科研产出
紫花苜蓿田春季阔叶杂草除草剂筛选及安全性评价
《植物保护 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：为明确适用于紫花苜蓿田防除春季阔叶杂草的除草剂，本研究通过室内和田间试验筛选了对紫花苜蓿安全且对春季阔叶杂草防效好的除草剂。室内试验表明，供试的11种除草剂中仅有唑草酮、吡草醚、乙羧氟草醚等3种除草剂对紫花苜蓿具有较好的安全性。通过田间试验发现，40%唑草酮WG 30～66 g/hm~2（有效成分用量，下同）和10%乙羧氟草醚ME 75～90 g/hm~2处理对春季阔叶杂草具有较好的防治效果，株防效为83.68%～97.32%,鲜重防效为73.18%～95.62%,且对紫花苜蓿有较好的安全性，增产12%以上。综上所述，在紫花苜蓿返青期进行唑草酮和乙羧氟草醚处理可用于紫花苜蓿田春季阔叶杂草防除，具有较好的应用前景。
关键词： 杂草防除 紫花苜蓿 春季阔叶杂草 除草剂 安全性 防效
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基于主成分分析的不同朝天椒品种品质综合评价
《中国瓜菜 》 2023 北大核心
摘要：为了研究不同朝天椒品种综合性状的差异，筛选朝天椒新品种，对40份辣椒品种的14个性状进行差异性分析、相关性分析、主成分分析和聚类分析。结果表明，品种间性状差异较大，变异系数范围为8.66%～57.76%；辣椒性状间存在着较显著的相关性；通过主成分分析发现H2143的综合评价得分最高，珠农38号的综合评价得分次之，说明二者综合表现好，适应能力较强；泰美簇生9号的综合评价得分最低，说明其14个性状的综合表现较差，适应能力较差；通过聚类分析把40份辣椒品种分为4个类群，第一类既适合做干椒亦可以做鲜椒，第二类是普通朝天椒类型，第三类是辣椒素专用类型，第四类是大果类型。综上所述，H2143、珠农38号、红海、江宝劲霸、314朝天椒、楚龙182、白指天椒等7个品种综合表现良好。
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茶树腐皮镰刀菌拮抗菌株的筛选鉴定及促生防病特性分析
《茶叶科学 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：腐皮镰刀菌(Fusarium solani)是可以引起茶树茎腐和枯萎的致病真菌.为获得对茶树腐皮镰刀菌有拮抗效果的生防菌株,从河南省信阳市新县茶园收集的茶树(Camellia sinensis)健康叶片中采用梯度稀释法分离纯化得到内生细菌56株,通过平板对峙法筛选对腐皮镰刀菌抑制效果较好的菌株,并根据形态特征、生理生化特征和分子生物学技术对其进行鉴定,测定其防病促生指标并进行抑菌谱试验,通过发酵液试验和平板对扣法评估挥发性物质对腐皮镰刀菌菌丝生长的影响.结果显示,筛选得到的菌株YB-1476对腐皮镰刀菌菌丝生长抑制率达到63.31%,拮抗效果最佳,鉴定其为贝莱斯芽孢杆菌(Bacillus velezensis).该菌株有产铁载体和吲哚乙酸、分泌 β-1,3-葡聚糖酶和纤维素酶及溶磷的能力.抑菌谱试验表明,菌株YB-1476对平脐蠕孢菌(Bipolaris sorokinana)、禾谷镰刀菌(Fusarium graminearum PH-1)、念珠状镰刀菌(Fusarium moniliforme)、尖孢镰刀菌(Fusarium oxysporum f.sp.niveum)和茄链格孢菌(Alternaria solani)5种病原真菌的菌丝生长抑制率分别达到65.03%、42.32%、51.67%、52.33%和63.22%.发酵液原液、稀释10倍和稀释100倍发酵液对腐皮镰刀菌的菌丝生长抑制率分别为66.67%、51.85%和18.52%.菌株YB-1476产生的挥发性物质对腐皮镰刀菌的菌丝生长抑制率达到53.37%.以上结果表明,菌株YB-1476在防控茶树茎腐和枯萎病方面具有巨大应用潜力.
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内源性成分对低GI挂面消化特性的影响
《食品工业科技 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：为研究内源性成分对杂粮复配低升糖指数(glycemic index,GI)挂面消化特性的影响,首先制备了以荞麦、山药、高直链玉米淀粉、小麦粉为原料的杂粮复配挂面,测定得到其GI值为53.02;在此基础上,对杂粮复配挂面的原料粉进行脱除酚类、脂类、蛋白质类、膳食纤维类等内源性成分后再分别制备成挂面,进行体外模拟消化.研究内源性成分对于挂面的淀粉水解率、蛋白消化率、结肠发酵环节的影响及作用机理.结果表明,分离内源性成分后制备的挂面,它们的淀粉水解率均明显上升,且预估升糖指数(estimated glycemic index,eGI):脱脂挂面(68.76)>脱蛋白挂面(67.94)>脱膳食纤维挂面(63.62)>脱酚挂面(60.16)>低GI挂面(53.02);挂面的蛋白消化率:脱膳食纤维挂面(65.04%)>低GI挂面(33.71%)>脱酚挂面(17.55%)>脱脂挂面(6.61%);相较于小麦挂面,杂粮复配低GI挂面中的抗性淀粉显著提升了结肠发酵环节中短链脂肪酸(short-chain fatty acids,SCFAs)的含量,有助于宿主的糖脂代谢调节、能量代谢和供能.
关键词： 杂粮复配 低GI挂面 内源性成分 淀粉水解率 蛋白消化率
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谷子HAK/KUP/KT钾转运蛋白家族全基因组鉴定及其对低钾和高盐胁迫的响应
《作物学报 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：KT/HAK/KUP （HAK）家族是植物中最丰富的钾转运体家族,对植物的生长和环境适应具有重要作用。谷子是抗逆耐瘠研究的模式植物,然而,谷子中HAK家族缺乏系统研究。本研究基于基因组序列信息,鉴定出29个谷子HAK基因（SiHAKs）,并对该家族成员的基本特征、蛋白结构、染色体定位、基因复制、表达模式和逆境响应等方面进行了系统分析。结果显示,（1） SiHAKs分为5个进化簇（Cluster I～Cluster V）,成员数量分别为11、9、3、3和3。基因结构和蛋白保守基序分析表明,谷子HAK家族具有较高的保守性,不同Cluster的保守性依次为:ClusterIII=Cluster V＞ Cluster II＞ Cluster I＞ Cluster IV。（2）串联复制是SiHAKs扩增的主要原因, 15个SiHAKs位于串联重复中。（3）171个转录因子可能结合到不同SiHAKs的启动子上,这些转录因子包含ERF、NAC、MYB和WRKY等家族中的大量成员,可能授予了SiHAKs对非生物胁迫多样的响应机制。（4）基因表达聚类将SiHAKs分成3组:GroupI、Group II和Group III,多数SiHAKs在张谷和豫谷1号2个品种中的表达模式具有一致性;不同Cluster表达水平总体表现为:Cluster III＞ Cluster V＞ Cluster II＞ Cluster I＞ Cluster IV。（5）根系中表达水平较高的11个SiHAKs用来检测对低钾和高盐胁迫的响应。在低钾胁迫后, 8个SiHAKs的表达水平显著升高, 1个SiHAK显著降低, 2个SiHAKs变化不明显;而高盐胁迫后,3个SiHAKs的表达水平显著升高,2个SiHAKs显著降低,其余6个SiHAKs变化不明显。SiHAK15受到低钾和高盐胁迫的响应最为强烈,其表达量分别为对照的151倍和22倍。（6）基因表达谱的差异反映出不同Cluster间SiHAKs的功能差异。ClusterI主要在根系中表达,可能参与谷子根系K+的吸收;ClusterII不具有组织表达特异性,推测其参与K+的吸收、转运和生长发育等多个生物过程; Cluster III受到低钾和高盐2种胁迫的诱导,显示出维持谷子K+/Na+平衡和抵御盐胁迫的潜在作用;ClusterIV在被检测的多个组织中几乎不表达;ClusterV不同成员对低钾和高盐胁迫的响应存在差异,可能发生了功能分化。研究结果不仅为深入解析谷子HAK家族的功能奠定了基础,而且为植物中钾高效利用和耐盐机制的研究提供了重要线索。
关键词： 谷子 钾转运蛋白 KT/HAK/KUP家族 盐胁迫 表达分析
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刀孢蜡蚧菌油剂对苹果黄蚜的室内毒力测定及田间药效评价
《植物保护 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：苹果黄蚜Aphis citricola是为害我国苹果、海棠和红叶石楠等果树和观赏植物的重要害虫，已对多种化学农药产生抗性。本研究测定了本实验室研发的刀孢蜡蚧菌Lecanicillium psalliotae YJ007油剂对苹果黄蚜的室内毒力及田间药效。结果表明，YJ007油剂500倍稀释液（4.0×10~5孢子/mL）处理2、3龄和4龄若虫，药后7 d的累计校正死亡率分别为85.17%、92.94%和97.04%。4龄若虫在处理后2 d行动迟缓，处理后3 d,足和头部出现白色菌丝且大量幼虫死亡，最后菌丝布满试虫体表并产出大量孢子。YJ007油剂500倍稀释液对苹果黄蚜7 d的田间校正防治效果为86.78%。因此，YJ007油剂在苹果黄蚜生物防治中具有极大推广应用价值。
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侵染地黄的瓜类褪绿黄化病毒基因组序列克隆及系统进化分析
《植物保护学报 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：为地黄脱毒及防控瓜类褪绿黄化病毒（cucurbit chlorotic yellows virus,CCYV），从河南省温县、武陟县和禹州市3个主产区采集60份具有花叶、黄化和褪绿等典型症状的地黄病叶样品，利用高通量测序技术对混合病样进行测定，利用CCYV-CPF/CPR和CCYV-P22F/P22R引物对60份样品进行反转录聚合酶链式反应（reverse transcription polymerase chain reaction,RT-PCR）检测，并利用9对引物对侵染地黄的CCYV全基因组序列进行扩增和克隆，用DNAMAN 6.0软件对CCYV的分子变异进行分析，利用MEGA X 10.0软件构建系统发育树。结果显示，60份地黄病叶样品中检测出了蚕豆萎蔫病毒2（broad bean wilt virus 2,BBWV2）、地黄花叶病毒（Rehmannia mosaic virus,ReMV）、油菜花叶病毒（youcai mosaic virus,YoMV）和CCYV等病毒；在60份样品中，有22份样品中检测到CCYV，检出率为36.7%;21个地黄分离物之间的CP基因核苷酸和氨基酸序列一致率分别为99.3%～100.0%和98.4%～100.0%，与其他分离物之间的CP基因核苷酸和氨基酸序列一致率分别为94.6%～100.0%和96.8%～100.0%,17个地黄分离物之间的P22基因核苷酸和氨基酸序列一致率分别为98.4%～100.0%和96.3%～100.0%，与其他分离物之间的P22基因核苷酸和氨基酸序列一致率分别为96.1%～100.0%和94.1%～100.0%；基于CP和P22基因核苷酸序列的系统发育树结果显示，CCYV不同分离物形成2个分支。CCYV地黄分离物的基因组包含RNA1和RNA2两个组分，全长分别为8 607 nt和8 041 nt，共编码12个蛋白；CCYV地黄分离物基因组高度保守，与其他分离物基因组RNA1和RNA2的核苷酸一致率均为99.7%～100.0%，基于基因组的系统发育树结果显示，CCYV地黄分离物的核苷酸序列与其他寄主上CCYV分离物的核苷酸序列聚为一个分支，而与毛形病毒属Crinivirus的其他病毒分开。
关键词： 地黄 瓜类褪绿黄化病毒 全基因组序列 系统进化分析 外壳蛋白
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优质小麦品种郑麦119品质及其稳定性分析
《河南农业科学 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：以郑麦119为研究对象，分析其在2019—2021年3个年度、12个市（县）共36个环境下的品质指标，探讨其品质稳定性，为该品种的种植区域合理布局及推广应用提供依据。结果表明，郑麦119的平均面粉吸水率为65.5%，面团稳定时间为12.1 min，湿面筋含量为36.7%，拉伸面积为117.1 cm2，最大拉伸阻力为524.6 BU，达到国家优质强筋小麦标准。年际间，郑麦119籽粒容重、硬度、吸水率、稳定时间、拉伸面积、最大拉伸阻力等指标均无显著性差异；地区间，籽粒容重和峰值黏度差异较大，籽粒水分含量、籽粒硬度、面粉白度、形成时间、稳定时间、延伸度、最低黏度、最终黏度和回升值差异不显著。说明该品种品质表现稳定。另外，郑麦119三年峰值黏度和最终黏度均值分别为3 001.8 cP和3 118.3 cP，表明其具有良好的淀粉糊化特性。在制品试验中，郑麦119制作的面包内部结构细腻平滑且面包芯气孔细密，烘焙品质好，综合评分与郑麦366相当，且高于市售商用面包粉；制作的面条，爽滑且抗褐变能力强，蒸煮品质佳，综合评分与郑麦366和市售河套雪花粉相当。证实该品种为面包、面条兼用型小麦品种。
关键词： 小麦 郑麦119 品质稳定性 加工品质 烘焙品质 蒸煮品质 年际间 地区间
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花生网斑病抗性遗传分析
《中国油料作物学报 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：花生网斑病严重影响花生的产量和品质。为探究花生网斑病抗性遗传机制，本研究利用植物数量性状主基因+多基因混合遗传模型对感病品种豫花22和抗病品种冀农99杂交得到的F2:3群体进行了网斑病抗性遗传分析。对病斑面积比和病情指数的分析结果表明，花生网斑病抗性主要由1对主基因加性-显性效应控制，主基因遗传率分别为76.72%和65.45%，一对主基因加性效应值（da）分别为8.11和21.95。本研究可为花生网斑病抗性育种提供一定的理论基础。
关键词： 花生 网斑病 遗传分析 主基因加多基因遗传模型
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烟草镰刀菌根腐病生防假单胞菌的筛选与鉴定
《中国烟草学报 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：【背景和目的】镰刀菌引起的根腐病是烟草主要土传病害之一，为筛选对烟草镰刀菌根腐病菌具有较好抑制作用的假单胞菌。【方法】采用稀释涂布平板法从健康烟株根际土壤中分离纯化对烟草镰刀菌根腐病（Fusariumrootrot）主要病原具有一定拮抗作用的假单胞菌；采用形态学、生理生化特征和16S rDNA序列分析鉴定，并测定促生防病效果。【结果】（1）分离纯化的2株假单胞菌分别为铜绿假单胞菌Pseudomonas aeruginosa YZ66和绿针假单胞菌P. chlororaphis YX33;（2）YZ66和YX33对茄病镰刀菌（F.solani）菌丝的抑制效率分别为79.66%和76.68%，对尖孢镰刀菌（F.oxysporum）的抑制效率分别为79.93%和57.48%，对烟草疫霉菌（Phytophthora nicotianae）、根串珠霉菌（Thielaviopsis basicola）等也有抑制效果；（3）2株菌株具有显著的促生防病作用，YZ66盆栽防病效果在81.21%以上，YX33在67.55%以上；最大叶面积、鲜重等有所增加；（4）2菌株均含吩嗪-1-羧酸（Phenazine-1-carboxylicacid,PCA）合成基因，发酵液对病原孢子萌发抑制率84.92%～93.24%，挥发性化合物可抑制病原菌丝生长或产孢。【结论】2株生防假单胞菌具有较好的促生防病效果，应用前景良好。
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