.84%,氮沉积率为20.09%,氮生物学价值为38.68%;6)甘蔗梢的粗饲料分级指数为1.16,属于第4级。上述结果提示,甘蔗梢能够被肉羊采食和利用,属于中等品质粗饲料。建议在配制肉羊饲粮时,考虑甘蔗梢CP含量低和纤维含量高的特点以及Ca、P的补充。

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