利用木糖渣栽培平菇试验研究

文献类型： 中文期刊

第一作者： 王金贺

作者： 王金贺;王延锋;盛春鸽;史磊;刘姿彤;孟祥海;赵静

作者机构：

关键词： 木糖渣;平菇;菌丝生长

期刊名称： 中国林副特产

ISSN：

年卷期： 2023 年 003 期

页码： 1-4

摘要： 以平菇（PB4、PB5）为供试菌株，采用木糖渣为试验材料，研究木糖渣提取液对平菇菌丝生长的影响，探索利用木糖渣栽培平菇的可行性。结果表明：木糖渣提取液对平菇的菌丝生长速率影响差异显著，但在栽培试验中，木糖渣基质对菌丝生长速率影响不明显，木糖渣栽培平菇的第一潮菇平均产量为179.76 g/袋和169.17 g/袋，略低于对照，与对照差异不显著。生物学效率为35.95%和33.83%。

分类号： S646.14

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