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基于SNP标记的辣木群体遗传分析

热带作物学报 2023 北大核心 CSCD

摘要:基于SNP标记对辣木亲本及其子代群体的杂合度、遗传结构及遗传多样性进行分析,研究其遗传变异特征.利用AFSM技术对 96 份辣木材料进行简化基因组测序,将获得的测序过滤数据比对至参考基因组,使用VCFtools和BCFtools软件检测并统计SNP和Indel位点信息.利用AWK语言分析杂合位点,并比对出子代与亲本的差异位点,以分析辣木的繁育类型.利用 Plink软件对变异位点进行过滤,保留高质量的变异位点,再通过 ADMIXTURE软件进行群体结构分析,根据交叉验证错误率确定最佳K值,同时采用GCTA软件进行主成分分析,构建系统进化树,解析辣木材料的群体结构.采用VCFtools计算遗传多样性指数及群体分化指数,分析该群体的遗传多样性.通过LDBlockShow软件进行连锁不平衡分析,得出位点间的连锁不平衡程度.结果显示,共检测出 1 187 831 个SNP位点,150 861 个Indel位点.将辣木子代基因与亲本比对后,发现辣木子代杂合的基因中,约有 4.89%的基因为自身杂合基因,19.96%为外来遗传物质导致杂合的基因,基本表明辣木可通过自花和异花 2 种授粉方式繁衍后代.群体结构和主成分分析将辣木样品划分为 3 个亚群,与聚类分析的结果大概一致,即各亚群大致能聚在一起,且样品间有一定的交叉.辣木不同群体间的遗传分化指数(0.0049~0.0110)和遗传多样性指数(0.001)低,表明群体遗传分化弱,遗传多样性水平低.对检测到的 136 个scaffold的SNP进行统计并进行连锁不平衡分析后发现,scaffold 1 的SNP数目最多,为 62 225 个,且其 6 748 044~6 748 185 位点之间具有强连锁不平衡关系.本研究通过对辣木及其子代的遗传分析,为辣木的杂交选育提供遗传学依据.

关键词: 辣木 SNP 杂合度 群体结构 遗传多样性

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紫娟(熟茶)人工发酵过程中挥发性香气组分特征分析

食品科学 2021 北大核心 CSCD

摘要:为探明人工发酵过程对紫娟(熟茶)挥发性风味的形成作用,以同一批从原料入堆(0 d)到发酵结束(42 d)的7个紫娟(熟茶)加工阶段样为材料,利用顶空-固相微萃取-气相色谱-质谱技术进行挥发性成分检测。共鉴定出7大类92种已知挥发性成分:醇类、酮类、醛类、碳氢化合物、酸类、酚醚类和含氧杂环化合物。经发酵后,紫娟茶的香气丰富性增强。通过相关性分析,7(F1)~35 d(F5)的过程,是紫娟(熟茶)香气品质形成的关键时期。通过香气定性结合感官审评分析,脱氢芳樟醇、β-石竹烯及甜没药烯是紫娟茶类辛香的标志性贡献物;发酵过程中产生发酵独有的坚果香——苦杏仁香(苯甲醛)、动物香——奶香(对甲氧基苯乙烯)及微生物发酵气味;花香、果香及辛香的紫娟晒青经发酵形成紫娟(熟茶)花香(紫罗兰花、玫瑰花)、甜香、温和木香及微弱辛香的香气特征。本研究结果为进一步开展紫娟(熟茶)发酵风味香与微生物之间的代谢关系研究提供一定理论依据。

关键词: 紫娟 人工发酵 顶空-固相微萃取-气相色谱-质谱 香气特征

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果蔗中百菌清残留特征研究

保鲜与加工 2021

摘要:为了能安全、有效地使用百菌清,了解百菌清在堆储果蔗中的残留变化,以黄皮果蔗为试材,开展不同浓度百菌清在果蔗上的残留检测。参照NY/T 761—2008中的方法,使用75%百菌清可湿性粉剂配制100~500倍液,分别喷洒在堆储果蔗上,每3 d取1次样榨取果蔗汁,测定果蔗中的百菌清含量。结果表明:百菌清的加标平均回收率为100%~103%,RSD值为0.24%~1.71%;在堆储的39 d中,百菌清在果蔗汁中最高残留量为1.24 mg/kg,最低含量为0.07 mg/kg;采用气相色谱测定百菌清含量方法易操作,重复性好,灵敏度高,完全适用于本试验中百菌清的检测。

关键词: 果蔗 百菌清 农药残留 气相色谱

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黄脊竹蝗在香蕉和芭蕉上的取食特性分析

热带农业科学 2021

摘要:2020年6月黄脊竹蝗(Ceracris kiangsu Tsai)由云南南部边境地区大量侵入,危害竹(Bambusoideae)、玉米(ZeamaysL.)、芭蕉属(Musaspp.)等植物.本研究通过野外观察和室内饲养的方法,对黄脊竹蝗在芭蕉属作物上的危害进行研究,以期为评估黄脊竹蝗在芭蕉属作物上能否爆发成灾提供数据支撑.通过野外调查结果发现,黄脊竹蝗对粉蕉Musa(ABB组)'Pisang Awak'有明显的取食危害现象,未发现对威廉斯香蕉Musa(AAA组)'Williams'的取食危害现象.室内饲养试验表明,在选择条件和非选择条件下,黄脊竹蝗对巴西蕉Musa(AAA group)'Brazilian'和野生芭蕉Musa(AA group)'Banksi'(编码:ITC0806)均造成危害,说明巴西蕉和ITC0806在一定条件下可成为黄脊竹蝗的寄主;室内饲养第3天发现,巴西蕉与ITC0806、选择性处理植株的受害指数均有显著差异,黄脊竹蝗对ITC0806有明显的取食偏好且危害更为严重.因此认为,黄脊竹蝗能够取食香蕉和芭蕉并造成危害,在黄脊竹蝗暴发成灾、食物短缺的情况下,会对香蕉和芭蕉产生潜在的威胁,在云南芭蕉属作物生产上,应加强对黄脊竹蝗的监测工作.

关键词: 黄脊竹蝗;芭蕉属;取食特性;危害

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太阳能杀虫灯防治石林县葡萄主要虫害应用研究

云南农业科技 2021

摘要:对石林县采用太阳能杀虫灯防控葡萄主要害虫进行试验。结果表明,葡萄的主要害虫夜蛾、金龟子、葡萄透翅蛾减退率为55%~85.7%,试验区每年费用为925.8元·hm-2,对照组则高达1780元·hm-2,节省了854.2元·hm-2,说明太阳能杀虫灯在葡萄种植生产上是一种有效的虫害防治技术,具备推广运用价值。

关键词: 石林县 太阳能杀虫灯 葡萄 虫害

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高产广适杂交水稻新组合广8优1973

杂交水稻 2021 北大核心 CSCD

摘要:广8优1973是云南省农业科学院粮食作物研究所利用优质三系不育系广8A和自育的高产广适恢复系云恢1973配组育成的籼型杂交水稻新组合。该组合具有株叶形态优、熟期转色好、高产稳产、适应性广、综合抗性好等特点,2020年通过云南省农作物品种审定委员会审定。

关键词: 杂交水稻 广8优1973 高产 广适 选育

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青枣园行间种植2种冷季型牧草的效益分析

热带农业科学 2021

摘要:为比较青枣单种和青枣行间种植2种牧草的效益,在种植当年的青枣园行间,种植黑麦草和紫花苜蓿,设置青枣单种、青枣+黑麦草、青枣+紫花苜蓿、青枣+黑麦草/紫花苜蓿4个种植模式,观测研究4个种植模式单位面积的经济效益。结果表明:青枣+紫花苜蓿和青枣+紫花苜蓿/黑麦草种植模式下,牧草产量和经济效益显著高于青枣+黑麦草种植模式(p<0.05);青枣+紫花苜蓿、青枣+紫花苜蓿/黑麦草种植模式牧草产量分别比青枣+黑麦草种植模式高8 373.60、9 280.55 kg/hm2,分别增加效益20 934.00、23 201.50元/hm2,其中效益增幅为93.73%和103.88%。青枣+黑麦草、青枣+紫花苜蓿、青枣+紫花苜蓿/黑麦草的效益分别比青枣单种高22 335.25、43 269.25和45 536.75元/hm2,且每公顷可节约80~94个人工,节约除杂费8 000~9 400元。本研究为区域果园间种牧草提供技术支撑和理论依据。

关键词: 干热河谷 青枣 种植 牧草 效益

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蔷薇属黑斑病抗性与叶片结构及酶活性研究

西南农业学报 2021 北大核心 CSCD

摘要:[目的]黑斑病是月季露地种植中的重要病害,其病原菌为蔷薇盘二孢(Marssonina rosae),筛选出抗黑斑病的月季种质资源是月季抗病育种的物质基础.[方法]为了筛选出高抗黑斑病月季种质资源,于月季黑斑病盛发期,对野生蔷薇属9个组的46份野生种进行黑斑病室内鉴定和田间鉴定的抗病性评价.对筛选出的免疫材料和高感材料进行超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化物酶(POD)、多酚氧化酶(PPO)等3种酶活性的测定,并利用电镜扫描对其进行叶片组织结构形态观察.[结果]室内鉴定结果与田间鉴定结果基本一致.46份蔷薇属种质资源中鉴定出2份免疫材料,13份高抗材料.感染黑斑病后,3种酶活性抗病品种均比感病品种高,感病野生种粉红香水月季的PPO活性上升幅度最大,达到767.78%.扫描电镜观察显示免疫材料金樱子叶表皮细胞排列紧密,蜡质层密质均匀,气孔开合度小,叶片结构不易感染黑斑病原菌;高感材料粉红香水月季叶表皮细胞排列疏松,蜡质层疏散不均匀,气孔开合度大,叶片结构较易感染黑斑病原菌.[结论]叶片酶活性、叶片表皮蜡质层和气孔开合度可以作为黑斑病抗性筛选的初步鉴定指标.筛选出的黑斑病免疫及高抗野生种质资源,可作为抗病育种亲本材料,利用杂交育种或分子育种等手段,选育出高抗黑斑病的月季新品种.

关键词: 蔷薇盘二孢;蔷薇属;抗病性评价;电镜扫描;酶活性

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草莓新品种选育及产业化关键技术集成与示范

中国科技成果 2021

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赤霉素对鲜切莴苣酶促褐变及活性氧代谢的影响

食品与发酵工业 2021 北大核心 CSCD

摘要:赤霉素(gibberellin acid, GA)是植物体内广泛存在的一种植物激素,在植物生长发育过程中起重要作用。为研究赤霉素对鲜切莴苣褐变的影响,采用0(CK)、0.1、0.2、0.4 g/L GA3处理鲜切莴苣,发现赤霉素能有效减轻鲜切莴苣褐变,其中0.2 g/L GA3处理的莴苣褐变度最低,在此基础上继续探究赤霉素处理对鲜切莴苣酶促褐变及活性氧代谢的影响。结果表明,与对照组相比,GA3处理能够抑制丙二醛和H2O2含量的增加;同时抑制酚类物质、类黄酮和醌含量的积累,抑制过氧化物酶、多酚氧化酶、苯丙氨酸解氨酶和超氧化物歧化酶活性的升高,提高过氧化氢酶活性。综上结果表明,外源GA3处理可以明显减轻鲜切莴苣贮藏期间的褐变,可能与活性氧的代谢相关。

关键词: 赤霉素 莴苣 鲜切 酶促褐变 活性氧代谢

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