科研产出
长期轮作施肥对菜田土壤pH值的影响及灰色预测模型研究
《核农学报 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：为探讨长期轮作施肥对菜田土壤pH值变化特征的影响，在闽东南蔬菜主产区连续进行7年四季豆-芥菜-早稻/豇豆轮作结合推荐施肥/习惯施肥模式的一年三熟制定位试验。根据试验年限内土壤pH实测值，构建土壤pH值变化灰色预测模型，分析不同轮作施肥模式对土壤pH值的影响及其变化趋势。结果表明，在7年定位试验期间，菜-菜-稻轮作结合推荐施肥处理（VR+RF）的土壤pH均值为5.24，显著高于菜-菜-菜连作结合推荐施肥（VV+RF）或习惯施肥（VV+FP），但与菜-菜-稻轮作结合习惯施肥处理（VR+FP）无显著差异。TPGM（1,1）灰色模型分析显示，VR+RF处理的土壤酸化速率均值为0.065个pH/年，但VV+RF、VR+FP和VV+FP三个处理的土壤酸化速率均值分别是VR+RF处理的2.077、1.215和2.231倍。灰色预测还表明，未来5年菜-菜-稻轮作结合推荐施肥和习惯施肥土壤pH均值将比基础土壤分别下降0.56和0.67个pH单位；菜-菜-菜轮作结合推荐施肥和习惯施肥土壤pH均值则将比基础土壤pH值分别下降1.05和1.13个pH单位。综上，菜-菜-稻轮作结合推荐施肥的生产模式是减缓当地菜田土壤酸化的有效耕作管理措施，对菜田土壤培肥具有重要生产价值。本研究结果为耕地土壤酸化改良提供了科学依据。
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不同摇青程度春闺闽北乌龙茶品质差异分析
《食品工业科技 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：为探讨春闺品种加工闽北乌龙茶的工艺特点，本文采用感官审评、生化分析、超高效液相色谱三重四级杆串联质谱（UPLC-QqQ-MS）及顶空固相微萃取法结合气相色谱-飞行时间质谱联用技术（HS-SPME-GC-TOF-MS），研究不同摇青程度春闺闽北乌龙茶在感官品质、理化品质、儿茶素组分、氨基酸组分、挥发性物质等方面的差异。结果表明：轻摇处理外形紧结，花香显，滋味鲜爽，感官品质总分90.6；重摇处理外形稍松，花香显，滋味浓醇，感官总分88.0。轻摇春闺各儿茶素组分均显著高于重摇（P＜0.05），氨基酸含量总体高于重摇处理，氨基酸组分含量中谷氨酰胺及精氨酸存在极显著差异（P＜0.01），重摇处理后茶氨酸与谷氨酸含量降低较多。随着摇青程度的增加，橙花叔醇、香叶醇、己酸叶醇酯、苯甲醇、己酸己酯含量显著增加（P＜0.05），吲哚、α-法呢烯、茉莉内酯、苯乙醇、二氢猕猴桃内酯及脱氢芳樟醇含量显著减少（P＜0.05）。综上，春闺茶轻摇青处理，茶汤滋味鲜爽，收敛性强，香气高扬且花果香显，茶多酚、儿茶素及氨基酸含量高；重摇青处理，滋味浓醇回甘好，香气层次丰富花香显，黄酮含量高，儿茶素与氨基酸含量明显下降。这可为闽北地区春闺乌龙茶加工定向品质调控提供理论依据。
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福建太子参黑斑病病原菌鉴定及生物学特性研究
《中国中药杂志 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：福建省柘荣县太子参黑斑病常于每年4—6月份的多雨季节暴发，为太子参的主要叶部病害之一，对该药材的产量和质量造成严重影响。为明确太子参黑斑病的病原菌种类及其生物学特性，该研究依据柯赫法则对病原菌分离纯化，采用形态学特征观察及多基因序列分析进行鉴定，鉴定为链格孢属致病真菌并进行致病性测定及生物学特性测定。鉴定结果表明：引起该黑斑病的病原菌为梨黑斑链格孢Alternaria gaisen。其菌落形态、孢子特征以及产孢表型特征与梨黑斑链格孢A.gaisen类似，且由ITS、tef1、gapdh、endoPG、Alta1、OPA10-2和KOG1077这7个组成的串联序列在20个链格孢属真菌的系统发育树上与梨黑斑链格孢A.gaisen聚为一支，最大似然支持率为100%,贝叶斯后验概率1.00。生物学特性表明：梨黑斑链格孢A.gaisen的菌丝生长的最适温度为25℃,最适pH为5～8,最适培养方式为24 h暗培养，菌丝和孢子致死温度均为50℃处理10 min。由A.gaisen引起的太子参黑斑病为国内外首次报道，该研究结果可为太子参叶斑类病害的诊断及防控提供理论依据。
关键词： 太子参 黑斑病 梨黑斑链格孢 多基因序列分析 生物学特性
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圆叶决明降解对土壤细菌组成和结构动态变化的影响
《福建农业学报 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：【目的】探明豆科绿肥圆叶决明翻压对果园红壤细菌群落的影响规律。【方法】以空白对照（CK）和添加狼尾草（P处理）为对照，采用模拟培养试验，研究添加圆叶决明（J处理）后培养10～180 d果园红壤细菌群落数量、组成、多样性及结构的动态变化。【结果】25℃恒温恒湿培养，门、纲、目、科和属水平细菌种群数量的变化主要发生在培养10～60 d,80～140 d处理间相对丰度具有显著差异的细菌数量减少，至培养180 d,3种处理所有细菌的相对丰度无显著差异。变形菌、酸杆菌和放线菌为3种处理相对丰度占比位于前3的优势细菌。与CK相比，P处理和J处理变形菌相对丰度随培养时间延长逐渐降低，而酸杆菌门相对丰度则先升后降，J处理放线菌门相对丰度随着培养时间延长而升高，P处理和J处理的变形菌、放线菌、绿弯菌、厚壁菌、拟杆菌和疣微菌随时间的变化均可用三次或二次函数拟合。P处理和J处理提高了红壤细菌ACE、Chao1和Shannon指数，降低了Simpson指数。【结论】添加圆叶决明改变果园红壤细菌群落组成和结构，提高了果园红壤细菌群落的丰度和多样性，但添加圆叶决明和添加杂交狼尾草之间细菌群落结构差异不大。
关键词： 圆叶决明 土壤微生物 细菌多样性 细菌群落 果园 红壤
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饲粮中添加丁酸梭菌对伊拉兔盲肠菌群结构及粪便短链脂肪酸含量的影响
《动物营养学报 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：本试验旨在研究饲粮中添加丁酸梭菌对伊拉兔盲肠菌群结构及粪便短链脂肪酸（SCFAs）含量的影响。试验选取28日龄体重相近的断奶雄性伊拉兔216只，随机分成4组，每组6个重复，每个重复9只。对照组（CG组）饲喂基础饲粮，试验组分别在基础饲粮中添加200（LC组）、400（MC组）和600 mg/kg（HC组）的丁酸梭菌。丁酸梭菌活菌数为2×108CFU/g。预试期4 d，正试期35 d。结果表明：1)各组盲肠内的优势菌门均为厚壁菌门（Firmicutes）、拟杆菌门（Bacteroidetes）、疣微菌门（Verrucomicrobia）和放线菌门（Actinobacteria）。2)32和39日龄时，MC组盲肠放线菌门相对丰度显著低于CG组（P＜0.05）。60和67日龄时，LC组、MC组和HC组盲肠疣微菌门相对丰度显著低于CG组（P＜0.05）。3)53和67日龄时，试验组粪便乙酸、丙酸含量较CG组出现增加趋势。53日龄时，LC组粪便丁酸含量较CG组显著降低（P＜0.05）;67日龄时，LC组粪便异戊酸含量较CG组显著降低（P＜0.05）。4)53日龄时，拟杆菌属（Bacteroides）相对丰度与乙酸含量呈显著正相关（P＜0.05）；瘤胃球菌科UCG-013（Ruminococcaceae＿UCG-013）相对丰度与丙酸含量呈显著负相关（P＜0.05），与丁酸含量呈极显著负相关（P＜0.01）。67日龄时，瘤胃球菌科NK4A214群（Ruminococcaceae＿NK4A214＿group）相对丰度与乙酸含量呈显著负相关（P＜0.05）,Ruminococcaceae＿UCG-013相对丰度与丙酸和丁酸含量呈显著负相关（P＜0.05）。综上所述，饲粮中添加丁酸梭菌可改变伊拉兔盲肠菌群结构和微生物多样性，改变粪便SCFAs含量，且盲肠菌群相对丰度与粪便SCFAs含量表现出相关性。
关键词： 丁酸梭菌 伊拉兔 动态变化 微生物区系 短链脂肪酸
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GnIH基因克隆、表达及对幼龄公兔生殖激素的影响
《畜牧兽医学报 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：旨在获得兔促性腺激素抑制素（gonadotropin-inhibitory hormone,GnIH）基因，检测其在不同组织和不同发育阶段下丘脑中的表达水平，研究其对幼龄公兔生殖激素分泌的影响。本研究以90日龄健康闽西南黑兔公兔为研究对象，采用RACE技术（rapid-amplification of cDNA ends）从下丘脑组织中克隆出GnIH基因，并对序列进行生物信息学分析；采用实时荧光定量PCR方法（real-time quantitative PCR,qPCR）检测GnIH基因mRNA在90日龄公兔不同组织表达水平（n=5）及11、30、60、90、120、150日龄公兔下丘脑中的表达水平（n=6）;连续10 d向80日龄公兔分别注射0、0.5、5和50μg鹌鹑GnIH相关肽（n=10）。第11天早上采集耳静脉血液后，屠宰公兔，采集睾丸组织，分别检测血清中生殖激素浓度（GnRH、FSH、LH、INHB和T）和睾丸组织中睾酮合成相关酶基因（StarR、3β-HSD和p450scc）mRNA的表达水平。结果表明，兔GnIH基因cDNA全长904 bp,包含5′UTR 41 bp, CDS区606 bp, 3′UTR 227 bp,编码201个氨基酸。该基因在90日龄公兔大部分组织中均有表达，其中在下丘脑中表达最高（P＜0.001）;在11到150日龄公兔下丘脑中，90日龄的表达量最低（P＜0.01）,90日龄后随着日龄增长其表达量极显著增加（P＜0.001）。注射GnIH后，50μg剂量组幼龄公兔的血清睾酮浓度极显著低于对照组和0.5μg剂量组（P＜0.001）,5μg剂量组睾酮浓度显著低于对照组和0.5μg剂量组（P＜0.05）,50μg剂量组的LH浓度显著高于对照组（P＜0.05）;此外，5μg组的p450scc mRNA表达量极显著高于其他处理组（P＜0.001）,而其他组睾酮合成相关酶基因表达量则差异不显著（P＞0.05）。结果提示，GnIH基因可能与LH和睾酮的分泌与合成有关，并参与公兔的生殖发育调控，长期注射高剂量GnIH相关肽会导致公兔对药物不敏感，其具体调控机制还需后续研究。
关键词： GnIH 闽西南黑兔 基因克隆 基因表达 生殖激素
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基于SSR分子标记的多花水仙资源遗传多样性分析
《种子 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：基于SSR分子标记技术，利用17对引物对21份多花水仙资源进行遗传多样性分析。结果表明，聚丙烯酰胺凝胶电泳共扩增出99条多态性条带，多态位点百分率为93.40%。Nei’s遗传多样性指数均值为0.266 7,Shannon信息指数均值为0.411 7。主成分分析和UPGMA聚类分析结果显示，供试的21个水仙种源分成四大类，中国水仙单复瓣种质都聚在Ⅰ类群，遗传多样性水平低，洋水仙（Grand Soleil d′Or、 Ziva和Pearl）所在的类群（Ⅱ、Ⅲ和Ⅳ）遗传相似系数在0.4～0.8之间，类群间亲缘关系较远。本研究为今后多花水仙传统育种结合生物技术育种提供理论依据。
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米根霉菌纤维素酶活性及其对农田废弃物的降解效果
《福建农业学报 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：【目的】对米根霉菌的纤维素降解酶活性及其对农田废弃物降解效果进行探究和测定，以期促进农业废弃资源的合理利用，减少农业废弃物对生态环境的污染。【方法】把从霉烂的玉米棒芯中分离纯化到的米根霉菌C1，通过液态试验。测定发酵过程中羧甲基纤维素酶（CMCase）、滤纸酶（FPase）和微晶纤维素酶（Avicelase）的活性；将菌液接入到菜叶中，测定该菌株的降解力和酶活变化，分析其降解效果。【结果】在发酵液中，米根霉菌的CMCase酶活＞Avicelase酶活＞FPase酶活，其中CMCase活性达到35.33 U·mL-1，具有较强的活性。在固体发酵中，米根霉菌对农田废弃菜叶有很强的降解效果，在第6天时生成大量腐烂液，降解率为47%，而未接菌对照基本无降解，二者有明显差异。【结论】本试验所用的米根霉C1菌株属于纤维降解菌，具有较高的纤维素酶活性，对农田废弃菜叶具有明显的降解效果，可明显缩短降解时间，研究结果可为农田废弃物的降解和利用提供理论基础和指导思路。
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优质早熟大果百香果新品种蜜语的选育
《果树学报 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：蜜语是福紫(♀)×芭乐味黄金果(♂)杂交选育的鲜食百香果新品种(新品种权号CNA20191006864).该品种果实近圆形,果顶突,果大,单果质量83.8~92.8 g.果皮紫红色,较厚;果肉黄色,酸甜可口,多汁,香味浓郁.可溶性固形物含量(w,后同)17.3%~17.9%,可食率55.5%,总酸含量2.1%,维生素C含量19.3 mg·100 g-1.该品种生长势强健,在福建福州地区开花期为3月中旬到6月下旬和9月上旬到11月下旬,自交亲和性好,持续结果期长,果实生育期65~90 d.早熟,品质好,较丰产,耐贮藏,产量800~1200 kg·666.7 m2.该品种耐寒性强于黄果百香果,适宜在福建、广西、云南、贵州等百香果种植区种植.
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