科研产出
不同成熟阶段柠檬果皮挥发物和酚类成分分析
《食品科学 》 2022 EI 北大核心 CSCD
摘要：为探究柠檬果皮香气和酚类成分在不同成熟阶段的变化特点,以抗病品种香水柠檬和泰吹柠檬不同成熟阶段果皮为材料,采用顶空固相微萃取结合气相色谱-质谱法分析其挥发物成分,高效液相色谱法测定其酚类成分.结果表明:2个品种柠檬果皮中共检测到86种挥发性成分,以萜烯类、醛类和醇类为主,香水柠檬果皮中倍半萜和醛类含量较高,泰吹柠檬果皮中单萜和醇类含量较高.香水柠檬果皮中单萜、倍半萜、醛类的含量在成熟期间发生显著变化,其中单萜、倍半萜含量均呈先下降后上升再下降的趋势,醛类含量呈上升趋势;泰吹柠檬果皮中单萜、醇类和醛类的含量在成熟期间发生显著变化,3类香气物质的含量均呈先下降后上升的趋势.根据香气成分的香气值,香水柠檬和泰吹柠檬果皮中分别鉴定出26种和22种特征香气成分.在整个发育期中,对香水柠檬香气贡献最大的特征香气成分为癸醛、十二醛、香叶醛、芳樟醇和橙花醛,对泰吹柠檬香气贡献最大的特征香气成分为癸醛、芳樟醇、香茅醛、β-月桂烯和乙酸香茅酯.香水柠檬和泰吹柠檬果皮中分别检出12种和15种酚类物质,2个品种柠檬果皮中酚酸总量无显著差异,泰吹柠檬果皮中类黄酮总量显著高于香水柠檬,其中泰吹柠檬果皮中多甲氧基黄酮总量为香水柠檬的20.94~118.75倍.果实成熟对香水柠檬和泰吹柠檬果皮中酚酸总量和类黄酮总量有显著影响,随成熟度提高,2个品种酚酸总量和类黄酮总量均呈下降趋势.研究结果为柠檬果实资源的利用和抗病种质创新提供支撑.
关键词： 柠檬;成熟阶段;挥发物;酚类成分
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黏重土壤精旋起垄一体机设计与试验
《干旱地区农业研究 》 2022 北大核心 CSCD
摘要：针对西南丘陵山区土壤黏重、耕作与起垄阻力大的问题,为改善表层土壤结构,设计了一款精旋起垄一体机,主要由深旋装置、碎土装置、成垄部件等组成,可实现旋耕、碎土、起垄等联合作业.深旋装置采用双螺旋线方式交替安装旋耕刀,间隔为60 mm,旋耕刀轴转速为260 r·min-1;碎土装置中以刀盘为中心对称安装,每侧安装3把碎土刀,刀尖间隙为32 mm,碎土刀轴转速为430 r·min-1,并建立了作业过程中土壤断面模型和碎土刀运动轨迹;依据农艺要求将成垄部件设计成前宽后窄、上窄下宽的梯形箱体结构,分析确定成垄罩体长度为300 mm.田间试验结果表明,在前茬作物为水稻或油菜条件下,垄宽、垄高、沟面宽稳定性系数平均值分别为96.26%、93.34%、89.09%,垄型饱满,无高低、宽窄垄现象,地表平整度、碎土率、植被覆盖率分别为2.06 cm、92.32%、85.32%,各项指标均符合行业标准和设计要求.作业后土壤容重和含水率分别降低了14.31%和11.25%,对土壤结构和通透性有一定改善.
关键词： 精旋起垄一体机;黏重土壤;垄作;旋耕;碎土;田间试验
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覆盖对山地幼龄茶园杂草多样性及茶苗生长的影响
《南方农业 》 2022
摘要：为研究覆盖处理对山地幼龄茶园杂草多样性及茶苗生长的影响,构建山地幼龄茶园杂草生态防控模式,采用单因素对比试验,设置3个覆盖处理和1个祼地对照,分析比较其土壤温度、杂草群落结构、茶苗生长、控草成本的差异.结果:1)覆盖无纺布处理和覆盖地膜处理,有利于提高冬季土壤温度;显著减少春夏季杂草发生,杂草萌发量从低到高依次为地膜<无纺布<生草<对照;干扰控制杂草优势种,覆盖无纺布处理有效阻止了牛筋草、马唐等恶性杂草的发生.2)由Shannon's多样性指数(H′)、Shannon's均匀度指数(E)、Margalef物种丰富度指数(DMG)等生物多样性指数可见,覆盖无纺布处理能显著降低春夏季茶园的杂草多样性.3)覆盖无纺布处理的茶苗成活率最高、主干粗明显增大,覆盖地膜处理的茶苗树幅大、长势较好且覆盖度明显增加,生草覆盖和对照处理的茶苗生长发育较迟缓.4)覆盖无纺布处理还显著减少了除草人工,茶园控草的经济效益显著提升.综合分析,覆盖无纺布处理优势较明显,适宜在构建山地幼龄茶园杂草生态防控模式中推广应用.
关键词： 覆盖控草 山地幼龄茶园 杂草群落 杂草多样性 茶苗生长
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精喹禾灵对魔芋园土壤生态及魔芋安全性评价
《农药 》 2022 北大核心 CSCD
摘要：[目的]明确精喹禾灵使用后对魔芋园土壤生态系统的毒理效应及对魔芋安全性的影响,筛选小宗作物魔芋的适用除草剂.[方法]测定精喹禾灵使用后魔芋根际土壤微生物生物量、土壤酶活性及其在魔芋和杂草间的选择性指数.[结果]在高于56.25 g a.i./hm2剂量处理下,精喹禾灵对土壤细菌和放线菌具有显著的抑制作用(P<0.05),而各剂量处理对真菌没有影响.不同剂量处理后,精喹禾灵对土壤蔗糖酶、酸性磷酸酶表现出先抑制后恢复的过程;低剂量精喹禾灵对土壤脲酶表现为激活作用,高剂量处理则表现出抑制作用;各剂量处理对过氧化氢酶表现为激活作用,随后逐渐恢复正常.精喹禾灵在魔芋和杂草间的选择性指数>5,对魔芋安全.[结论]精喹禾灵在≤56.25 g a.i./hm2剂量应用时,对魔芋园土壤生态及魔芋作物未表现出显著的毒理风险,可以安全应用.
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不同类型沱茶品质与特征性成分分析
《食品安全质量检测学报 》 2022 北大核心
摘要：目的 探究不同类型沱茶的品质和特征性成分.方法 采用高效液相色谱法、Lab颜色模型和感官审评等方法,比较分析供试沱茶的主要品质成分、干茶色泽和感官品质,结合多元统计学方法明确不同沱茶的特征化学物质组成.结果 云岭沱茶的感官审评综合得分高于其他沱茶,其汤色亮度和叶底嫩度优于其他沱茶,下关沱茶以儿茶素、表儿茶素、表儿茶素没食子酸酯含量较高,而茶黄素含量较低为特征,山城沱茶以茶红素含量较高,而水浸出物、咖啡碱、没食子酸含量较低为特征,云岭沱茶以茶黄素、茶多酚、表没食子儿茶素没食子酸酯、表没食子儿茶素、没食子酸、咖啡碱含量较高,而茶红素、茶褐素、儿茶素含量较低为特征,与沱茶感官审评得分呈显著正相关的生化成分有茶多酚、咖啡碱、没食子酸、茶黄素、表没食子儿茶素、表没食子儿茶素没食子酸酯.结论 不同类型沱茶生化成分的含量与组成特征差异较大.
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丘陵茶园自动喷药装置设计与试验
《干旱地区农业研究 》 2022 北大核心 CSCD
摘要：为实现丘陵山区茶园自动化喷药，解决目前丘陵茶园自动化程度低、药液浪费严重和大中型装置无法进入等问题，设计了一种茶园自动喷药装置。根据丘陵山区茶园实际条件，对自动喷药装置的主要零部件进行结构设计及理论分析，装置采用水平方向和45°角方向喷射的喷药模式，结合超声波测距模块自动对靶，实现喷头与茶树冠表层之间位置的定位，并计算得到喷杆长度为1.1 m,单侧喷杆上设置3个喷头，喷头间距为0.5 m。喷药控制系统以STC89C52作为微控制器，运用C语言编程实现对喷杆喷药距离的自动调节和对电机和电磁阀的控制。选取冠层梯度、喷雾高度和行走速度为试验因素，以雾滴沉积密度为性能指标进行正交试验，结果表明：冠层梯度对雾滴沉积密度有极显著影响（P＜0.001）,喷雾高度和行走速度对其影响不显著（P＞0.05）,对雾滴沉积密度的影响程度从大到小依次为冠层梯度、喷雾高度、行驶速度，不同冠层梯度下各点位雾滴平均沉积密度均大于26个·cm-2,满足喷幅界定的20个·cm-2要求。
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减氮增密对杂交糯高粱籽粒产量和干物质生产的影响
《华北农学报 》 2022 北大核心 CSCD
摘要：为探讨减氮增密对高粱光合作用、干物质积累与转运特征及产量的影响，2017—2018年选用杂交糯高粱品种晋渝糯3号为供试材料，大田试验，设置常氮常密（CK）、常氮增密（T1）、减氮常密（T2）、减氮增密（T3）4个处理，测定高粱抽穗期叶绿素含量（SPAD）和叶面积指数（LAI）、干物质积累与转运、产量及其构成因素。结果表明，与CK相比，减施氮肥降低抽穗期高粱顶三叶的SPAD和LAI,增加密度虽然降低顶三叶的SPAD,却能显著提高LAI。随生育进程的推进，高粱群体干物质积累量呈递增趋势，拔节期后迅速增加，成熟期积累最大。减少施氮量，提高高粱叶和茎鞘的花前干物质转运率及其转运量对籽粒的贡献率，但降低群体干物质积累量和花后干物质积累量及其对籽粒的贡献率。增加密度显著提高高粱群体干物质积累量、叶和茎鞘花前干物质的转运量、转运率及对籽粒的贡献率，但显著降低了花后干物质对籽粒的贡献率。增加密度，降低单穗质量和千粒质量，但显著增加高粱籽粒产量。减氮处理降低高粱单穗质量和千粒质量，但减氮下常密产量下降，增密产量却显著增加。与CK相比，T1和T3处理2 a平均产量分别显著增加8.43%和7.92%,但两处理间无显著性差异。因此，晋渝糯3号在重庆地区宜采用减氮增密模式种植，即施氮150 kg/hm~2,密度12.75万株/hm~2,有利于实现高粱的高产高效和节氮栽培。
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中国杂交水稻在孟加拉国Boro季的引种筛选及品比试验
《南方农业 》 2022
摘要：2018—2019年度从中国南方及西南稻区引入55个杂交水稻品种(系)在孟加拉国Boro季开展引种筛选,2019—2020年度对筛选出的具有高产优势的5个组合进行多点品比试验.试验结果表明,中国杂交水稻品种在孟加拉国种植熟期适宜,较当地高产常规种产量优势明显.其中优选出的G优8301、腾511A/CY-1和F13A/R3721三个组合,生育期适中、植株低矮、适应性强、高产稳产,可进一步参加Boro季孟加拉国国家区试,在通过审定后推广应用.
关键词： 杂交水稻 中国 孟加拉国 Boro季 引种筛选 品比试验
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