菌渣分解复合菌系HM-7在黑木耳菌渣堆肥发酵中的应用
文献类型: 中文期刊
第一作者: 董雪梅
作者: 董雪梅;王菲;王延锋;史磊;杨峰山;付海燕;赵鹤;于海洋
作者机构:
关键词: 黑木耳;菌渣;有机肥;堆肥
期刊名称: 食用菌
ISSN: 1000-8357
年卷期: 2023 年 002 期
页码: 56-59
摘要: 为研究菌渣分解复合菌系HM-7对黑木耳菌渣堆肥效果的影响及在堆肥中肥效指标的变化规律。根据《有机肥料行业标准(NY 525—2021)》中要求的指标及方法堆制菌渣。结果表明,黑木耳菌渣+鸡粪+菌渣分解复合菌系HM-7的处理腐熟效果最好,腐熟时间36 d,堆肥呈现均匀疏松的团粒结构,堆肥温度自然下降,臭味消失,不再吸引蚊蝇;该发酵料经检测有机质质量分数为53%,碳氮比为16,pH 7.91,全氮质量分数为1.97%,全磷(以P2O5计)质量分数为2.34%,全钾(以K2O计)质量分数为2.24%,含水量为28.31%,发芽指数(GI)为87%,有害金属(砷、汞、镉、铅、铬)含量、蛔虫卵死亡率以及大肠杆菌数均达国家相关标准的要求。结论:腐熟的物料经过干燥、造粒后可制成菌渣有机肥。
分类号: S141.4
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